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酒店实习报告酒店

发布时间:2022-06-29

【报告收藏】 酒店实习报告。

理论所不能解决的疑难问题,实践将为你解决。实习可以使学生更好地巩固课堂知识,写写实习范文一定要明确内容主题,要有重点,有自己的想法。那么,实习范文有哪些可以参考的格式呢?下面是由小编为大家整理的“【报告收藏】 酒店实习报告”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。

理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。中国20xx年上海世界博览会,是第41届世界博览会。于20xx年5月1日至10月31日期间,在中国上海市举行。此次世博会也是由中国举办的首届世界博览会。我很荣幸此次是奔赴上海去实习。

一、实习单位介绍

上海xx酒店:上海xx酒店坐落于上海xx区xx高新技术开发区。地理位置优越,交通方便,45分钟的车程至上海浦东机场,15分钟的车程至上海虹桥机场。毗邻xx商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间

20xx年4月28号——8月15号

三、实习岗位介绍

就读于xx学院的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于20xx年4月28在学校的安排下进入上海xx大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。4月28号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。4月29号上午开始进行基本的'培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。4月30号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,5月4号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我们只是实习就这样了,那些正式员工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他们奔波了一辈子说累的有几次!为了不让他们担心,每次打电话我们都不说累,一切都很好……人在成长过程中,长大一点,才能够理解父母一点,当我们做了父母才能够完全理解父母,人是晚知动物,也许,这就是人类可悲的一点吧!只有亲身经历了才能真正懂得,真正理解……想着想着就睡着了……

虽然在前台只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。

由于酒店的工作需要,我于6月1号被安排在商务中心工作,务中心工作内容简介:

1、预订票务:2、接、发传真3、复印、打印服务4、预定会议5、旅游咨询6、世博门票的出售。

四、实习的收获和体会

在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

在实习过程中也不是一切都顺利。也会出现小错而引出不大不小的麻烦,还好客人们很有绅士风度,道了歉就不再追究。偶尔也会遇到一些不讲理有要求苛刻的客人,对待这样的客人也要微笑,尽量达到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再过分的客人也就跟你急不起来了。这锻炼了我们的耐心。干什么都不容易,尤其是服务行业,即使是客人的不对,也不能与客人急,“不理解,不认同,但也要绝对服从”是服务行业的待客理念!

在忙碌中,三个月的实习就过去了,八月十六日坐上了火车,离开了这座刚刚熟悉的陌生城市。还记得刚来时的兴奋与期待,现在就离开了,真有点不舍……这次实习,不只让我对服务业有了一定的了解。我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。

这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识……

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、实习才刚刚开始

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习与未来的就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

五、致谢

感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。

扩展阅读

[报告借鉴] 酒店实习生实习报告之二


用理论来推动实践,用实践来修正或补充理论。实习是磨练自身,锻炼自己动手能力的一个有效途径。写实习范文可以对实习内容进行总结,让我们了解理论知识和实践的差距。一篇实习范文应该要怎么写呢?小编特地为大家精心收集和整理了“[报告借鉴] 酒店实习生实习报告之二”,供您参考,希望能够帮助到大家。

实习单位:佛山珠江大酒店

实习时间:28天

主要内容:

我所参加的实习单位是一个服务性的企业佛山珠江大酒店。的确或许真的如老师所说的那样服务性的企业其营运过程要较之工业生产型的企业来的简单了一些,但就我这个刚踏入社会的人来说,这已经让我学到了许多宝贵而有价值的经验。

酒店所提供的服务主要可分为两个方面:住和食。而我在实习时,被分配到了三楼的餐厅,所以我主要就吃的方面进行介绍。

首先介绍的是它的运作

一、工作时间

就我自己的工作时间和观察,就一个工作日而言,酒店的餐厅整个运营时间大概是早上7:00—中午2:30,下午5:30—晚上9:30,其中包括早茶的时间7:00—11:00(不过有时候也不开早茶)。

另外在某种程度上,酒店也可以说是一种季节性的行业,所以在一年中的不同时候也会有不同的时间安排,如在淡季会适当的.减少餐厅开放的时间同时减少人手,而在节庆和新年时则会增加人手和开放时间。当然住宿方面也是一样的道理,不过基本上影响到的主要是人手方面。

二、具体的经营操作

基本上中午和晚上的两餐的整个经营的模式是一样的,而早茶又略有不同。具体可看下面的流程图:

1.早茶:

2.中午,晚上

这里有几点是值得一提的:

1)一般而言,帮客人写菜谱都是由部长(即餐厅楼层负责人)或有资力的服务员负责,特别是中午和晚上的正餐,基本上都是有部长来完成。

2)我们可以看到早茶基本上是没有订位这种事情的,在结帐需要计算顾客人数收单个座位的钱,而在中午和晚上订位则是一件常事,在兴旺使节更是如此,而在结帐时不需计算人数以一席为单位。

3)就我所知道的酒店餐厅里的负责人基本上都是由普通的员工升级而来的,其它部门的情况也是差不多。

二、工作人员分配(以正餐为准)

三、运作组织方式

这点是我最感兴趣的。酒店所采取的是混合组织方式,每一层楼的餐厅共享材料,洗碗处等同时它们也都有自己的厨房,桌子,员工等。不过相对的更趋向于产品对象专业化,这很大程度上增强了管理的便利性,但另一方面也让许多的资源无法得到充分地利用。就以简单的BB凳为例,我就曾经遇到过这种情况我所工作的楼层的“BB凳”不够,所以就只能向别的楼层借(请注意是“借”),而我惊讶地发现它们那边的竟一张都没用全部原封不动地放着。

介绍完运作方面就让我来说说我的实习感受吧。

个人:

这次实习我只能用“累”来形容,每天上午班和下午班一共8—9个小时(这里有反劳动者权益法,不过也是没办法啊既然是实习就算了),我就站了9个小时(要知道酒店楼面的服务员基本上是不给坐的,除非你偷懒),所以说这次实习让我认识到了许多管理方面的知识的同时,也让我知道了作为一位社会上的是多么的辛苦啊!

另一个深刻的感受是作为出卖劳动力的工作者在享受获得工资福利等权利的同时也承担完成自己所接受任务的义务,并且也时刻冒着因自己的过错行为而导致组织利益受损的风险。以遗失菜谱为例,菜谱是顾客结帐的凭证、酒楼收取费用的依据和相关的会计凭证,因此它是十分重要的,一般遗失一张需要赔偿400—500元,如果一个普通服务员一个月不见个四五张,那么他的工资就等于泡汤了,而这种事也不是没有发生过。

观察:

就我所在的楼层的观察,基本上在我实习期间餐厅所接待的大部分都是一些熟客,某些更是连续几个晚上开席或者是每个早上都来。酒店方面也对他们特别的重视,并提供了相应的优惠措施。

此外,酒店之间的竞争可以说是异常的激烈,就在离珠江酒店50米左右的地方就有意见旋宫酒店,就整个祖庙路的范围而言酒店的数目就更多了,从这里我们也或多或少地可以看到酒店方面竭力维持旧有顾客原因。

必备!酒店管理实习报告(2600字)


大家都说,实践后才会有收获。实习可以使学生更好地巩固课堂知识,写实习范文可以让我们从中吸取经验教训,为下次实习和工作打好基础。优秀的实习范文是什么样子的?小编为此仔细地整理了以下内容《必备!酒店管理实习报告(2600字)》,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店管理实习报告(篇一)

实习单位:广西****大酒店

实习时间:20xx年9月——20xx年11月

序言

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是XX市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(themajestic hotel),名字对于XX市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的'印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好

同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

第二部分:西餐部

明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenrestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

第三部分:酒水部

最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

第四部分:总结

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由

此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

酒店管理实习报告(篇二)

对一个的尊重,是对他们价值的肯定,是对他的.“独立自主”及“与众不同”的肯定,尤其是对一些职位较低的员工,更应该使他们感到被尊重,以此端正对工作的态度。使他们觉得自己是一个有价值的人,一个有贡献的人。而对员工仅仅是尊重,而不去沟通、去理解他,他们会觉得自己很孤独,很无助。相反,听到一句理解的话语,他就会非常地感动,会增添对管理者崇敬的心情,对管理者工作提出的要求主动进行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做员工的朋友,关心员工是管理者对自己“责任感”的体现,管理者应把自己当做员工的长辈、朋友,用自己的爱心去关心员工、倾听员工的心声,想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难时,要挺身而出,全力为其解决后顾之忧,从而增强员工的归属感。

作为管理者要真正做到管理中的“有情”与“无情”,并且要善于将两者相结合,同时管理者必须以身作则,才能使员工喜爱自己的工作,愿意承担责任,从而充分发挥自己的聪明才智。

从客户处学到

七月份时,林发电子负责人一行三人来我们酒店参加了特地为他们公司安排的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在,我便有幸随经理参加了这次会议,正是这次会议,给我留下了深刻的印象,感触良多。

首先林协理以“成功的企业不仅要向外看,更要向内看”拉开了其谈话的序幕。

他说道,很多企业都是一味地追求开拓新时常,而往往过于激进,令企业产品的品质下降,慢慢失去固有的市场。据统计,维护一个老客户和开发一个新客户的成本比例是1:6,这对任何企业来讲,开发新市场的成本是令人必须审慎和高度控制的,为什么不在稳固现有客户资源基础上,逐步占领新的市场呢?

的确,“向内看”非常重要!

客人因为知道我店的知名度,更相信主人家是服务一流,令人倍感尊贵,然则,事实上因为一些失误,客人并没有享受到自己所期望的服务,读一主人家及被邀请的客人都是一种难以言溢的尴尬。

林先生开玩笑地说道:如果嘉华的服务可以打折,那是否价钱也可以打折呢?

他举例道,厚街某大酒店,因一次酒水推销小姐的不恰当言语,令到他们将公司所有在其消费的项目全部撤出,再也没有光顾这家酒店,且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华,但我想当时在坐的各位领导肯定有颇有感触。

林先生强调,即使一个企业方针体制多么先进,但操作人员的思想他们是无法控制的,管理层很多时候并不一定了解员工的心态,也不知道他们在做什么,故而,一定要有一套管理方法,统一员工的工作思想,服务理念和待客之道。他骄傲的开玩笑道:“我公司前台的接待小姐,冲一百杯咖啡,都是一样的味道,这就是我们的管理水平。“

不错,我们原本可以做到更好,获取的经济效益更多,那为什么不争取呢?我们总是期望客户可以在我们出现问题后再多给我们点时间改进,但是我们真的不明白,客人可以给我们时间,可竞争对手会给我们时间吗?

在匆匆的40分钟里,这几位企业管理负责人给我留下了太多的启发和思索,令我有一种深受启蒙有截然不同的感觉,我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。 12旅游管理系专业东莞嘉华大酒店实习报告--让青春像花儿一样怒放

在短短的半年时间里,我遇到之前在学校未经历过的压力和困难,但这些具体难题正是实习的珍贵所在,是在校园里没有机会接触的,而又是以后的工作中必须面对的。我感谢这次实习,使自己接受了更多的磨砺和锻炼。

现在美人蕉正开的鲜艳亭亭玉立,白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣,在这个美丽的季节,我们也正如这怒放的鲜花,开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台,让我们在这里绽放自己的美丽,如同鲜花般鲜艳动人,光彩夺目。

酒店管理实习报告(篇三)

在每一次微笑中成长 己的。沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……

出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了——路遥知马力,日久见人心。的确如此,人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬,气氛也不会很融洽。总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。

在厨房我更清晰的看到了学历差异的距离。也让我慢慢的发现自己在处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂得去思考和分析了,这是一笔对以后人生中不可多得的财富。

实习总结

到东莞喜来登实习,我得到了上司和同事们的关心、帮助,学到了从未学到的一些知识,接触到形形色色的人群,也体会到想家的滋味和来自同事的温暖。

而且,我明白了团队精神的重要性。在学校,尽管老师常常会强调团队精神,可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真切切体会到它的重要性。总厨说,100+0=0,你有一百件事令人满意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每个细节上做到最好。

其实学到的,体会到的,潜移默化的东西太多了。经过了半年的实习,让我明白了不少,也成长了不少。原来还真有点弄不明白为什么这么早学校就会安排这么长的实习时间,现在理解了,明白了学校的良苦用心。让我们早点出来接触社会,接触对我们而言新的事物,了解我们的专业,以便在再有机会回到学校的时候更认真的去提高自己的专业理论知识。早点接触社会早点成熟,对于以后走出校园也有优势。至少,我们比别人早认识社会,多了实践能力。感谢老师的良苦用心!

酒店管理实习报告(篇四)

经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

(一)实习单位介绍

xx莱温泉会议中心隶属于北京市房山区燃气开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,北京市政府会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足xx人的会议要求,容纳xx人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳xx人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计xx套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

酒店位于xx市生态休闲度假重xx镇,东部毗邻亚洲的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡高尔夫球场;南部紧靠xx良乡大学城;西部有天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞,北方小桂林十渡,北方名刹云居寺,人类始祖居住地周口店北京猿人遗址等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

酒店地理优越,交通便利,距xx西客站、六里桥交通枢纽仅xx分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。

一、实习主要收获和体会

(二)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……。

3、英语水平的提高

在准四的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与xx莱温泉会议酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了xx,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx莱温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

二、实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和xx莱温泉会议酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

xx莱温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我xx莱温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……。

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

酒店的xx莱温泉会议管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。

(二)个人建议

燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

酒店管理实习报告(篇五)

一、实习单位介绍

xx酒店是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,xx市政府会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足10—500人的会议要求,容纳500人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳700人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计107套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

二、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高:对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高:经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——xx公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

3、英语水平的提高:在准四的xx酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活:实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程:通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与xx酒店的关系:作为酒店的一员,穿上了xx,就要处处维护xx酒店的.权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业:实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,北京凯悦莱温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会,实习实际上就是一次就业的演练。

三、实习想法和建议

(一)实习想法:初步接触了酒店业和xx酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

xx酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部。各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我xx对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表。

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

(二)个人建议

xx已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

酒店管理实习报告(篇六)

一、实习单位及岗位简介

(一)实习单位的简介

xxx

(二)实习岗位的简介

我的实习岗位是餐饮部服务员,服务员的岗位职责是:按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净;按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点;勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟缸。等待为客人上菜等服务。待到客人用餐完毕就撤桌、餐具送洗,收餐具。

岗位名称:中餐服务员,其岗位职责如下:

1、服从领班领导,做好餐前准备工作。

2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。

3、完成所有的餐前准备工作,按要求摆台,检查台面,保持台面干净整齐。整理、准备菜单、酒水单。

4、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。

5、妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面。 6、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供良好的服务。

7、遇到客人投诉,及时汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。

8、最后收拾台面,使用规定的收台工具将餐具分别送到洗碗间和洗杯间。清理台面垃圾,擦净桌椅,及时摆台以便接下桌顾客。

酒店服务员岗位业务流程图

二、实习内容及过程

首先,我第一天报道的时候,由餐厅老员工带着我对整个酒店进行了游览,主要是介绍酒店的概况,这让我们对工作有了大概的了解。后来还对我们进行了一些关于服务员工作简单的培训。像一些如何折口布话中的盘花杯花,还有用各种方法铺桌布。之后我们就进入实习岗位。由于之前没有在大城堡工作过,自己也不知该如何工作从何下手,不知道各种东西都在哪里。并且对各种事物还都是很陌生的。好在大城堡的哥哥姐姐对我都很好,在我上班的第一周里都带着我一起工作并且和她们学习该怎么做,该怎么当好一个服务员。一周之后我就可以独立完成以下工作了。

其次,餐前准备,准时到岗,参加例会,接收领班和经理对工作安排和布置;到岗后,根据分配的任务做相应的工作,各个区域之间相互配合,在规定的时间内完成所有的餐前准备工作;如,领取一次性物品、去水房打水等。如果提前预定应按要求摆好台面,餐前工作做好之后,准备迎客。当顾客到我盯台的区域时,微笑点头问好;当顾客来到餐桌前拉椅让座,根据顾客人数添或减餐具,如果是厨师长安排好的菜单就示意顾客稍等又是招唤,如果是零点客人就递上菜单并翻开菜单,请顾客浏览,同时介绍本店的特色菜及酒水;在记录顾客所点菜品酒水时,写清日期,桌号、用餐人数服务员姓名;顾客点菜完毕,给顾客念一遍所点的菜品,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后上菜。然后马上下单,我单位菜单为五联菜单,两张留给吧台,其中一张是餐饮部留底,另一张是财务部存根,一张给后厨,一张给面点,还有一张留在自己手里,以便核对菜上完与否。然后就是等待传菜阿姨们把客人点的菜传到包房门口。重要的是餐中服务,迅速将顾客所点酒水送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中;巡视自己所盯区域顾客的用餐情况,即使补给客人所需,整理台面,上菜报清楚菜名,划菜核对菜单,征求顾客意见随时撤下顾客餐桌上的空餐具。菜品上齐后告诉客人:“您点的菜已经上齐。”餐中勤斟酒水,巡视餐台,如发现顾客酒水快用完,应征求顾客是否添加;如果有事在中途要离开,要和临近的服务员打招呼寻求帮助。不能长时间离岗,办完事马上返回工作中;随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁。当顾客示意结账时,迅速去吧台结算,如果客人自己到吧台结账紧跟在顾客后面,以便客人还有什么要求。待到客人离开时,致欢送词。等到客人离开以后要开始撤台,一般是先从洗碗间推一辆餐车,然后收拾台面,大件餐具和小件餐具分开码放在餐车上,然后用杯筐收用过的杯子,都收拾好后,送到洗碗间,等待阿姨洗完之后在收回来。然后去打水,拿抹布擦转盘,换桌布,摆椅子。由于有专打扫卫生的阿姨所以我们是不用整理地方的卫生的。以上是在有客人的情况下。如果没有客人的`时候,领导会安排我们做一些清洁工作,打扫各个房间的卫生,包括椅子、沙发、窗台等。还有走廊的墙面。包间的门,各个通道的门。如果有污渍不容易擦干净就用去污粉擦。

再次,在这些服务过程中,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象。所以我们还有一些细小的工作需要去做。其中服务细节。如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;有重要的客人是,摆台的时候都

会用到口布,用餐完毕的时候要将这些口布清点数量,然后送洗。我们实习生在担任服务员工作的同时还担任其他工作。有时酒店餐厅没客人时我们就做一些清洁的工作。客人预订的婚宴或者宴会,有需要搬桌子椅子、铺地毯等一些工作。还有打扫卫生工作。打扫各个包间卫生,接手柜中的餐具必须彻底消毒清洗干净,备好以便下次客人用。餐桌上的玻璃转盘两面必须都要擦洗干净,不能留有任何污迹,木质的墙面是白色的有一点污迹都不行,清理白色墙面时特别认真还得有耐心,要用去污粉沾水一点一点的擦,打扫包间卫生虽然是个枯燥乏味的工作,但这既锻炼了我的意志也锻炼了我的耐力,使我成长了很多。

最后,是我们的工作时间和日常生活的一些问题。我们的工作分为早班和正常班。早班就是早上有客人吃早餐,定在几点,服务员就开始去工作,直到中午没客,有到13点的时候也有到15、16点的时候,但是早班的下午就不用上班了。正常班的是上午九点半上班到中午没客,下午从五点到晚上没客。没有固定的休息时间。客少或者没客的情况下就排休,有团队或者婚宴的时候就天天工作。由于我是实习生不能单独上早班,所以我大部分都上正常班,其中只和老员工贴过几次早班。然后就是工作服,员工们的工作服都是由酒店统一发放换洗,但是也可以不用去洗衣房换洗,所以我就是选择了两套合适自己的就一直穿着,脏了就自己洗了。在到了用餐的时候和同事们一起去食堂,和同事们一起聊天。就像认识好久的朋友一样。同样的我的领导也都很和蔼,对我都很好。可是当我做错的时候也会对我很严厉。

我所有的工作内容也曾在书本中学到过,可是再加上这次的实习实践,让我对餐饮业有了更多的了解。对于服务业来说,让顾客满意,微笑面对眼前的工作是非常重要的。

三、实习收获与体会

通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。 实习也使我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这几个月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都那么真诚。

【报告收藏】幼师实习报告怎么写五篇


古人曾说,力行而后知之真。实习是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。写实习范文内容要求实事求是,简明扼要,能反映出实习单位的情况和本人实习体会。那么,实习范文有哪些可以参考的格式呢?下面是小编为大家整理的“【报告收藏】幼师实习报告怎么写五篇”,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼师实习报告怎么写【篇一】

尊敬的领导:

您好!

我来到幼儿园工作也有半年了,现在我的实习期已过,很抱歉,我已无心留在幼儿园继续工作下去了,还望您见谅,并不是因为觉得您创办的幼儿园有哪里不好,更不是说您给予我的待遇有哪里不好,最主要还是因为我自己并不喜欢这份工作,早在我参加工作之前我就有了这样的想法,现在经过这几个月的工作锤炼之后,我更加坚定了自己的想法,我不想从事幼儿园老师的工作了,对不起。

首先我想跟您说明一下,我之所以会选择幼师这个专业,主要还是因为我家里人希望我选择这个行业,至少没有那么的辛苦,我个人是完全不喜欢这个职业的,但是我也不了解,我之所以来到幼儿园工作,主要还是想通过实习拿到毕业证,不然我这几年专业不就白读了,所以还希望您原谅我的辞职,现在我已经通过了实习,我就完全没有继续在幼儿园工作下去的必要了,这点还望您理解,这几个月的工作也是充分的证明了,这份工作并不适合我,就算我喜欢这么工作,我没办法很好的完成自己的工作,我继续留下来也是徒劳,我在幼儿园这几个月的工作情况相信您也是看在眼里的,先不说我适应这份工作我用了多长的时间,我在跟幼儿的相处当中也是问题频频出现,虽然我最后都是及时的改正过来了,但是事实就摆在那,我实在是没有那么好的耐心去对待这群孩子,在家的时候,我一个妹妹就够我喝上一壶的了,现在突然要我照顾这么多的孩子,我整天头都大了,可以说我在干这份工作的这段时间,我的内心都是充满着煎熬的。

我其实作为配班老师,需要我去完成工作跟班主任相比起来其实还算很少的了,因为我现在还是实习生,所以您把我安排在小班工作,您跟我说,小班的学生算是最好带的了,但是我却依然是搞不定,我难以想象中班甚至是大班的孩子该有多难管教。我有时候真的就能被那群孩子们给气哭了,他们是学生,我是老师,就算心里再生气,我也要忍着,不能打不能骂,只能进行心理疏导,慢慢的让他们领悟道理,但是这就非常的需要耐心,更是需要极好的心态,很显然这些我都是不曾具备的,虽然说这几个月的工作下来,也是慢慢的锻炼了我的耐心,但是这都是被逼出来的啊,一份自己不喜欢的工作,那么在整个工作过程中我都不可能开心的起来,所以说我还是不适合当幼师。

辞职之后,我会去找一份什么样的工作,我现在还没想好,但是我可以肯定的告诉您,一定是不会再涉及幼师行业了,最后我还得感谢您这段时间对我的包含了。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

幼师实习报告怎么写【篇二】

一个多月的实习生活,使我更深刻地了解到了一个幼儿教师的工作;更深刻地了解和掌握了中班这一年龄阶段的幼儿的身心发展特点及其在保教工作方面与大班、小班幼儿的区别;同时也认识到了作为一个

幼儿教师,除了做好幼儿的教育工作外,如何做好与保育员、其他教师及家长的合作、协调工作也具有同样重要的地位。

以前我比较注重于对有关幼儿身心发展特点及国内外幼儿教育研究理论的学习,常常忽略了对幼儿生活常规的关注。这次实习

我把在实习期间的点点滴滴串联起来,在这一个多学期的时间里,我的观念,我的心态,我的能力在逐渐地发生变化,从中也领悟到作为一名新老师,一定要戒骄戒躁,要时刻以一种学习的态度来对待自己的工作,注重经验的积累,注重观察有经验的老师是如何上课的,并借鉴她们好的方面,不断提升自己的能力。这是一个成长的过程,也是必经的过程,如果自己的态度谦虚,观察仔细,吸收得当,那么,就一定能够取得进步,得到提高和发展。

而且,新教师还应该注意建立教师的个人魅力和树立一个良好的形象。这就必须从自己的技能技巧、人格等方面下工夫。与幼儿的距离,建立自己的个人魅力,技能技巧也是一个很好的途径。同时,还应该要做到言而有信。只有尊重幼儿才能令幼儿尊重自己,树立良好的形象。有一位有经验的幼儿教师说:“教师树立形象要做到说一不二,对幼儿提出的要求要幼儿必须做到。当然这些要求不是过份的。例如,在活动中,有活动规则;在游戏中,有游戏规则,教师必须在细微处树立威信。如果在细微处不注意,那更不用说在别的地方了。树立威信[幼师专业学生实习报告(共2篇)]不是让幼儿怕你,而是提出的要求必须遵守。”可见,在建立个人魅力和树立良好形象方面,要注意的是生活中的点滴和细微之处,要讲求原则和耐心,而不是靠几节成功的课,因为这并不是短时间内可以做到的。 这次实习对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。

我感谢我的学校给了我这次实习的机会。回顾这些日子,我学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富。在这段时间里,我尝试了许多人生的不同际遇,它教会了我执着,坚持,奋斗,理解和珍惜。这是我在学校里学不到的。 虽然现在我的实习生活已经结束,但是这一段时间所带给我的,却能终身受益!

幼师实习报告怎么写【篇三】

今天从幼儿园跑回来咯!!一到家就做电脑前,其实我很认真的,找找作业,教案很多很多东西,快忙坏咯!我们在幼儿园实习,睡的是地铺,好惨哦,不过以后不怕没地睡咯!!在那个大教室里睡,有几天真的蛮冷的哦,幸运的是没有感冒!!和小班的孩子一起相处还是蛮有趣的!!当我抓住小兔的耳朵时,小朋友们会说:"老师,你会弄疼小兔的。"还有科科,午睡醒了,老把袜子往嘴里塞,袜子都湿了!真搞笑!还有4:00准时问老师:"我的妈妈呢?" 我特喜欢一个小女孩,很能干,什么都不用老师说,老喜欢玩我的头发。不过就是喜欢她的笑容,天真无邪。我们教室养了两只兔子,可臭了,老跑出来,好烦,我就会拎起它的耳朵把它扔进窝里!是不是很厉害啊?呵呵我只是忍无可忍了哦!我喜欢我门的班级,还有我们的助班老师,很容易亲近的大姐姐,中午等小朋友都睡了,我们就开始大吃咯!!第一次知道地瓜长那样的,就像大蒜,呵呵不过真的挺好吃的说啊!最近眼睛都肿了,天天想着我的教案,刚开始有点不适应,讲完课都不知道自己讲了什么!!!星期5是我感觉最轻松的一天,因为我带班时间短咯,好开心那天上课,小朋友的纪律挺好,没有大吵大闹!!希望下星期也会这样,那我 就轻松咯~~~ 最近同学都开始找工作了哦!!希望我能找到合适的工作,也许以后会改变我的职业,但最近几年,我还是会做好我的工作,起码这份工作是我喜欢的,有时觉的这个工作好辛苦,可是想想,有什么 工作是不辛苦的呢?! 这次实习,我觉的学到的,比以往几次都要多,虽然很累,可是我还是会坚持努力!我爱星星班的小朋友,他们的天真,可爱是我们这些大人所没有的。好想回到过去,回到童年!!

一、伤心幼儿园

和第一天去幼儿园相比,小子的态度已经是180度大转弯了,记得第一次去幼儿园实习,小子美得已经什么都不管了,什么妈妈,爸爸,是谁都不理了。刚刚过了一个星期。。。。。。今天早上当爸爸妈妈忙着穿衣,收拾东西的时候,小子突然摇着小手,扭着屁股,非常认真地在我们面前说:"不上幼儿园"。昨天还是到了幼儿园才知道着急。我们说笑着小子长心眼了,并鼓励他说:"爸爸妈妈上班,小冬冬也上班,挣钱给小冬冬买汽车"。冬冬听得懂了,所以无论我们怎么鼓励,小子一直强调着不上幼儿园。并且哭了鼻子。我们只好转移注意力。说去荡秋千。小子也没有表现出多大兴趣,以前小子听到门响或者听到要出去,都急得直跺脚。"要出去,要出去,我要出去"。现在好像很犹豫。一路上小子也情绪不高,以往喜欢的事情现在都没有多大兴趣,唯一的是需要抱着,不然就总是很伤心,小子感觉不太安全。我也一路上分散注意力,总是问小子这是什么,那是什么。并且没有按照原路去幼儿园。但是小子还是越来越乖,没有以往的意气风发,调皮淘气,而是紧紧地抱着我的脖子。我的心也被小子抱的很紧。在幼儿园门口的小公园。我们玩了一会。小子兴致一直非常谨慎,看到喜欢的东西,也没有表现出以前一样的强烈好奇心,而是远远的看着。20xx最新幼儿教育实习报告20xx最新幼儿教育实习报告。说给爸爸听。 我决定还是快点送冬冬去幼儿园,不然他总是这么紧张。我抱起小子,让他背对着幼儿园。小子一声不吭。我的心却像那只要掉进油锅的青蛙。不安而无奈。我的意志是坚定的,心是惶惶的。直到老师接过小子,抱到怀里小子还是很乖,但是在我说byebye,转身的一刹那,小子大哭了起来,我也哭了。。。。。 小子是班里最小的,还不到两岁,所以他属于编外人员,呵呵。 别的小朋友上课时,他就自由散漫的自己玩。老师对他没有像别的小朋友那样要求。 小子在幼儿园最大的收获是吃东西时不在抠门,而是先给爸爸,妈妈,爷爷吃。不知道是不是在幼儿园被欺负的结果。呵呵 小子目前的经典台词是:"不出来了"=="出不来了"。"剌手了,剌流血了"==刚碰一下手。

幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮助他们获得有益的学习经验,促进其身心全面和谐发展。幼儿教师在教育过程中的角色决不仅仅是知识的传递者,而且是幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。教师的言行举止是幼儿模仿的榜样,对幼儿起着潜移默化的作用。下面我们一起来看看这么神圣的职业的实习报告吧!

时光荏苒,转眼间来幼儿园实习已经四个月了,四个月的实习生活除了工作经验和知识上的丰硕外,最大的收获莫过于"转变"二字,学前教育实习自我鉴定。从校园思维模式到职场思维模式的转变,为今后尽快适应融入职场生涯奠定了基矗说到从校园模式到职场思维模式就不得不把角色定位。从进幼儿园开始,就要求自己以老师的标准要求自己,不能将学生行为带到工作环境中,但是在学习新的知识时要保持谦虚的态度。四个月的实习快要结束了,我的感受只能用八个字来概括"虽然辛苦,但很充实"刚开始的时候感觉时间好漫长,四个月呀,什么时候才能熬到头啊,可是,转眼间,最后一个月已经来到了。当这一天真来时,突然对实习产生了一种难以割舍的情感,幼儿园的实习让我在快乐中获取很多知识,学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基矗成为我珍视的宝贵财富。

当我迈入幼儿园的大门时映入眼帘的是孩子们的小作品,吸引人眼球的装饰品以及幼儿一天的食谱,然后就是幼儿大型的游乐场地。

小二班共有40个小朋友,最小的才有两岁半,但是在幼儿园里,小二班的全体小朋友共享着几位老师给她们的爱,快乐的游戏,快乐的探索,快乐的学习,快乐的渡过在幼儿园的每一天。

二、辛苦的实践

1.集中教育活动。

好动爱闹是幼儿的天性,集中教育活动时间不仅要有好的备课教案,更重要的是懂得如何控制课堂纪律,否则就是含破喉咙也无济于事,所以能让小朋友在比亚时候安静的听讲,自己也会觉得很有成就感。第一个集中教育活动时,我既兴奋又紧张,很累。之后的每个集中教育活动我都认真备课:熟悉教学内容、结合幼儿年龄特点、精心准备各式各样的教具,尽我最大的努力去激发幼儿学习的兴趣,帮助幼儿理解记忆,让她们能快乐的学习知识。当然,在教学活动中我也穿插一些小游戏,以让达到幼儿在玩中学。

2.户外活动。

说到户外活动,就是让老师最揪心的事情了,每个幼儿都像是小精灵,活蹦乱跳的,教师真的需要绷紧每一根神经,害怕漏看一个孩子而出意外,好在实习圆满结束,我能把小二班毫发无损的交还给原任老师。

三、发现不足

实习期间,我发现了自己的许许多多不足,主要归结为以下几点:

1.表达能力不强,综合概括能力仍欠缺。

2.语速、语调掌握还不够好,语言不够童化。

3.专业技能不扎实。

4.人际关系的处理有待提高。

5.与教师的交流显得有些少。

四、满载而归

一个月的实习,让我第一次与幼儿亲密接触,这次真枪实弹的练习,让我受益匪浅,让我逐渐爱上了幼儿教师这个光荣的职业,同时也亲自尝到了在一线奋战的幼儿教师们的辛苦。

实习让我第一次置身于(20xx科研实习报告)社会活动中,与不同的人打交道。和小朋友搞好关系,让她们对你又爱又怕。所谓爱就是让小朋友都喜欢你,喜欢你组织的活动,怕呢,就是让小朋友听你的要求,和你一起活动。这次我也掌握了一些与幼儿相处的方法,这也是一笔难得的财富。

实习让我的思想逐渐成熟,行为收敛了许多,在今后的日子里,我将会继续努力,不断完善自己的不足,提高技能水平。

这个月不仅是我人生中一段珍贵的回忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的教育生涯中我会做得更好。

幼师实习报告怎么写【篇四】

新学期开始了,本学期我和老师共同步入小班的生活。我们本着同一个目标:让每一个孩子健康、愉快地生活,全面发展成为会学习、会思考、会交往、有创造性的新一代儿童。以“尊敬幼儿、尊敬家长、一切以幼儿利益为优先的原则”开展各项工作。制定出以下工作计划:

一、班级情况分析及工作重点

本学期我们将重点以培养幼儿良好的常规习惯,增强幼儿的语言能力、生活自理能力及培养幼儿的社会交往能力和音乐素质的培养。在工作中加强个别幼儿的指导,通过把主题探究活动与日常的保教工作结合起来,让幼儿得到全方位的发展。

二、幼儿发展的目标

(一)健康领域

⒈逐步适应幼儿园的集体生活,情绪基本愉快。

⒉在成人的帮助下学习独立喝水、进餐、洗手、入厕,学习穿脱简单的衣裤、鞋。

⒊了解简单的卫生知识,愿意接受健康检查,认识五官懂得保护。

⒋愿意和同伴参加体育活动,发展走、跑、跳、钻、攀爬等动作。

(二)语言领域

⒈学习普通话,乐意运用语言表达自己的喜好与需求,学习用普通话与人交流。

⒉学习安静地听他人讲话,能听懂简单的语言指令并按其行动。

⒊喜欢念儿歌、听故事、看表演、看图书等,学习表达自己的认识和感受。

(三)社会领域

⒈愿意上幼儿园,能参加幼儿园的活动,愿意亲近老师或熟悉的成人。

⒉乐意和同伴一起游戏,尝试学习分享等待,体验其中的快乐。

⒊在成人启发下学习关注他人明显的情绪表现,学习关心他人。乐意招呼熟悉的人,学习求助和感谢。

⒋学习在性别、外形等外在特征上比较自己与别人的不同。

⒌学习接受老师的建议和批示,学习在集体生活中遵守基本规则。

(四)科学领域

⒈在成人引导下,学习发现周围环境中有趣的事物。

⒉乐意用多种感官感知周围的物品、现象,了解物品颜色、大小、形状等明显特征。

⒊喜欢操作、摆弄。

⒋亲近大自然,喜爱与学习爱护周围的植物。

(五)艺术领域

⒈在成人引导下,能逐渐注意和亲近周围环境中熟悉的诸如花草树木,小动物等美的事物,并产生愉悦的情绪。

⒉喜欢听音乐,能借助动作,语言等表达对艺术作品的感受。

⒊尝试用自己喜欢的颜色、材料和工具进行美术活动,学习用画、剪、贴、撕、提等技能。

⒋学习用自然的声音唱歌,学习用身体动作自由地进行歌表演、做律动,喜欢打击乐活动,学习和老师、同伴一起做音乐游戏。

三、教育教学工作

⒈做好新生入园的情绪安抚工作。由于大部分孩子第一次入园,因此他们会产生哭闹、不愿来园的情绪,我们教师应做好以下几方面的工作:

(1)开学前做好家园联系工作,接待孩子入园,召开家长会,介绍班级情况,让家长填写一份幼儿家庭生活调查表,使家长、教师、孩子三者之间能尽快熟悉,减轻孩子来园的消极情绪。

(2)给孩子提供一个温馨、舒适、有趣的教室环境

(3)教师以亲切、温和的态度对待孩子,消除他们的陌生感。

⒉培养幼儿良好的生活常规,提高生活自理能力,做到生活有序。

(1)认识自己的标记;

(2)学会正确的洗手办法;

(3)能安静午睡,不吵醒别人;

(4)培养良好的进餐习惯,能学习自己吃饭等。

⒊培养良好的学习常规。

(1)愿意参加各项集体活动,注意力集中;

(2)爱护幼儿园的玩具,不与人争抢;

(3)学会用语言表达自己的意愿;能将玩具归类收好;

(4)学习看书的正确方式,培养幼儿良好的前阅读习惯。

⒋深入实践园本课程,将主题探究活动与区域活动结合进行,从他们的兴趣入手,让孩子主动学习,从而获取各方面的经验,提高综合能力。

⒌注重活动区活动的计划,做到学习有序。在活动时,教师将加强对孩子的观察与记录,及时发现问题、了解孩子。

⒍丰富幼儿一日生活,充分利用每天的音乐活动和文学活动时间,丰富音乐活动和语言活动的形式。

四、卫生保健工作

小班的卫生保健工作非常重要,在医务人员的指导下,严格按园里的要求认真实施各项卫生保健工作。在工作中加强对幼儿的生活照顾,将幼儿的身心健康放在首位。给幼儿提供一个清洁舒适的活动环境,坚决杜绝传染病的流行,照顾好生病的孩子,定时定量给幼儿喂药,保证班级幼儿的出勤率。与此同时,坚持每天的户外活动,给幼儿创设一个宽松、愉悦的环境,建立良好的师生关系,将幼儿生理与心理结合起来,促进幼儿的身心健康。

幼师实习报告怎么写【篇五】

在xxxx年的暑假期间,我在xxxx市一家幼儿园里实习了两个月,在这两个月里,我学到了很多,受益不浅,我觉得有很多东西是我在学校里都学不到的,在这里,我要特别感谢我的园长,他给了我很大的帮助,教我去处理各种紧急事件,领着我走向孩子,让我更加了解自己的专业,幼师暑假社会实习报告。

在实习期间,说实话,我遇到了很多困难,有时候遇到的情况我都不知道该怎么去解决,例如我遇到的一个孩子,他的名字叫做玉宇,他是一个让园里所有老师都感到头疼的一个孩子,他很聪明,平时我们教的内容,他很快就能掌握,他的理解能力明显比其他小朋友的高,但是就有一点,他很喜欢欺负别而小朋友,给老师捣乱,破坏幼儿园里的公共设施,老师好好跟他说,他很听话,但老师走开了,他又去干他的事,从来不把老师说的话放在心上,老师有时候坐在一起去讨论应该怎样去对待这样的孩子,这样的孩子不多,但我问了一下我的同学,差不多在哪个幼儿园也有一两个这样的孩子,也是让老师很头疼,所以我觉得,这个问题很需要引起我们的思考。

还有一个孩子,也是个很特别的例子,她从小跟她妈妈在厂子里生活,周围没有其他别的小朋友,她唯一能够接触的是她的妈妈,我去幼儿园实习的时候,t她刚去幼儿园2天,一天到晚她做的事就是吃饭,睡觉,哭,不管老师说什么,她都听不进去,就是哭着找妈妈,大约过了半个月吧,她对幼儿园里的生活才稍微适应了一些,一天当中只有在睡觉之前会哭着找妈妈,她不哭了,但我们又发现了另外一个问题,她好像听不懂别人的讲话,并且不跟别的小朋友接触,一天到晚跟在老师屁股后面,例如我们问她你今天早上吃的什么饭啊,她知道你在问她,但她却回应你一句,妈妈一会来接我,最后我们发现,不管我们说什么,她总是回应这一句话。当我们试图去教她怎样去回答我们提出的问题时,我们多重复几遍,她会重复我们的问题。其实,她会出现这样的情况,我们也应该想到,也就是她受家庭教育的影响,从来没有跟别的小朋友接触过,造就了这样孤僻自闭的性格,我们老师研究讨论过,要让她从孤僻自我里走出来,我们应该多创造她与别的小朋友交流的机会,从以后她的情况来看,也就是在我实习期满将要走的时候,他已经能够在幼儿园里自由活动,并开始跟别的小朋友一块玩耍,虽然有时候她再跟小朋友交流的时候会突然走开,但她却在努力让自己从自己的小圈子里走出来,这对她来说实在是一个不小的进步。

以上我所接触的孩子是我遇到的两个比较典型的孩子,前者我们至今没有找到应该怎样去教育他的方法,后者我们觉得我们所做的对孩子有用,并且她也确实在我们的引导下改变了自己,有了一个质的飞跃,她的妈妈也不止一次来说,她的女儿发生了惊喜的变化,我们老师心里也倍感欣慰。

我去幼儿园的第一天,我就被孩子们那一张张可爱的脸庞和充满稚气的声音吸引了,我感觉他们都是我的孩子,在以后的几个夜里,我时常梦见他们,梦见跟他们在一起的点点滴滴,我觉得自己很幸福,能天天跟这些充满童趣的孩子一起生活,我心里充满了激动,为我当初选择学前教育专业而感到骄傲,为自己即将步入社会而成为一名幼儿教师而感到自豪。因为当我第一眼看到他们的时候,我就爱上了为他们,爱上了我的工作,虽然在管理和教育他们的时候,我遇到了很多挫折和困难,遭遇到了一些孩子欺负新老师的情况,尤其是在我给他们上课的时候,他们乱坐成一团,不认真听课,这些事甚至让我苦恼了很长时间,但我还是从心底里喜欢这些孩子,并且他们让我懂得了一些教育的技巧,例如孩子们在上课期间的口头语,肢体语言甚至是说话的声调都非常关键,让我在以后的工作中慢慢了解,慢慢的学习,直到最后克服困难。

【报告收藏】 见习报告范本970字


所有的理论法则都依赖于实践法则,实习可以带给我们许多职场经验,写实习范文可以帮助我们回顾整个实习过程中遇到的问题,对我们今后的工作很有帮助。什么样的实习范文比较清晰明了呢?下面是小编帮大家编辑的《【报告收藏】 见习报告范本970字》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

1、见习时间

我于20xx年x月x日在xx有限公司见习一天。

2、见习单位

xx有限公司

3、见习的目的

生产见习是高校中每个专业教学过程中必不可少的实践性教学环节。通过让学生到与本专业相关的电力系统公司、电子技术及各个涉及本专业的电气企业去参观学习,使同学们能够在生产现场,将课本上的理论知识与实际的产品、技术、生产操作过程能够很好的结合起来,清楚地明白本专业知识在实际生产过程中如何应用,从而使得所学理论知识得以加深理解和巩固提高,有助于提高同学们的学习兴趣,培养同学的综合运用知识的能力,提高分析与解决问题的能力。

4、见习内容及过程:

首先我们去了xx电工的生产车间,有专门的人为我们讲解了电池柜的工作原理,然后我们就去参观了电池检测装置生产全过程,让我们知道了很多有关于电池检测,我们还参观了电路板的制作过程,让我们大开眼界,知道了一下生产电路板的环境,了解电路板的生产过程。

5、见习体会:

现在生产见习任务结束了,回想下整个学习过程,可以清楚发现自己欠缺的东西还是很多,不论是专业知识的积累还是分析问题解决问题、与人交流的能力等,都是自己在以后的学习工作过程中有待提高的方面。

整个见习下来,对自己来说是一个极大的锻炼,有助于自己将来角色的很好转换。首先,我们见习整体上是以相关老师的讲解和实地参观为主要形式,这就要求我们能够积极地与车间的技术操作人员很好的交流,虚心向其学习;其次,也要能够快速的将看到的现象和实物,与以前所学的专业知识联系起来,如此才有助于对专业知识的理解和消化。最 后,还要有扎实的专业基础知识,学什么都要静下心,认真学习,要明白“书到用时方恨少”这句话的深刻含义。

其实,觉得最 重要的是态度,“态度决定一切”,这就要求我们不管对待什么工作,都要认真负责,这使我想到以前在学生会时我们办公室的工作口号“细心、耐心、责任心”,这“三心”一直记在我的心里,觉得不管是现在还是将来的工作学习,任何人只要能将这“三心”确确实实的做到,那么他将是非常优秀的。

总之,经过这短暂的生产见习,使得自己对本专业有了更深入的认识,比较深入的接触社会,对自己未来发展有了积极地促进作用,为自己以后的工作学习将产生积极地影响。

见习等这些很切实际很实用的东西,教的不仅是某样技术,更多的它让我们成长,让我沉思,成熟,做人。同时,我知道在社会是没有几个人可以耐心的认真的教导我们的,一切要靠自己去学去问去想去动手,而在学校,老师认真教导,有问必答,实在是我们人生中不多却很珍贵的财富,最 后我要感谢老师们的教导,教的知识,教导我们做人,成长。

[申请书模板]酒店实习生辞职报告汇总


一分耕耘,一分收获。实习是一个将理论应用于实践,并通过工作丰富自身知识储备的过程。写实习范文可以对实习内容进行总结,让我们了解理论知识和实践的差距。那么,我们应该如何着手写实习范文呢?下面是小编为大家整理的“[申请书模板]酒店实习生辞职报告汇总”,相信能对大家有所帮助。

酒店实习生辞职报告(篇一)

尊敬的领导:

您好!

我是xxx,来到我们公司实习已经两个月的时间了,我一直都在寻求一种舒适的方式,都在为自己的能力而感努力着,我希望通过实习能够得到一份很好的收获,提高自己的专业知识,同时也能够让自己在学习当中有一份好的突破,直到自己什么时候做什么事情?这些都应该非常清楚,但是此时此刻我向您提出辞职的时候,心里也是抱着一份不舍,我也不希望自己在这个过程当中消磨时间,找不到方向,所以这次的实习我也是抱着很大决心来的,我希望您能够理解我。

这次来辞职还是因为对于这份工作,我要来一些新的看法,我希望自己能够找到一份满意的日常工作,能够让自己在工作当中有足够的动力,但是很显然,这两个月的时间来,我都没有找到这种感觉,我也没有在这份工作当中找到自己的一个兴趣,找到自己的乐趣,我认为做什么事情都应该有一个兴趣,都应该自己是真心喜欢他才能做好,所以我希望自己能够保持好初衷,能够让自己学有所成,能够让自己在这个过程当中得到一份满意,让领导满意,让自己满意,实习虽然很重要,但是我觉得更重要的是自己能够在实习当中学习到东西,能够在实习当中有所收获,不是什么事情都能够勉强自己,不能够让自己在这个过程当中去好好的感受,我是真的希望自己能够在下一阶段的工作当中有所收获,这次来跟您提出辞职也是对自己负责,也是对工作负责,我来到公司已经两个月的时间,但是这两个月的时间当中也并没有学到什么太多的东西,这是很麻烦的,问题是很大,所以即使的提出辞职也是一种很好的方式吧!

虽然要离开公司了,但是这两个月的时间来,我真的是经历了很多,让自己在其他方面得到了一些成长,不是什么东西都没学到,而是在这个过程当中,我在社交方面,在职场当中都得到了一些新的感受,我都知道自己在接下来要怎么去面对工作了,我希望能够保持下去,虽然说工作只有两个月的时间,但是实习工作让我知道了怎么去珍惜自己现有的东西,怎么去在职场当中去为人处事,这也是非常重要的,我会好好的,保证自己能够做好这些,把这些事情落实好,能够用一个稳定的心态做好相关的规划,体现自己作为一名学生,应该有的素养,这也是非常关键的,我真的希望你能够理解我在两个月的时间以来,我真的很感动,因为准备的同事对我帮助很多,您也对我非常看好,对我有很多照顾,作为实习生,我真的是受宠若惊,真的是知道自己应该要怎么去努力了,我有了一个好的方向,在这里两个月的时间,真的是感受了很多,成长了很多,锻炼了自己很多,虽然说很多事情不是朝着自己想要的方式在发展,但是有了一些新的感悟,希望您能理解,批准我的辞职。

此致

敬礼!

辞职人:

日期:

酒店实习生辞职报告(篇二)

尊敬的领导:

您好!

今天前来打扰,是因为辞职一事。我在也已经实习了xx个月了,这xx个月的我成长的非常快,在此我也感慨万千。这一段历程对于我来说,非常的珍贵,这是我进入社会迎接的第一份工作,所以我一直以来,在工作上我也非常的认真细致。我不想辜负这样一个难得的机会,也不想让领导们对我这样的新人失望,而这次辞职我也真的非常抱歉,面临毕业,由于我个人的一些规划问题,我在此提出辞职。

这次在贵实习的这一段时间非常的充实,首先我想感谢给我这样一个平台,愿意给我这样的实习生机会,这是我非常感恩的一点。其次我想感谢领导对实习生的重视,不仅努力的培养我们,还给了我们很高的晋升空间和成长空间。不管从哪个方面说,都是一个好的选择,但是此次我辞职也是因为自己的一些原因,所以才不得不做了这个决定。我真的很抱歉。

我想这次是我很幸运,能够遇见重视新人,培养新人的是很难得的。而这次却能在实习对于我个人的提升来说,是一件莫大的好事。一路走过来,我在大家的帮助下,一直都飞快的成长着。虽然会计是我的本专业,但其实进入实战以来,我就认识到了自己的渺小和脆弱,我也认识到了自己还有很大的空间可以提升的,所以这短短几个月,我一直都在努力的学习,原本以为自己可以稳定下来,但是却被一些其他的因素影响,我不得不提前离开了。领导这段时间对我的指导和培养我一直记在心里,我也会一直记住大家在我身边默默地帮助我。这些都是我人生中最宝贵的经历和财富,感谢能够和大家相遇,也感谢能够和大家度过一段愉快的工作时光。

离职也就代表着又一次的分离,我很舍不得这个集体,我也很舍不得这个岗位,更是舍不得这个平台,但是现实让我做出了这样的选择。我希望今后我不会辜负对我的栽培,不管去到哪里,我都会说我是xx出来的人,我不会给丢脸,我会带着自己的这一份热血,延续我们的精神。虽然要和大家分开,但是在我的心里我一直都会在大家的身边,希望大家能够记住我,我也会永远的记住大家,积极和大家保持联系!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

酒店实习生辞职报告(篇三)

尊敬的领导:

您好!

实习带给我真的太多太多的东西,能够在某某医院实习,能够在某某医院度过自己的实习期,我倍感荣幸,在自己的工作上面,我得到了很多的机会去更好的完成自己的操作,在自己的思想上面,也更加的坚定自己要成为一名优秀的护士的信念,我相信自己一定可以成功,一定可以做到的。

我是从20xx年5月来到这里的,离现在也已经快要一年的时间了,起初来这里实习的时候,我还什么都不知道,对于自己在学校所学到的一些理论的知识,我也都记得不是特别的清楚,所以在自己的工作当中,我也很多的时候不能记住自己的步骤和流程,有时候在自己的工作当中,我都想要抱着自己的书本来工作,但是我清楚的知道自己的工作的谨慎性和自己在工作当中应该要注意和学习的东西都很多,所以跟在科室的老师的身后学习了很久,在科室老师的指导和帮助之下,我也慢慢的可以单独的完成自己作为一名护士所应该要完成的工作,自己的实习工作也就慢慢的进入到了正轨,慢慢的对于自己很多的理论知识我都在实际的工作当中遇到了,记得在学校的时候老师就教过我们,要我们在工作上面,在面对病人的时候,要足够的自信,要让病人足够的相信你。我也一直都记着老师的悉心的教诲,在自己的工作当中,保持对自己的信心,谨慎细致的完成自己的工作,不管是自己所承担的大大小小的工作,都严格的按照医院的步骤和流程来,保证自己在工作上面的严谨,保证自己工作的正确和认真,我也一直都将救死扶伤当成自己的人生信条,在自己的工作当中,尽自己最大的权利和努力去帮助都这些病人,刚开始的时候,自己看见医院的生老病死,看到患者家人的痛哭流涕,我也会觉得非常的难受,但是慢慢的我也开始懂得了自己难受伤心并没有什么用,自己所能做的就是在自己的工作当中更加的付出自己的努力,所以我这段时间的实习也让我强大了很多。

现在自己在XX医院工作也快一年的时间,自己的实习期也已经要过去了,因为自己还需要回到学校参加毕业设计和论文的答辩,所以自己现在也不能继续在医院工作,只能先将XX医院的这份工作辞掉,完成好自己的学业之后,再开始自己的工作,我也相信这次的实习过后,自己将会在之后的工作当中,将这次学到的东西很好地运用到工作当中。

此致

敬礼!

姓名:

日期: 年 月 日

酒店实习生辞职报告(篇四)

尊敬的领导:

您好!

在今年年初时,我便收拾好了行囊走进了我们公司。因为是刚刚踏入社会的原因,很多地方我都不太懂,对于有些事情我也很抗拒。但是我长期坚持下来之后,发现其实每一份工作都很艰难,也很幸福。无论是路边卖煎饼的大爷,还是坐在办公室的白领,都有幸福的地方,也有难受的时候。我也渐渐的清楚这个社会生存的规则,没有人可以一帆风顺走到尽头,如果人生的路上不经历风雨,又怎能在未来见到彩虹呢?实习的这段时间为我的人生开启了更多的领域,我也是第一次认识到原来社会的运行规律,但是由于自己的一些原因,我不得不辞去这份工作,很感谢公司愿意给我这个应届生这样一份工作,也很感谢公司同事们一路走来对我不断的引导和照顾。在这里向领导提出这次辞职,望领导尽快审批,感激之情不以言表。

还没毕业之前,我便对自己有了一个很清楚的鉴定,我是一个比较内向,又不太会说话的人,但我却有一颗比较好强的好强心,我想去挑战那些我无法触碰的领域。而销售就是我面临的一个死敌,所以我便义无反顾地进入了公司开启销售之旅。刚来公司的时候,每天晚上都很想家,也很想在学校的时光。这个陌生的环境、陌生的人群,让我十分不自在。但随着时间的逐渐延伸,我融入了公司一些。但我渐渐的发现,人的一辈子其实并不长,我们的职业生涯也在一年又一年中消逝。我也更加清楚的认识到,我从事销售的这条路该是尽头了。我无法勉强自己去做那些我做不了的事情,这样会让我很痛苦,这和我的价值观不相符。我无法接受酒桌上的虚情假意,也无法对别人不真诚对待。而这个行业,怎么会让人时时真诚可靠呢?我会在此次离职之后确定好自己今后就业的方向,这个世界上有很多的事情值得我们去冒险,我也想在摔倒站起中逐渐找到属于自己的理想。

还是很感谢公司领导和同事们这段时间对我殷切的关心,虽然可能我性格个比较内向和大家沟通的比较少,关系也比较一般,但是大家对我的帮助我都放在心底,不会遗忘。我也期盼将来我们还有交汇的机会,希望再次看到大家时,你们都是依旧美丽帅气,才华横溢,我也希望到时候的我会是让人满意的、也让自己满意一个人。在此再次祝大家前程无限,繁华未来。

此致

敬礼!

姓名:

日期: 年 月 日

酒店实习生辞职报告(篇五)

尊敬的领导:

您好!

我来到单位也有一段时间了,在这个过程当中,我确实也是感觉非常有动力,现在回想起来的时候,还是非常充实的,也是虚心的学习了很多知识,作为一名xx的员工,我是感觉非常的有意义,这让我感觉非常的充实的',所以思前想后也是做出了辞职这个决定。

我现在能力还是不到位的,在一些细节工作方面还是做的不够好,确实在这方面需要做出的一些成绩来,可是想归想,但是想要做出的一番成绩来确实是不容易的,现在回想自己所作出的一些工作,我还确实给这个带来了一些麻烦,这是我不愿意看到的,所以我感觉非常的吃力,这样下去影响也不是很好,所以我需要对这份工作负责一点,进一步去调整好自己的心态,在这方面我还是缺少一些经验的,做出辞职这个决定,我确实是思考了非常久的,我知道自己不能够再继续这么下去影响自己的工作,所以现在出现的一些问题还是比较多的,我渴望在这个过程当中,让自己做出一些成绩来,在这方面我感觉还是比较吃力的。

单位对我还是比较快看好的,所以在这方面我确实还是有待提高,我来到xx这里也是有一段时间了,所以接触到这些东西之之后也是对自己很有信心的,我也是做出的了相关的准备,回想近期在工作方面我确实是做的不够好,在xx这里的时间,我真切的体会到了工作当中的一些压力,我也是思了很多的,这不是我想要看到的,接触到这些事情之后,我感觉非常的有意义,通过对工作能力的掌握,这让我对自己的工作也感觉有一些压力,非常不希望出现别的什么问题,单位一直对我们员工的是比较关照的,只是我的节奏的已经跟不上日常的工作了,这是有很大问题的。

回顾这些事情的时候,我对自己这方面体会还是比较深刻的,前段时间因为我个人工作的一个疏忽导致了大家和我一起出现了问题,这让我感觉实在是不好的,做出辞职这个决定我想我是应该继续去调整好的,回想起这些事情的时候,我也是感触非常深刻,接触到了这些之后,我感觉自己能力是跟不上的,这是一件让人非常吃力的事情,所以我不能够再继续下去影响自己的工作了,这在很多方面来讲是都是应该要有深刻认识,不仅仅是要对自己负责,也应该要对得起这份工作,望您理解我的辞职。

此致

敬礼!

申请人:xxx

xx年xx月xx日

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