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实习报告精选范文

发布时间:2022-10-31

报告推荐: 2022年精选实习报告格式范本。

行是知之始,知是行之成。实习是我们将在学校学到的理论知识实践化的一个过程。写实习范文可以将这次实习中的成功经验分享给大家借鉴。在写实习范文有什么秘诀呢?下面是小编为大家整理的“报告推荐: 2022年精选实习报告格式范本”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

6.谢辞谢辞通常以简短的文字对在实践过程与报告撰写过程中直接给予帮助的指导教师、答疑教师和其他人员表示谢意。7.参考文献参考文献是实践报告不可缺少的组成部分,它反映实践报告的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度,也是作者对他人知识成果的承认和尊重8.附录对于某些不宜放在正文中,但又具有参考价值的内容可以编入实践报告的附录中。编辑本段程序

一般来说,社会实践报告写作要经过以下五个程序:1.确定主题主题是社会实践报告的灵魂,对社会实践报告写作的成败具有决定性的意义。因此,确定主题要注意:报告的主题应与实践主题一致;要根据调查和分析的结果,重新确定主题;主题宜小,且宜集中;与标题协调一致,避免文题不副。?2.取舍材料对经过统计分析与理论分析所得到的系统的完整的"调查资料",在组织调查报告时仍需精心选择,不可能也不必都写上报告,要注意取舍。如何选择材料呢?①选取与主题有关的材料,去掉无关的,关系不大的,次要的,非本质的材料,使主题集中、鲜明、突出;②注意材料点与面的结合,材料不仅要支持报告中某个观点,而且要相互支持,形成面上的“大气”;3.在现有有用的材料中,要比较、鉴别、精选材料,选择最好的材料来支持作者的意见,使每一材料以一当十。3.布局和拟定提纲这是实践报告构思中的一个关键环节。布局就是指实践报告的表现形式,它反映在提纲上就是文章的"骨架"。拟定提纲的过程实际上就是把实践材料进一步分类,构架的过程。构架的原则是:"围绕主题,层层进逼,环环相扣"。提纲或骨架的特点是它的内在的逻辑性,要求必须纲目分明,层次分明实践报告的提纲有两种,一种是观点式提纲,

即将调查者在调查研究中形成的观点按逻辑关系一一地列写出来。另一种是条目式提纲,即按层次意义表达上的章、节、目,逐一地一条条地写成提纲。也可以将这两种提纲结合起来制作提纲。4.起草社会实践报告这是社会实践报告写作的行文阶段。要根据已经确定的主题、选好的材料和写作提纲,有条不紊地行文。写作过程中,要从实际需要出发选用语言,灵活地划分段落。在行文时要注意:①结构合理(标题、导语、正文、结尾、落款);②报告文字规范,具有审美性与可读性,如:"制定优惠政策,引进急需人才","运用竞争机制,盘活现有人才",(文章段落的条目观点);③通读易懂。注意对数字、图表、专业名词术语的使用,做到深入浅出,语言具有表现力,准确、鲜明、生动、朴实。5.修改社会实践报告社会实践报告起草好以后,要认真修改。主要是对报告的主题、材料、结构、语言文字和标点符号进行检查,加以增、删、改、调。在完成这些工作之后,才能定稿向上报送或发表。

延伸阅读

[报告范本] 2022年幼师实习报告范文精选wps版


自古圣贤之言学也,咸以躬行实践为先。实习是我们开启职业生涯的第一站,写实习范文是对工作进行一次全面系统的回顾,对于自我提升有着十分重要的作用。哪些好的实习范文值得借鉴呢?下面的内容是小编为大家整理的[报告范本] 2022年幼师实习报告范文精选wps版,相信能对大家有所帮助。

而且,新教师还应该注意建立教师的个人魅力和树立一个良好的形象。这就必须从自己的技能技巧、人格等方面下工夫。与幼儿的距离,建立自己的个人魅力,技能技巧也是一个很好的途径。同时,还应该要做到言而有信。只有尊重幼儿才能令幼儿尊重自己,树立良好的形象。有一位有经验的幼儿教师说:“教师树立形象要做到说一不二,对幼儿提出的要求要幼儿必须做到。当然这些要求不是过份的。例如,在活动中,有活动规则;在游戏中,有游戏规则,教师必须在细微处树立威信。

如果在细微处不注意,那更不用说在别的地方了。树立威信不是让幼儿怕你,而是提出的要求必须遵守。”可见,在建立个人魅力和树立良好形象方面,要注意的是生活中的点滴和细微之处,要讲求原则和耐心,而不是靠几节成功的课,因为这并不是短时间内可以做到的。

「报告分享」2022年商场见习报告精选


常言道,实践出真知。许多同学在实习时多多少少会有困难,写实习范文可以帮助我们总结工作中的薄弱环节,为我们指引成长的方向。那么,我们应该如何着手写实习范文呢?下面是小编精心为您整理的“「报告分享」2022年商场见习报告精选”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

实践,就是将理论知识运用到客观实际中去,理论应该与实践相结合,达到学以致用的效果。与此同时,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西也就不一样了。只有不断地增强自己社会适应力,人际交际力以及自我调节能力才能更好地从学校向社会过渡。不能做一名只会纸上谈兵的书生,应该做到与时俱进,放在哪里都能发光发亮。

迪卡侬是一家集设计、制造和零售于一体的全球领先的运动用品公司。目前,公司在全世界15个国家拥有超过500家零售商场,并在16个国家拥有自己的产品制造商。迪卡侬是进驻中国不久的一家运动类产品的专业超市,源自法国,是一家机构比较完善的零售类企业。xx年11月29日,我穿上统一的工作装,正式成为迪卡侬华南东圃店的一名兼职销售助理,xx年2月1日我成为实习经理。

在此之前我经历了别有新意的的入职面试,虽然之前有过几次面试的经历,但远远无法比拟此次。面试分三轮,第一轮是电话面试;第二轮店长面试;第三轮地区总监面试。第二轮最精彩,第一部分是在在众多面试者中找个陌生人当partner,两分钟后上去把他介绍给所有人认识,简短的介绍了他的基本情况和爱好特长。外企,当然用英文的。这是为了测试面试者的团队意识。第二部分呢,看视频,了解一下迪卡侬干什么的。主要考察面试者的观察力和细心程度。第三部分,15人分两大组做答卷,每人先自己做,完了小组统一答案,派一人上去展示,并说明理由,当然,还是英文的。主要看解决问题的能力以及与他人沟通协调的能力,并能看出每个人处理事情的方式与态度。第四部分,超级精彩,15人分三队,打篮球,每队两小节,每节8分钟。要表扬一下自己,那天我穿了坡跟鞋上场还进了三个球,太强了,如有神助!这种方式很新鲜,马上能考察出面试者的团队合作精神与灵活反应程度。之后第五部分是部门经理和店长提一些问题,类似于实习期间怎样协调课程时间与工作时间,怎样看待零售这个行业,为什么加入这个行业,为什么选择迪卡侬,关于以后的发展自己有怎样的规划等。第二轮面试下来,自己也理清了很多东西,并且更坚定了选择迪卡侬,收获颇丰。第三轮面试,与地区总监聊了40多分钟,过程表现的不好,可能态度诚恳,最后还是通过了。整个面试流程总结下来:1.一定要将自己最真实的一面展示出来,因为真诚可以打动你的面试官。2.不管是回答问题还是做实在的事都应当直截了当,先说重点,其他的可以慢慢补充,不必要的解释和铺垫要三思才说,时间和效率至上。3.不要把自己的习惯和喜好强加于人,要灵活地根据谈话对象来调整谈话方式和方向,一定要学会观颜察色,灵活应对。4.面试时无需紧张,深呼吸再深呼吸,按平时的状态发挥就好。5.每一件事总有收获,学会反省和总结。

面试通过后进入商场实习阶段。在商场里,作为一个兼职销售助理,我的主要工作是在店里做一些销售和整理,包括上货、调整货架、每天的facing等工作,这对于一个女生来说是比较吃力的,常常一个环节下来身上总是汗流浃背,腰酸腿痛,但我没有退缩,我告诉自己要坚持下来,真真正正的学一些东西回去。

刚刚开始工作的时候很不适应,由于是在商场做销售,因此上班时间几乎不能坐着或休息。我的上班时间一般是早上10点到晚上7点,或是中午11点到晚上8点,值晚班的话有时要上到晚上9:30。做店里的转场和盘点工作会比较累,曾试过通宵盘点,下午1点一直呆到第二天早上7点。

虽然有时候时间长了点,但我精力充沛不怕苦不怕累。我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在店里虽然我是以销售和整理货架为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时还要做一些盘点,新货到架时调一下场,为全职分担一些。这里的人都很好,将任务分配给你之后就给足够的空间你去发挥。即使你的想法不一定对,他们也会鼓励你去尝试,如果感觉自己实在还是不行,可以申请支援,会有人过来跟你解释问题出在哪里,激励你去想办法解决,甚至最后会帮你一起完成任务。只要你足够努力,每天都可以过得很充实,可以学习很多东西。

这里每周一部门经理都会开例会。刚开始很多概念都不懂,就旁听,遇到不懂得可以随时提问。后来,慢慢进入状态就可以发表一些意见。开会前店长会发一份提纲给所有部门经理,所以一定要在开会前做好充分准备才能顺利通过每周例会。每次提出问题时要给出自己的解决方案,并分析可行性,最后征询其他人意见得出结论,并规定完成的时间和谁负责执行与监督。在这里,不能只抛出问题,还要提供解决问题的方法,boss没时间来解决大家的问题,但可以为大家提供一个平台互相交流得到答案。

零售业对数据分析很敏感,下面就是我对商场的一些简单介绍和分析。在迪卡侬,同一品牌的产品会放在一起,而且这些产品都是有一个共同的主题的。比如:quechua部门主打是户外活动,那么整个部门的产品都是与户外活动相关的商品。它会这样分类,整个部门分成人男女和儿童,每个小部门里又有户外的冬装和夏装,每个季节的分布有衣服裤子和鞋子。本来衣服和鞋子是独立开来的,但由于对销售数据的分析得到很多男士买了衣服后还会买鞋子,因此衣服就和鞋子放在同一个小部门。这种情况不仅考虑了商品的强关联关系,还考虑到陈列方式的不同,也就是交叉陈列,即在卖场按照商品关联关系在相同的区域、货架、排面组织不同的商品共同陈列。而户外的背包、帐篷、睡袋和登山杖配件等作为装备又独立成一个小部门。当然,冬装部门还有厚的袜子,帽子和手套作为配件。商品的排布还会根据它们的价格由低到高进行,同时也考虑到顾客对户外运动要求的不同而分为不同的阶段。这样的排布让顾客一目了然,既方便找到适合自己的商品又容易找到所有的配件,应该说有很好地运用了商品的关联性这一原理。当然,还有众多影响销售的因素分析,前台排队现象分析等,这里就不一一列举了,深入的分析还有待提高。

前面略略提到,零售业是一个受很多因素影响的行业,特别是时间的影响,一般周一到周四客流量会比较少,周五和周末会出现购物高峰期。特别是过年前的那段时间,每天都是周末,收银台全部开通仍然排起长长的队。如何提高收银效率,增加场上销售人员数量以解答顾客的问题,提高顾客购物满意度成为当时的首要任务。各部门经理都出来支援收银台,同时还添加了打包桌子提高顾客买单效率,并且临时聘请了一批兼职来解决场上及时出货问题。总之,过年前的那段时间每天都在战斗。

刚去的第十天,有机会参加了公司的eaa培训。eaa是指年终会议,一年中最重要的会议。主要是进行自我认知及发展,团队成员进行自我激励及团队经理进行有效评价和管理。eaa的内容包括:总结自己过去一年的感受,包括自己的工作、进步以及表现。分为两大部分,工作绩效和个人职业发展。工作绩效包括两个:经济数据分析以及任务完成情况;个人职业发展包括:我的发展承诺(上一年的承诺),我的工作技能,我的态度评估,我工作地点的可变动性,我的职业规划和我的下一年发展计划。会议结束后,我的经理将一起决定我明年的发展目标以及新一年的基本薪资。这是一次全新的体验,主要是听大家说,主持人负责引导,最后大家自己总结。特别强调的一点是,每人个人都要说出自己的梦想,可以与公司无关的,从中我看到了大家对生活对工作的激情,看到了公司的活力。

在迪卡侬实习了一个多月后我开始学习值班。作为一个值班经理,看上去工作很轻松,实质上要注意很多细节的东西,最重要的是要确保场上所有人员的人身安全还有货品安全。具体就是:确认所有消防应急通道畅通无阻,每天早上中午还有晚上关门时都要检查应急通道;认真填写经理交接本,备注特殊情况;了解商场开关门的所有规范操作;每天的货物准时接收,并确保打开收货门的人一定是我;了解应急事情的处理,如如何面对抢劫,如何处理偷窃事件,如何处理场上突发的人员疾病或伤害事故。值班经理肩负着整个店的安全运营,因此,必须用无比的耐心与细心去完成每次的值班。

每一次的实习都会又不一样的收获,这一次我感悟更多,受到的启发也更多。一直觉得自己幸运,遇到了迪卡侬东圃店。这里的侬民们很热情很乐于分享与互助,它给了我家的温暖与关怀,特别是miter,我的老大,给我最充分的信任和足够的发挥空间,同时还给我提供有效的建议和温馨的提示。很感谢在迪卡侬东圃店所认识的每一个人以及所完成的每一件事,我相信,从这里出发,以后的路我可以走的更远更踏实。

[报告系列] 2022年最新土壤专业实习报告范本精选一篇


不蹚河不知水深浅。实习对于学生来说是一个接触社会的好机会,写写实习范文可以帮助我们发现问题,解决问题,提升自我能力。一篇实习范文应该要怎么写呢?小编收集并整理了“[报告系列] 2022年最新土壤专业实习报告范本精选一篇”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

短短的六天野外实习很快结束了,不过我们从中实在学到了不少东西,在实习过程中把理论与实践相结合,巩固和提高了我们在课堂上所学的理论知识。增加我们对地质地貌学、土壤学和土壤地理学这几门课程新的认识。本次实习令我们加深了对所学课程的了解,更深刻认识到了学习该课程的意义,巩固了学习成果,体会到“学以致用”的道理。知识从感性认识升华到了理性认识,从抽象变得具体起来,我学习到了很多书上没有的东西,了解了土壤学对实际农林生产的重要性。初步了解了湖南地区主要地质地貌和所发育而成的土壤类型。在这里深深的感谢老师们的认真指导。

在实习中初步掌握了地质地貌考察和土壤调查的基本技能和方法。外出实习要对考察对象做一定的了解,合理安排考察路程和考察内容,注意研究方法和工具的使用,一些考察的细节,充分认识到地质地貌考察和土壤剖面观测的必要性和艰苦性,激发了我们自己考察家乡和各地的典型地质地貌和土壤的兴趣。同时,懂得和小组成员合作的重要性。这些都将对我们日后的学习乃至工作起到积极的作用。

美中不足的是,这次实习我们主要对林地土壤剖面进行了观察,对于耕地土壤没有进行全面的观测。林地和耕地是农业生产的主要基础,作为我们农业资源与环境专业的学生,两者有必要都有所了解,这样才会满足我们今后的学习和工作的需要。希望老师能在以后的实习教学中补充这一点,使我们专业的师弟师妹受益。

2022报告推荐 2022年酒店顶岗实习报告


业精于勤荒于嬉。实习是检验我们所学理论知识与实践中的差距的一个重要方式。写实习范文可以帮助我们回顾整个实习过程中遇到的问题,对我们今后的工作很有帮助。最近是否在寻找一些优秀的实习范文呢?下面是小编精心为您整理的“2022报告推荐 2022年酒店顶岗实习报告”,仅供参考,大家一起来看看吧。

20__年__月中旬,我们__级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理__班的其中九名学生有幸来到了__国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。

一、实习时间

二、实习地点

__国际酒店20__年开业,是__首家以“__”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文__,科技__”的宗旨,在设计上以“__”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

__国际酒店包厢均以__的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番__远航的乐趣。__国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

三、实习内容

(一)准备工作

来到__国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

(二)实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。

四、实习收获

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为四的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

五、总结

在郑和酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业实习我认为我的选择没有错,因为在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,虽然服务员的工作简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归,这之中虽然辛苦,但我得到别人赞许时却还是很开心,更为重要的是,在7个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿__国际酒店生意越来越红火,学院越办越好。

在刚过去的三个月的时间我参加了学校组织安排的到市__大酒店的顶岗实习。本次顶岗实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,这次酒店顶岗实习的经验将有助于日后就业。这次认知实习中主要在__大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门,具体情况如下:

一、餐饮部

在正式进入餐饮部实习之前的培训中,通过酒店的王总经理给我们介绍__大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候,传达了一个很明确的信息给我们,那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故,在我正式进入餐饮部之后,我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜,活动范围基本在厨房,而女生则被安排进包间,对客人进行面对面服务。

原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的,但事实上也并不是这样,不容易,要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息――如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉,这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间,这才是给客人满意的服务。

其次,还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解,包括菜肴的种类、价格和用料等等,有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的,难免有自己不清的时候这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。

第三,传菜员一定要保持自身干净整洁,因为在酒店中随时都有可能遇见客人,给客人良好的印象是是很重要的,这可能成为客人信任酒店的开始,这就体现了细节决定成败了。这一点在__大酒店餐饮部员工的手指甲,看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部,这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否,因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前,随处可见的是忙着打扫卫生的服务员,有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看,一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的,如果那样,很多管理措施将难以得到有效实行。

在__大酒店的实习中我了解到,现在的主管、经理等管理人员都在基层干过,而且干过很多年,有多年的丰富的基层工作经验,因此对基层的服务员、传菜员的工作,可以说是了如指掌,另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系,而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的,主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率,为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在实习期间可以看到,如果主管没有什么急需处理的事的话,一般都会很普通员工待在一起。

尽管这次__大酒店里能看到比较规范化的工作秩序,但在一些地方还是存在很多问题。首要一点是基层员工素质普遍不高。管理者的素质无可厚非,但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌,一旦回到和其他员工在一起就变得另外一个素质低下的人了。厨房也不是真的很干净,在留在传菜口期间我就发现走道地面很脏,而走道两边就是厨房的出菜窗口,走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正干净,因为通常服务员打扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在很多时候这些问题都是细节的不,但是作为一个四酒店,就应该重视起来,而不能把这些问题简单处理,因为最终利润还是来自于消费酒店提供的服务的客人。

二、客房部

同样在去客房部实习之前我们都有半天时间培训,而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的服务员是在省级酒店铺床比赛中得过奖的,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空气,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,一般是两个人,一个专门打扫卫生间,主要清理地板和马桶等;另一个用湿抹布和干抹布擦拭房间各个角落。要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。

最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。和客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本旧点和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

三、前厅部

实习的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设三个部门,分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是个楼层个房间电话的内外转接,同时又是酒店内部的___,为客人提供个方面的咨询服务;行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务,在这里行李4要注意的有很多,比如上电梯,上电梯时要手护着电梯让客人先上,下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯,往往看似平常的事也要认真对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店是办理退房手续的地方,同时总台的计算机网络也和公安机关连接,拥有先进的电子设备,一旦入住酒店的客人身份有异常,酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等,另外备有碎纸机,为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们解决来了解前厅部员工的应急能力。

四、总结

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。

[报告范本] 2022年金工见习报告(经典版)


俗话说,一分耕耘,一分收获。大学生参与实习能够获得不少职场经验,写实习范文是对工作进行一次全面系统的回顾,对于自我提升有着十分重要的作用。在写实习范文需要注意什么呢?下面是由小编为大家整理的“[报告范本] 2022年金工见习报告(经典版)”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在这三周的时间里面,每天过的都是那么的充实,因为每天都是按固定的时间上课,我们就直接称“上班”这就让我们对真实生产中的工作有了更加贴切的称呼和体验。在这么短的时间内真正学会这23个工种是不可能的,但经过老师的经验讲解和自己的动手操作,还是让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实践能力,培养了工程素质。以下是一些心得体会。

一上下班制度

在上面已经提到,每天我们都是8点钟“上班”11点半下班,中午休息两个多小时,下午2点半又要上班,到五点半才能结束一天的实习时间。这使我改掉了睡懒觉的坏习惯,晚上都提早睡觉了,有点象回到了军训时那种按时作息的铁一般的纪律环境中。其中还要求在这时间内完成必要的任务,如果没完成的话就得“加班”了。任务完成的好就得高分差就差一点,这也正好跟实际上班的奖励制度相似。还有就是上班时间要佩戴实习证……金工实习尽量的接近了实际生产的上下班制度,让我们感受了与在教室上课截然不同的上课方式,了解了生产中的纪律是十分重要的。

二安全知识

生产首要问题是安全问题,其次才是效率的问题。在实习的第一天老师就给我门上了安全知识教育课,观看了一些不安全操作的事例,了解了各个工种都要注意的安全问题,比如不能在操作时嬉戏打闹、长头发要盘起来,不能穿拖鞋等等。在各个工种里面还有更多的安全要求,钳工允许戴手套但车工的就一定不能戴手套,焊接的还要戴脚套,面罩……

在“工业安全”这个工种时老师就十分系统的给我门讲解了很多安全知识。在每50平方米就必须至少有两瓶灭火器,高楼的要有一个安全楼梯通道而且门要常打开机械搬运时要注意不能超负荷工作,人不能站在叉车上;按根据不同的火种来选择不同的灭火器。怎么样开灭火器,当遇到火灾和其他事故时我们该怎么办……有时候一个无意的动作或是一个小小的疏忽,都可能导致机械事故甚至人身安全事故。在未发生安全事故前,许多人对安全教育不重视,认为太烦琐,太枯燥。一旦发生了事故,事后诸葛亮就很多。看完录像后,我们在车间里,听老师讲解有关工业安全方面的知识。看着发下来的资料,我才明白工业安全的重要性,工业安全知识是工业高层管理人员和开发人员的必备知识,对于草拟或一个企业的安全条例,减少工业污染,防火防爆等方面来说是非常重要的知识,如果不掌握的话,不但会被人斥为无知,有时还会发生重大事故。所以安全总是第一位的,我们深深牢记于心,做起事来认真,严肃。

这些知识始终在实习整个过程中运用到。也是因为我们有了这些知识使我们很安全的学习了很多课本上没有的东西,保证了实习的顺利结束。

三专业名词的认识

在实习工程中,我门还接触了很多陌生的专业名词。车床中的夹盘、手柄、丝杆;砂轮中的法兰、衬套;汽车中的连杆,变速器;不同的车刀还有很多的名称……那么多的专有名称我现在都不记得全部了。这些名词代表的实物可能我门都认识,但是没有这些专业名词那就很难说明这个工种的原理和操作,也会很难听的懂老师的讲解,所以这个就得我们在晚上得空余时间里面看书记了。这个专有名词知道得不多让我在实习工程有一部分的内容听不明白,致使我花费不少时间能正常操作但还是没有真正弄懂其中的奥妙。

四要有合作的精神

像锻压这样的工种,不讲和作是完全不行的,而且还有可能出现烫伤事故。我们锻压通俗一点来说就是打铁,任务是把一段圆柱达压成一个正六边形体。我们三人一组,在打铁时三人就应该合作了,两人用夹子夹紧高温的铁块让其垂直,另外一个人就拿锤子打压,这样的一次又一次的直到完成任务。有一些组就时有人没夹好工件,使工件在打压过程中而掉下来!!幸亏没有伤到人,但是这是多么危险的事呀。

不单单是锻压要我们相互间合作,其他也是需要的,就像在课文学习有问题大家相互探讨解决一样,多人一组的话还可以轮流工作,使其得到间歇休息,使人不太累,保证了生产安全系数又提高了工作效率。

同学间毫无私心的帮助,真诚的相互鼓励加油,一切分担工作的压力,更一起分享成功带来的喜悦,金工实习更象是一个集体活动,拉近我们彼此的距离,填补了曾经存在的隔阂,集体主义的魅力得到了彻彻底底的展现!大学里连同班同学相处的机会都很少,感谢金工实习给了我们这样一个机会。这样的活动值得教育部门的借鉴。

光阴似箭,为期三周的金工实习转眼间结束了。为期不长的“金工实习”课落下了帷幕。我们的专业就是机械工程及自动化,故实习的内容在工科里面也相应的是最多的,一次三周,分两个学期学,一共学了23个工种。三周经历的种种是我所不曾经历的,对于我这个计算机专业的学生来说也许将来再也不会走进车间,动手做一些东西。虽然这三周不算太长,但将成为我一生中难忘和珍贵的三周。回想这三周,每一天发生的每一件事,都如过电影般历历在目。

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