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发布时间:2022-11-06

酒店见习报告范文优选。

自古圣贤之言学也,咸以躬行实践为先。大学生参加实习工作能够更好地提升自己,写实习范文可以对以往的工作实践进行回顾和分析,帮助我们开展接下来的工作。那么,怎么样动笔写实习范文呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《酒店见习报告范文优选》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

一、实习单位

xx大酒店

二、实习时间

三、实习单位介绍

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是xx市的一家五酒店——xx,名字对于xx市民甚至是整个xx都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理xx为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来xx建于19xx年,是一家“九”的饭店——由一座四的xx饭店和一座五的xx酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

四、实习内容

第一部分:中餐部

xx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的.嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

第二部分:西餐部

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始x起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

第三部分:酒水部

最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

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毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

(一)酒店简介

咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有14xx年历史。日出水量达80000吨,富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需1小时车程,交通快捷、便利。

(二)顶岗实习的过程

1.实习前的培训

由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

2。上岗工作:客房服务员

进到客房的第一天,我觉得自己什么都没学到,只是跟着师傅做房(也就是打扫退房),一直在铺床铺床后来才知道是因为时间比较紧,住客又比较好,所以才让我们没怎么培训就上岗了。但是客房上班时间相当好!在中餐没有时间,在客房属于自己的时间显得相当充裕。在客房虽然工作很紧凑,没有什么停歇,但我们实习生几乎都上早班,只要忙完,下午三点半就可以下班。就算没忙完,顶多也就是推迟一小时。这对我们来说实在太好了,可以利用下班的这段时间学一点东西。虽然我们只是充当一名普通客房服务员的角色,但我们的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。

银行见习报告范文优选


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大三暑期我进入到xx发展银行x县支行进行了为期x周的毕业实习。实习期间,在单位部门领导和其他同事的帮助下,我大致了解了xx发展银行的运作以及业务的往来情况,也使自己的实践水平有了进一歩的提升。

一、实习目的:

通过实习,一是为了锻炼和提升自己的能力,为自己以后的就业增加"资本",二是为了了解xx发展银行xx县支行的运作情况,更为了解银行业的发展前景,为以后从事该行业做好准备。通过在xx发展银行xx县支行的实习,自己在能力上得到了一个提升,也培养了团队合作、与人沟通、吃苦耐劳、终身学习等素质,更对银行业有一个比较清晰的认识和判断。

二、实习单位:

xx发展银行xx县支行

三、实习岗位:

信贷

四、实习方式:

自主实习

五、实习单位简介:

xx发展银行是直属国务院领导的我国的一家农业政策性银行,19xx年x月挂牌成立。主要职责是按照国家的法律、法规和方针、政策,以国家信用为基础,筹集资金,承担国家规定的农业政策性金融业务,代理财政支农资金的拨付,为农业和农村经济发展服务。全系统共有x个省级分行、xx多个二级分行和xx多个营业机构,服务网络遍布除xx自治区外的中国大陆地区。xx发展银行属国务院直管的国家政策性银行,xx县支行为其分支机构,现有在岗职工xx名,贷款余额xx万元,存款xx万元,主要从事金融政策性业务及支持国家的"三农"产业的发展。

六、实习内容:

我在xx发展银行xx县支行的实习主要是在信贷部门实习,信贷部是xx发展银行比较重要的部门之一。xx发展银行目前的主要业务是:

1、办理粮食、棉花、油料收购、储备、调销贷款;

2、办理肉类、食糖、烟叶、羊毛、化肥等专项储备贷款;

3、办理粮食、棉花、油料加工企业和农、林、牧、副、渔业的产业化龙头企业贷款;

4、办理粮食、棉花、油料种子贷款;

5、办理粮食仓储设施及棉花企业技术设备改造贷款;

6、办理农业小企业贷款和农业科技贷款;

7、办理农业基础设施建设贷款,支持范围限于农村路网、电网、水网(包括饮水工程)、信息网(邮政、电信)建设,农村能源和环境设施建设;

8、办理农业综合开发贷款,支持范围限于农田水利基本建设、农业技术服务体系和农村流通体系建设;

9、办理农业生产资料贷款,支持范围限于农业生产资料的流通和销售环节;

10、代理财政支农资金的拨付;

11、办理业务范围内企事业单位的存款及协议存款、同业存款等业务;

12、办理开户企事业单位结算;

13、发行金融债券;

14、资金交易业务;

15、办理代理保险、代理资金结算、代收代付等中间业务;

16、办理粮棉油政策性贷款企业进出口贸易项下的国际结算业务以及与国际业务相配套的外汇存款、外汇汇款、同业外汇拆借、代客外汇买卖和结汇、售汇业务;

17、办理经国务院或xx银行业监督管理委员会批准的其他业务。

进入银行的信贷部门实习,使我懂得了银行的信贷制度建设实行统一规划、归口管理、集体审定、协调运作,办理信贷业务的基本流程是:受理、调査、审査、审议(若需)、审批、发放、监管、收回。客户在农发行融资,应在农发行开立基本存款账户或一般存款账户;进行政策性或准政策性融资的客户,还应开立收购资金存款账户;进行商业性融资的客户,还应开立信贷资金存款账户,贷款发放和资金支付应通过专用账户办理。

贷款发放前,应根据审批意见与客户落实信用条件,信用条件未落实的,不得进行贷款发放;资金支付时,应审核有关凭证,确保信贷资金按约定用途使用,对未按约定用途使用信贷资金的,应停止后续资金支付。银行在做放贷业务的过程中,非常注重客户资信的调査,像个人信用记录是否良好,还款来源是否真实可靠等因素是很被银行看重的。

信贷业务要建立客户的一级、二级档案,要扫描客户资料,还要客户多处亲笔签字。看似简单,实则非常繁琐。最让我印象深刻的是,办公室里的工作人员人家各持一部电话在和自己负责的客户洽谈或者是解答客户的种种疑问,各自都声音很大,又似乎各自不被他人所干扰,很有一番股票市场的热腾氛围。

副经理和我说了申请个人小额短期信用贷款的借款人需具备的条件:1、中国境内有固定住所、有当地城镇常住户口(或有效居住证明)、具有完全民事行为能力的中国公民;2、有正当的职业和稳定的经济收入(月工资性收入需在xx元以上),具有按期偿还贷款本息的能力;3、借款人所在单位必须是由贷款人认可的并与贷款人有良好合作关系的行政及企、事业单位且需由贷款人代发工资;4、遵纪守法,没有违法行为及不良信用记录;5、在xx银行开立牡丹信用卡或活期储蓄帐户;6、与贷款人签定同意从其牡丹信用卡或活期储蓄帐户中扣收贷款的协议;7、贷款人规定的其他条件。这7点要牢记,缺一不可。

总的来说到xx发展银行xx县支行实习使我学到了挺多的东西,比如银行的开户、各种票据的清算方式和流转程序、以及真假票据的确认等,我也学到应该怎样去融入一个整体以及如何与人沟通。

七、实习心得

实习已经告一段落,感谢xx发展银行xx县支行给我的此次实习机会。此次实习让我感受到学习不止是"学","习"和"悟"也是必要的环节。通过这几周的实习,使我对银行的工作有了更好的认识和了解,真正的做到理论联系实际,对树立信心起到很大的作用;对银行的日常工作也有一个初歩的了解,了解了银行的业务范围,及其相关的运作模式。虽然时间短暂,但是意义深远,我体会到了付出与回报的快乐。

在工作当中,在积极做好自己的工作的同时,也学会了如何开动自己的脑袋进行思考,如何自己主动地去解决一些问题。在遇到思考后难以解决的问题时,我懂得了如何寻找自己的伙伴一起商量后再去解决。我还认识到作为一名银行从业人员,要时时刻刻保持好的态度和心态,要有抗打击能力和良好的心理素质,要做好每一天的计划,不能每天浑浑噩噩。这次实习,对我走向社会起到了一个很好的引导的作用,无论是对我的职业生涯还是人生都十分有意义。

【优选】酒店实习报告汇集


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酒店实习报告【篇一】

前言

按照酒店打点专业教学打算,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分袂为前台接待、餐饮处事和客房打点。经由过程实习,巩固了所学的专业常识,体味了酒店打点的根基职责和各岗位的工作流程,把握了酒店打点处事工作的根基手艺,在实践中找到了理论常识与现实操作的连系点。作为一名旅游打点专业的学生,实践工作虽然劳顿,但同时也带给我更多的思虑。

一、上海吉臣酒店简介

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—体味住宿情形及主要事项——交接班(体味房态、清点帐目及小卖部商品,细心阅读接班本)——接待宾客(打点入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄放、措置根基投诉等各类手续,给客人供给各类力所能及的处事。随时与楼层连结联系,把握房态转变,合理分厢房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情形,保证房间帐户有足够押金,辅佐客人打点续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——搜检、更新房态,确保房态切确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班筹备。

2、中班工作流程交接班,清点帐目,体味白日住宿情形以及预订情形,把握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——搜检、更新房态,确保房态切确,清算预订——接待宾客(打点入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄放、措置根基投诉等各类手续,给客人供给各类力所能及的处事。随时与楼层连结联系,把握房态转变,合理分厢房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班筹备。

3、夜班工作流程交接班,清点帐目,体味白日住宿情形,把握押金余额不足的房间——接待宾客(打点入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄放、措置根基投诉等各类手续,给客人供给各类力所能及的处事,随时与楼层连结联系,把握房态转变,合理分厢房间)跟进上班未进事宜——搜检、更新房态,确保房态切确。提取房费、注明余额,措置手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全数上交财政。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行清算、归档和填补,清算和填补小卖部商品,做好话务监控和相关记实,扫除前台内部及年夜厅的卫生——搜检叫醒处事记实,为当日预订进行排房并实时与楼层沟通——搜检、更新房态,确保房态正确,并做好交接班筹备。

(二)酒店餐饮处事

1、迎宾、问候客人:当一切筹备工作全数停当后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称号客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要自动为客人拉椅让座。不用为全数的客人都拉椅让座,但必然要为女士或者是被邀请的贵宾处事。有小孩子的,要自动询问是否需要婴儿椅。

3、派送喷香巾:将已折好的喷香巾放入喷香巾托,处事于客人的左手边。并说:“对不起打搅一下。…请用喷香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用喷香巾!”

4、处事茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打搅一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前必然要先说“对不起打搅一下”来引起客人的注重,否则客人不小心会碰着茶壶造成烫伤。

5、年夜堂pa:到客房部领取所需客用品→拖年夜堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫年夜堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦年夜堂墙面及卫生间墙面→擦年夜堂玻璃→擦广告牌及年夜堂柱子→擦卫生间门,灯及年夜堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖年夜堂地面→倒烟缸→收垃圾。

三、实习收成与体味

(一)实习收成

1、熟悉了酒店打点的根基职责与工作流程

2、把握了酒店打点处事工作的根基手艺

(二)实习体味

1、酒店处事业是社会文明的一个窗口

2、诚信与微笑是酒店打点的根基理念

3、处事质量是酒店打点的永恒主题

4、酒店文化是酒店经验的魂灵

酒店实习报告【篇二】

在与公司管理层接触的除了我所在的部门负责人以外,作为学生代表,从与人力资源部经理的接触中,我发现她是一位很有责任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在这个过程中,我透过她,了解到公司人事建设还处于空白的状态,例如,酒店中现在存在着三部分人,

一是原西北航的员工,这部分人掌握着酒店各部门的基层权力;

二是酒店管理公司空降的总公司人员,这部分人行使着酒店的最高权力;

三是酒店重组后新纳进来的员工,这部分人大多处于公司的最低层,但不乏各级管理层中的人员。

可以说,酒店中人事状况极为复杂,尤其是各部门与各级之间的交流极为缺乏。严肃地来说,航展接待工作对于机场酒店来说是极为重要的事情,但是酒店上下并没有完全进行思想的沟通,更多的是停留在表面以及高层,在基层直接工作的负责人根本没有机会参与到酒店的航展接待计划的制定中,从而为在航展中出现种种问题埋下伏笔。

在实习过程中,我接触的大部分酒店员工是酒店的基层服务员,在交流的过程中,我深深感到酒店行业的从业人员的素质有待提高的重要性。从目前来看,酒店的从业人员基本上都具有中专以上学历。对于学历的不停攀升,但个别所谓的二线部门从业人员的学历一直徘徊不前,人为造成酒店一二线的形成。

对此,我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界,而不是与客人接触的时间为界。在我工作的客房部中,下辖客房部、洗衣房,客观来讲客房部从业人员的综合能力远远低于前厅以及办公室的从业人员。但是,我想经过了实习后,我认为这些部门的重要性不亚于后者,因为你不能让一个能力以及素质不高的人去从事背客服务,直到出现了问题后,由你的“酒店精英”去解决,这样的话只会加大酒店的运营成本,更重要的是酒店无形资本的流失。

因此,我想不在乎争论酒店中各部门的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促进。把各部门人员的培训工作长久进行下去,建立学习型的团队。这样下去,酒店的各项工作中出现的问题才会减少,才会从根本上解决酒店运营中的难题,使得酒店这艘航母平稳前进。

实习总结:

我觉得应该从两方面进行总结。

一是我个人的心得体会。

二是作为学生代表的工作总结。

从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了非常大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。

同时,在实习期间,我也收获了很多的人生感性材料,相信在将来的学习工作中可以得以总结教训,积累经验。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。

从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!

一、建议我系筹建“旅游管理系实训处”。

在系里组织的学生实习工作取得成绩的同时应该考虑到长远发展,建议从幕后工作开始,为学生实习提供辅助,具体职能请根据实际情况来定;

二、建议加强学生实习前思想教育工作。

把学生在实习中容易出现的问题,以及问题的解决方式通过灵活的方式,畅通的渠道传达到每一个学生;

三、建议完善学生代表的组织建设。

要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。

由于偶然的机会我参加了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想准备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项准备工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也达到了锻炼、学习、积累的目的。

感谢实习过程中对我伸出过温暖的双手的人!

酒店实习报告【篇三】

一、实习目的

我们从实际生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼自己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高处理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让自己在毕业后能够较快适应社会,处理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。

二、实习单位

我实习的单位是xx酒店。它位于xx市xx开发区,由xx集团投资兴建的一家大规模的四酒店,由xx集团旗下专业公司xx酒店管理有限公司全权经营管理。酒店占地6万平方米,含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及8万平方米的生态园等设施。

xx酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四知名旅游酒店。酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务,倡导以客为本和服务贴心。主打健康、绿色、时尚、温馨概念,限度满足多层次客户需求。酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密切配合,合作完成工作。

三、实习内容

作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学习的东西有很多很多,面对即将踏入的工作岗位,又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾的心理的促使下,我满怀着信息和期待去迎接它。刚到酒店的时候感觉什么事都新鲜,毕竟离开学校步入社会是第一次每个人多挺激动的,多有一股儿使不完的劲,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中,那时负责人对我说:“在客房做服务员是体力活,为何不选择餐饮呢?”我是这样回答的:“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过,我想尝试没做过的事,是因为好奇,也是因为感兴趣。”但是理想和现实毕竟是有差别的,当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想像中的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了。

我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的,而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的就是我们的主管,铺床时每一步都有要求,而整个铺床的过程包括:甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套都必须在3分钟内完成。

首先是甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证传单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐的包进上下两个床垫之中,这里要的是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应,然后用力甩几下就行,其他可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。

做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套的开口的方向朝向窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说,一个女客人误把项链放进枕套里了,这就是因为枕套开口的方向不符合规定。培训该记得都记得很清楚了,该怎么铺床也学会了,主管就让我们独自干活了,可是当我正式去客房部工作时才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房,清理客房也是有一定规范可寻的。

实习期间了解到,服务员进房间首先要敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉,接下来就是开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上,这一切结束后,开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日用品,很细节的事情,如电话应该摆放在床头柜之间,放在便条纸上的笔头如何朝向,擦镜子时应注意斜着看几眼,来检查镜子是否干净等等。房间里都打扫完之后,最难的就是收拾卫生间了,这也是我最不愿意干的,卫生间的玻璃上都不能有水印,五金上也一样,更难的是地上不能有头发丝,这一切都结束后,要把卫生间的东西补齐,擦拭时,不能放过任何细节的地方。

在整个清理过程中都要认真对待,打扫过之后,要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录,并上报主管,实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时,由服务员向客人说明情况,最终是要客人赔偿的。在客房服务员工作时,我还了解到每个员工都要有安全意识,服务员要知道,一般的消防意识,额外地服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人满意。

四、实习总结

我在客房部这段实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起,一步一步走上来的,对基层的工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利,而且每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理、打扫房间,丝毫不疏忽,从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西,在领导们的指导下,逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。

在工作中,虽然我只是一名普通的服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是对客服务那么简单,其中也有一系列的复杂程序,在这四个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论是繁重还是清闲,都要用积极地态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小去抱怨。因为抱怨是没有用的,我们要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,连澡都不愿去洗。

实习让我们对社会有了新的概念,当我走在天津的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如沧海一粟,小的不能再小了。这个社会是如此的复杂,有时候会让人感觉到身心疲惫,在酒店实习的后来一段时间里,我变得沉默寡言了。因为我发现面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只能静静地去观察,去感受,去磨练。

我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说得摸不着头脑,施主们会用各种语气方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受新人们都会经历这种心理时期,在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了。当有人批评你时,你肯定会觉得他们太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢,所有这些都是自己的想当然罢了?现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,过去的成功与失败都已成为过去式。我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态来迎接未来的挑战,人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才能有大丰收。

酒店实习报告【篇四】

实习部门:前厅部

实习时间::006.01.16——XX.08.16

实习目的:结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

一、企业介绍:

东莞索非特御景湾酒店是由东莞市东城区政府与香港aec公司合资建造的一间超豪华五星级商务度假酒店。由法国雅高国际酒店管理公司进行管理。酒店地处东莞东城区黄旗山下的虎英郊野公园中,紧邻峰景高尔夫球场。优美的环境,良好的空气使酒店在一个工业城市具有很强的竞争力。酒店数十个会议室,大到一次接待700人,小到6人。可以满足不同的商务客人。酒店自主投资自主经营的东莞市最大的棕榈谷综合水上乐园更是能吸引各种层次的客人。酒店对员工的要求更是近乎苛刻,据说在索菲特做过的人想到东莞的其他酒店工作是非常容易的`。而就在东莞松山湖凯悦试营业期间,从我们酒店用300%的薪水挖人。国际化的品牌、严格的管理和良好的硬件设施,使的它在南中国的酒店业有了一席之地。

二、酒店客源分析

酒店主要客源组成有:长住的欧美客人、港澳及当地企业的会议团、节假日港澳发达的交通以及和本地家庭团、外宾散客和当地企业散客。主要为商务度假客人,具有较高的身份和消费能力。

由于东莞地出中国经济发达的珠江三角洲地区,靠近世界大都市香港,与广州和深圳各只需要一小时的车程。发达的经济环境使得一大批外宾长期的待在这里。他们大多是企业的老板或技术人员。而在酒店长住便成了首选。便利的交通使得大部分港澳客人即使在周末因为能驾车来内地旅游,酒店环境和便捷的交通以及良好的休闲设施更是成了吸引客人的砝码。先进的雅高全球订房系统更是能让世界各地的客人了解酒店和预定客房。

三、实习过程概要

实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习结束已经有半个月了,回头看的时候,让自己能拿出来和别人分享的东西很少,而让自己脸红的却很多。

能到索非特实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,一丝不苟的面试过程不说,光英语一项就让我望而生威。更让自己脸红的可能就是:我还迟到了!不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了马上要走的面试经理,匆匆的进行了简单的面试。当然最后的结果让我惊喜。直到今天我还记得自己当时慌张的样子,还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份勇气。

来到酒店,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。第二个月开始,自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事——我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好……慢慢的,加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!

酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必须的技能。酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。虽然开始的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。

经过四个月的积累和锻炼,最后的三个月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满足。而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上结束的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任accor集团ceo的mr.pelison先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。经过三天的忙碌,接待工作得到了ceo的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们!

带着这次接待工作成功的喜悦和自豪,我结束了七个月的实习!

四、实习体会

1、酒店之潜规则

(1).“客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2).“领导上司永远是对的”。从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。 不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。

(2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为是一定存在的。在我实习的部门里这种表现是很突出的。但是大家之间的关系却很融洽。仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时间段和其他时间分开,并在“其他时间段”里避免利益冲突,比如一起吃饭aa制、在宿舍避免打扰他人等。只要这些能引发矛盾的小事处理好了,大家便相安无事,心照不宣了。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。

3、酒店文化

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。作为雅高旗下的酒店,其文化从雅高的标志中(标志附后)我们就能找到一些。标志中上面的三只加拿大野鸭组成一个汉语的“人”字。象征以人为,发挥团队优势,向着公司的目标努力奋斗。“人”形或许是种巧合,但是我们至少可以看到团队合作的影子。下半部分为法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是和谐,取意和上半部分一样。正如前面提到的例子,强调团队合作。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。

4、关于理论知识

实习是让自己学的理论知识由难变简单再变困难的过程。

刚开始实习,感觉学校的东西是没有用的。感觉学的理论是那么的遥远,那么的让人难以琢磨。学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。实习结束后,记得有老师问我在学校学的东西有没有用,回答是,学校把我们是按总监级培养的。所以在剩下的仅有的一年的学生生活,我想自己会把握住的!

五、结束的话

历时七个月二十八周两百一十天的忙碌,当被我称之为“痛苦”实习结束时,却没有一丝轻松或是兴奋的感觉。也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,真正成为了一名社会人。或许确实应该认真思考自己的未来了!

感动,存在于每一个细小的环节中,

感动,存在于回首的每个历程,

感动,自始至终荡漾在实习的这210天中,

特别感动,阿强陪我一起补过春节,陪我一起解决工作中的困难,陪我一起吵架并在冷战中先开口道歉……

感谢一直教育并支持我的老师,

感谢和我一起奋斗的同学,

感谢舍友的鼓励,

感谢自己的坚强

当这些文字写完时,我的心已经被溢的满满的,恨不能将所有细节诸于笔端,让所有人都感受到我最初的艰难、迷茫和最终的快乐、激动以及更大的压力,恨不能让所有人都明白我无法描绘的兴奋、期待……

期待,

期待每一个鼓励,每一个支持,每一个肯定。

也期待,

也期待每一个批评,每一个指正,每一个建议。

酒店实习报告【篇五】

一、引言

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践潜力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

二、实习时光和实习单位

2、1实习时光

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2、2

xx宾馆

xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习岗位与资料

3。1实习岗位

餐饮部

3、2实习资料

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本状况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能带给的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务资料、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的状况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训,熟悉自我的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的职责、职责范围。

9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每一天供应的品种;

酒店实习报告【篇六】

一、实习岗位

前台实习生

二、实习内容

1、起初的适应阶段

由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭个性的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

2、之后的用心工作,努力学习

根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与烦恼。

三、实习总结

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不必须在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程,透过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。透过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

一张白纸,只有透过实习才能体味社会和人生,在前台这个岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

金工见习报告范文优选


一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。实习是每位大学生毕业之前都有的经历,写实习范文可以总结经验,避免失误,以指导未来的工作。最近是否在寻找一些优秀的实习范文呢?以下是小编为大家精心整理的“金工见习报告范文优选”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

短短两周的实习生活结束了,我们的xx之行也画上了一个圆满的句号,感激学校为我们供给这样的机会,同时更要深深感激我们的实习教师,从他们的言传身教中我们受益匪浅,从刚开始的什么都不懂,到此刻对一些机器有着深刻的认识,并掌握一些基本操作。以下是我的实习报告。

一、实习的目的和意义

金工实习是金属工艺学课程的重要组成部分,金属工艺学是以生产实践和科学实验为基础,科学地总结了生产活动中的客观规律,并上升为理论。金属工艺学是在长期生产实践中发展起来的,所以它是一门实践性很强的课程。经过金工实习的教学,配合金属工艺学课程的学习,使学生初步的了解加工不一样的工件所选取相应的工艺、加工相同的零件可选取不一样的工艺以及使用所需要的机床设备的操作技术。

本次实习的重点在于金属切削工艺,以及对切削加工的设备和使用方法的了解,另外在钳工实习方面侧重于钳工工作中所需用的各类工具。成果是用所给材料结合各种工艺做出实验室专用实验桌。

二、实习资料

1、钳工实习

因为此次的实习成果是做团队做一个实验室的大铁桌,而以往的学长们则做的是一个锤子,或许这两个物件的工艺流程也不一样吧,指导教师对我们的讲解格外详细,最重要的是在安全方面的知识。第一天教师首先把实习期间的安全问题以及操作注意事项给我们说了一下,之后把钳工实习所涉及的所有理论知识告诉了我们。最终,我们就进行了简单的工具使用练习。

钳工实习所要用的工具有:大锉刀、中锉刀、小锉刀、手锯、钢尺、游标卡尺、垂直度测量仪。由于在理论知识讲解过程中教师就详细的给我们讲了锉刀如何使用,手如何放置,身体如何站立,包括与工作台的距离、角度等,还有手锯的如何使用,左右手放在什么位置,如何用力等知识,所以我们操作起来就觉得很省力、很自在。

2、车工实习

车加工所用的机器就是车床,所以,讲的理论主要资料就是车床各部分的使用。由于是机器操作,所以,效率较高,工件加工需要时间很短。所以,教师将大部分时间都放在了理论知识的讲解上。车床由床身、床头箱、挂轮架、进给箱、光杠、丝杠、溜板箱、方刀架、卡盘、尾座、中心架、跟刀架等组成。

3、铣工实习

铣床的种类很多,有卧式铣床、立式铣床、工具铣床、龙门铣床、数控铣床,铣床的特点是*进行旋转运动,工件作水平或垂直直线运动。铣床主要部件及附件的名称有床身、主轴、拉刀杆、横向工作台、纵向工作台、升降台、分度头、圆转盘、平口虎钳。

根据所加工零件要求不一,铣刀可分为立铣刀、三面刃铣刀、端铣刀、片铣刀、模数铣刀、和异型铣刀。立铣刀主要用于开长方槽;开键槽。分度头是利用蜗轮蜗杆变比原理,任何分度头定数均为40;分度板孔数选为所分等份的最小公倍数。

4、焊接实习

手工电弧焊设备主要是由弧焊变压器和弧焊整流器组成,电弧焊又分为涂料焊条焊、埋弧焊和气体保护焊等。在焊接中使用的电弧焊机有三相,两相,单相输入;直流和交流两种输出。焊接时电弧产生在工件和焊条间的温度可高达6000C以上,所以对身体和眼睛的保护工作很重要。氧气焊是乙炔气和氧气分别经过管道输送到焊炬在焊咀咀进行混合燃烧,使工件焊接处熔化在一齐,也能够在焊缝处熔化铜,银等其它金属,使工件进行焊接。

氩弧焊是正负极之间产生高频,高频电弧燃烧金属。氩气保护焊接金属不被氧化。氩气是惰气中较多的,相比成本低一点,焊接时熔化的焊剂与母材熔合时,为防止超高温状态下熔剂被氧化,采用惰气(氩气)进行隔离空气,保护焊点,坚持化学成分,从而保护其机械性能。

三、实习总结

在我看来,金工实习是一门实践基础课,它对于培养我们的动手本事有很大的意义。作为机械设计的一名学生,学好理论知识固然重要,但动手本事也是至关重要,此刻的很多大学生,异常平时不注重实践的同学,自我动手的机会少,动手的本事差,很难适应以后社会对全面人才的需求。而金工实习课程为我们这些学生带来了实际锻炼的机会,让我们走出课堂,自我动手,亲身体验,这些对我们的帮忙是巨大的。

在实习期间,我先后参加了钳工,车工,铣工,焊接,从中我学到了很多宝贵的东西,它让我学到了书本上学不到的东西,增强自我的动手本事。金工实习带给我们的,不仅仅是我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是经过几项工种所要求我们锻炼的几种本事,更多的则需要我们每个人在实习结束后根据自我的情景去感悟、去反思,有所收获,使这次实习到达了他的真正目的。

工作见习报告范文优选


业精于勤荒于嬉。实习是我们从校园生活进入社会生活的一个过渡期。书写【岗位】写实习范文是实习工作中十分重要的一件事情。那么如何写一份实习范文呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“工作见习报告范文优选”,仅供参考,希望对您有所启发。

一、实习目的:

实习是在校大学生接触社会,了解社会的机会,是大学生走上社会的良好过渡,走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异,更好的把理论知识变为实际动手操作能力,加深我们对所学知识的理解和消化,同时也学习如何处理人际关系,如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间:

20xx年6月——20xx年12月

三、实习地点

安徽省合肥市

四、实习内容

在离校以来就考虑准备去哪里实习就业,最终考虑在合肥,因为合肥是二线城市,相比较一线城市竞争力不强,生活节奏不快,但对于从学校到一线城市来说又是一步很大的阶梯;职业选择了餐饮,因为就中华调研网指出需求大于求职缺口的职业首位为餐饮服务人员,并且对于我来说餐饮一是可以解决我的吃住问题,二是可以借此机会了解熟悉本城市的发展情况。

本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。其从事日本料理,有刺身、珍味、寿司、烤物、炸物、煮物和主食等等,日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致、健康而长寿的饮食理念。其特点可用四字形容:清、新、淡、雅;清之为精,精致;新为新鲜;淡为清淡;雅为优雅,即为环境。日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。在这里能够接触不同层次的人物,为这些人服务当然少不了沟通,处理问题必须随机应变,这也锻炼了我的沟通能力和思维能力,同时,也对餐饮业有了初步的了解。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出,中国是世 界上最有潜力的餐饮市场,是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示,自改革开放以来,中国餐饮业一直旺盛发展,是中国市场上惟一的连续15年年增长 率两位数的行业。与此同时,中国餐饮业的投资创业者创新活力不断,多业态蓬勃发展,连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。 当前中国餐饮业正处于成长期。首先,中国国民经济和人民的收入水平、支出水 平、生活水平正处于高速增长时期,这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提;其二,中国正处于家务劳动社会化转型时期,人均外用餐支出正处于急剧增长阶段,这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰,这个阶段的特点是:竞争白热化,大量新投资涌入,行业将会在痛苦的结构调整中实 现规模扩大,新业态、新经营模式将不断涌现,最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

另外,在那我也多多少少确实学到了一些知识,虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,这样去了解,去接触的学习,我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实体会了,感同深受,所以印象深,感触深,心里真得很开心

不知不觉,我在这工作了六个多月啦,刚进公司首先做了厨师,两个月的厨师我不仅学到了厨艺,也了解了厨师们相处之道,了解了厨师的辛苦与直肠子;接着转到前厅做了服务员,一个月的服务员了解到服务礼节,公司的理念和发展等等,然后又做了两个多月的值班经理,值班经理期间,包括与人相处之道,酒店的管理,人员的安排,酒店营业的正常运营以及公司的管理等等;最后是近一个月的店长助理,主要是安排店长事物,辅佐店长等。这次打工让我感慨很多,我也真得学到了很多的东西。在这次工作经历中,对我来说无疑是一个很好的煅练,在工作的过程中,我不断的严格要求自己,把手上的活当做是自己的本职工作,需抱着认真负责的态度去做事。在工作期间,最大的考验就是耐心。我不仅仅是学到了一些餐厅知识,更重要的是锻炼了自己的韧性,让自己明白了很多道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人总是需要去磨练,去拼搏,让自己的人生充实而有意义。

六、需求大于求职餐饮行业居榜首

⑴ 招聘选用不当

餐饮行业是劳动密集型行业,服务质量与人手多寡直接相关。可是目前许多餐饮企业都饱受“餐饮人才荒”的困扰,几乎常年处于招工状态。迫于营业的需要,许多餐饮企业经常仓促招聘,对前来应聘的人员也来不及仔细甄选,基本上“是人就用”。这就无形中降低了选聘标准或忽略了应聘者的一些负面信息。再加上餐饮业的整体人力资源管理水平不高,又缺乏科学的人员选聘技术,难以有效甄别不同性格、能力、品德的员工,这些都在很大程度上埋下了员工流失的隐患。

⑵ 薪酬水平低

餐饮企业的薪酬缺乏竞争力是导致员工流失率高的重要原因。许多餐饮企业只有固定工资,而没有奖金,即使个别企业有奖金,奖金的发放也缺乏客观的考评依据,大都是由上级主管根据主观印象来判定。在干多干少、干好干坏都一样的情况下,员工自然就丧失了工作热情。还有餐饮企业的福利也缺乏吸引力,表现为福利项目少、 形式单一。在这种短期利益不高、长期利益又无法保障的情况下,员工就很容易流失。

⑶ 劳动强度大

餐饮行业属传统服务行业,营业时间因需满足顾客就餐的需要而相对较长, 休息日和法定节假日也要正常营业,而且越是节假日就越忙,劳动强度较大。

⑷ 缺少发展平台

餐饮企业大部分岗位都是单调的重复性劳动,员工长期高强度地在一个岗位上重复简单的工作任务很容易就会因厌倦本职工作而离开企业。同时许多餐饮企业不能为员工提供发展的空间,也缺少职业生涯规划,加之大部分管理人才都是外聘,很少有一线员工能够参与决策并成长为管理者。

⑸ 缺乏企业凝聚力

企业文化具有凝聚力,能把企业的各个群体、各位员工不同的理想信念融入到企业整体的理想信念中来,形成价值观共识,从而加强员工的向心力。因缺乏企业文化的导引,员工缺乏共同的价值观念,对企业的认同感不强,个人的价值观念与企业理念往往会错位,对企业的向心力不足,自然员工流失现象也会频发。

⑹ 工作环境差

在有些饭店里,出于管理者自身素质不高或管理方法欠妥,致使员工感觉没得到应有关心和尊重;有些饭店,特别是老国有饭店,存在着内部人员关系过于复杂、人际关系过于紧张的问题,一些员工因无法忍受这种压抑的工作环境而跳槽。

⑺ 人们的思想观念

传统思想观念的影响,觉得服务就是低人一等,另外,在我国饭店行业中,普遍流行着这么一种观点:干饭店工作是吃青春饭的行业。那些年龄较大的员工,很难安心工作,跳槽也就成为他们经常考虑的问题之一。

七、90后员工的特点

英才网联联合腾讯教育等多家网络媒体特别推出“90后职场心态调查”,解读90后的内心世界。调查历时两周,参与者达到38000人。英才网联调查显示:57%的90后憧憬个性化的工作氛围,43%的90后择业看重薪酬,

38%的90后找工作以兴趣爱好为主;仅有9%的90后认为应该找一份对未来职业发展有帮助的工作。

● 工作氛围>薪酬>兴趣爱好>未来职业发展

⑴ 心理承受力差

挫折教育的缺失,物质条件的优越,家庭的过分娇宠,导致“90后”员工心理承受能力很差,在工作中极容易因为这样那样的事情而产生情绪,而一路在顺境中走上职场的这些“90后”,其正视问题、迎战困难的勇气也远远低于上几代人。

⑵ 缺少理想和信仰

很多“90后”员工处于一种精神迷茫状态,他们既没有形成自己的正确价值观,又没有继承前人的优良传统。他们不愿意做踏踏实实的老黄牛,更不愿意做勤勤恳恳的工作狂,他们愿意选择工作并玩着的生活方式。

⑶ 棱角突出、个性张扬

“90后”员工大多没有兄弟姐妹,很多“90后”更是远离家乡到外面求学工作,正处于青春期的他们有着尖锐的棱角,张扬的个性,自信又自私,敏感又脆弱,因为没有亲人在身旁,他们的内心会较为空虚,如果交友不当,很容易做出消极颓废的事情。

⑷ 职业素质偏差

很多“90后”员工在工作中缺乏责任心,不能够以大局为重,总是考虑自己在先。大事做不了,小事不愿做,工作既没效率也没质量,却总有理由、总找借口,总觉得自己被企业“大材小用”。

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酒店实习报告【篇一】

前言

按照酒店打点专业教学打算,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分袂为前台接待、餐饮处事和客房打点。经由过程实习,巩固了所学的专业常识,体味了酒店打点的根基职责和各岗位的工作流程,把握了酒店打点处事工作的根基手艺,在实践中找到了理论常识与现实操作的连系点。作为一名旅游打点专业的学生,实践工作虽然劳顿,但同时也带给我更多的思虑。

一、上海吉臣酒店简介

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—体味住宿情形及主要事项——交接班(体味房态、清点帐目及小卖部商品,细心阅读接班本)——接待宾客(打点入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄放、措置根基投诉等各类手续,给客人供给各类力所能及的处事。随时与楼层连结联系,把握房态转变,合理分厢房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情形,保证房间帐户有足够押金,辅佐客人打点续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——搜检、更新房态,确保房态切确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班筹备。

2、中班工作流程交接班,清点帐目,体味白日住宿情形以及预订情形,把握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——搜检、更新房态,确保房态切确,清算预订——接待宾客(打点入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄放、措置根基投诉等各类手续,给客人供给各类力所能及的处事。随时与楼层连结联系,把握房态转变,合理分厢房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班筹备。

3、夜班工作流程交接班,清点帐目,体味白日住宿情形,把握押金余额不足的房间——接待宾客(打点入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄放、措置根基投诉等各类手续,给客人供给各类力所能及的处事,随时与楼层连结联系,把握房态转变,合理分厢房间)跟进上班未进事宜——搜检、更新房态,确保房态切确。提取房费、注明余额,措置手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全数上交财政。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行清算、归档和填补,清算和填补小卖部商品,做好话务监控和相关记实,扫除前台内部及年夜厅的卫生——搜检叫醒处事记实,为当日预订进行排房并实时与楼层沟通——搜检、更新房态,确保房态正确,并做好交接班筹备。

(二)酒店餐饮处事

1、迎宾、问候客人:当一切筹备工作全数停当后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称号客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要自动为客人拉椅让座。不用为全数的客人都拉椅让座,但必然要为女士或者是被邀请的贵宾处事。有小孩子的,要自动询问是否需要婴儿椅。

3、派送喷香巾:将已折好的喷香巾放入喷香巾托,处事于客人的左手边。并说:“对不起打搅一下。…请用喷香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用喷香巾!”

4、处事茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打搅一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前必然要先说“对不起打搅一下”来引起客人的注重,否则客人不小心会碰着茶壶造成烫伤。

5、年夜堂pa:到客房部领取所需客用品→拖年夜堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫年夜堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦年夜堂墙面及卫生间墙面→擦年夜堂玻璃→擦广告牌及年夜堂柱子→擦卫生间门,灯及年夜堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖年夜堂地面→倒烟缸→收垃圾。

三、实习收成与体味

(一)实习收成

1、熟悉了酒店打点的根基职责与工作流程

2、把握了酒店打点处事工作的根基手艺

(二)实习体味

1、酒店处事业是社会文明的一个窗口

2、诚信与微笑是酒店打点的根基理念

3、处事质量是酒店打点的永恒主题

4、酒店文化是酒店经验的魂灵

酒店实习报告【篇二】

一、实习酒店

上海海神诺富特大酒店

二、实习岗位

行政酒廊服务员

三、实习日期

XXXX年7月~XXXX年1月

四、实习的目的意义

实习是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生思想水平、业务素质和动手能力的重要环节。通过实习,能更好的巩固和提高学生在课堂上学的专业知识,培养我们基本的工作技能、服务意识以及职场意识,提高我们的实际处理问题的能力,了解很多关于酒店服务实际操作的主要内容和酒店各个部门的主要工作职责和实际运作等。

五、实习的完成情况与过程

我在酒店行政酒廊实习,岗前经过两次培训:先培训我们掌握本集团的发展过程和管理理念,以及本单位的整体工作环境和酒店情况;然后针对自己实习岗位工作的内容进行系统培训。

岗位培训主要教我们每天不同班次的工作流程:包括本部门相关物品的使用及其规定的摆放位置,练习常用咖啡和酒水做法,常见突发状况处理,早班开档,按规定摆好早餐餐具,早餐对客服务程序,如何满足客人用餐需求,早会,收洗餐具,中班换布草,摆放好Happy Hour餐具,故事记录,对客服务细节,盘点物品开单领货,收档关门等。

当然,具体工作没有书面列举这样具体简单,工作是复杂而具有多变性的,必须在每天实习工作中不断强化练习和补充。通过每天实习,熟练掌握工作要领,强化服务意识,学到了许多餐饮服务知识和对客经验,以及如何处理许多酒店客人要求的状况,懂得了许多酒店、服务、工作内容、职场上许多有用的小细节,提前探索了一些职场和社会经验。许多酒店内部运作,各部门工作以及本部与其他部门的分工合作关系都是在不断的实习积累中逐渐了解的。

刚接触酒店实习工作,觉得很吃力,酒店结构很复杂,职场上的同事不好相处,上司很严厉还不教给我们工作知识,酒店制度福利也不好,还犯了许多错误,受到过各种严厉批评,这让我感到很沮丧,觉得自己什么都做不好,笨手笨脚,甚至觉得自己不适合这份工作,开始质疑自己的专业和就业目标,觉得实际工作跟平时在学校学习的知识一点关系也没有,产生了为什么要浪费时间读大学这种思想。我开始思考,我觉得自己不能总是这样,我要改变一下自己,端正自己的心态,找出自己的原因。通过一段时间的适应调整,勤奋学习,我逐渐适应了实习生活,跟同事相处的也很不错,对工作掌握也熟练了,对酒店更加了解了,也不会再老是犯错了,这让我的自信心再次树立起了,也让我掌握了很多好的学习方法,提高了我的适应能力,,通过这段时间的学习,让我学会在实际工作中运用专业知识,甚至针对本部门提过一些建议,受到了主管的采纳和应用,提高了本部门的工作效率。同时还学习到了很多对自己许多方面有用的东西。

实习让我有许多工作方面的收获:首先突发事件应变能力提高。在行政酒廊工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住用餐的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,而且在行政酒廊用餐的大多数是酒店的重要客人,所以面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全至关重要,这是一个考验,也是一个积累经验提高自己的好途径。其次,服务技能提高。在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。再次,服务意识的提高。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯,学会了用标准的礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。最后,从业能力的提高。酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

六、实习心得体会

在在酒店实习时,我发现自己在许多方面无法适应,真正面对这样的社会,我才发现自己的想法和观点是如此的幼稚,我的思想还不够宽广,觉得工作很吃力,做错了许多事情,也受到许多批评教育,这让我认识到自己的不足。我只能尽快调整好心态,积极面对,静静地去观察,去感受,去磨练,勇于认错,总结自己的经验教训,必须加强自己专业知识以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升,以弥补自己的不足。通过一段时间的工作,我的思想放开了许多,也学到了许多。远离学校,把自己当成一个职场人,多学多问,从新人做起,从社会的最底层做起,找到学习方法,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂,不断的进步,也许这才是我们实习的意义。实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

实习让我们对工作、对酒店、对职场、对社会都有了新的认识和见解,让我们认识到要要用怎样的心态对待工作,要怎么工作;让我们了解现实中酒店的实际运作和管理;让我们了解职场,使我们的思想更加成熟;让我们了解自己与社会、与企业需求之间的差距。这个社会是如此复杂多变,实习给了我们一个机会让我们提前认识它,让我们知道我们需要不断成长,不断成熟,才能立足社会。很感谢这次实习机会,让我学到了许多宝贵的经验,认识到许多人,开阔了自己的视野,增加了我的自信心,让我更加喜欢酒店服务业,让我坚定了自己在此行业从业的志向和目标。

酒店实习报告【篇三】

一、引言

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践潜力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

二、实习时光和实习单位

2、1实习时光

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2、2

xx宾馆

xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习岗位与资料

3。1实习岗位

餐饮部

3、2实习资料

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本状况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能带给的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务资料、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的状况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训,熟悉自我的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的职责、职责范围。

9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每一天供应的品种;

酒店实习报告【篇四】

一、 实习单位简介

滇能国际大酒店位于云南省宣威市建设东路,是一家综合性商务酒店,靠近宣威火车站交通要道,毗邻宣威繁华主城区商业中心。占地面积70余亩,楼高119.5米,滇能大国际大酒店于XX年1月6日在宣威正式开业,作为新诞生的宣威地标建筑,也成为宣威市主城区一道靓丽的风景。滇能国际大酒店是宣威首家五星级大酒店,包括前厅部、管家部、人事部、餐饮部、康乐部、营销部、娱乐部、工程部、财务部、保安部等十个部门,有各类豪华客房四百余间,设有中西餐饮、民族餐厅、大型宴会厅、观景酒吧、多功能厅、虞美人spa康体水疗中心、美容美发、娱乐健身、ktv、演艺厅、多媒体同声传译会议设施、商务中心及商场等,装修典雅大气,服务设备设施完善、功能齐全。宣威市副市长程培仁表示,作为宣威的新地标,滇能国际大酒店的建成开业,将有助于展示当地的投资环境,提升宣威的城市品质,繁荣和推动当地第三产业的发展,增强活力,并有助于带动当地人员的就业率,同时,为建设“生态、文明、健康、快乐”的宣威作出贡献。

二、 岗位实战

(一)、岗位认识

我所在岗位为前厅部总机话务员,总机是酒店服务的第一窗口,虽然不面客,但客人预定了解酒店信息首先通过电话,所以我们的服务往往决定了客人对酒店的第一印象。每次准确快速的转接电话是我们的第一任务,虽然说的话简单,却要求我们必须了解酒店的最新状况,熟记酒店内部各部门分机号码及部门所属人员,了解每个部门的具体职能,熟悉酒店产品知识,确保工作高效率的进行。我们需要注意沟通技巧,对内我们要保持和酒店各个部门间的联系,对外维护酒店对客人的良好形象,尽量满足客人的要求,安抚客人,成为连系客人与酒店各部门服务的桥梁。

作为总机话务员,我的主要职责有转接服务、叫醒服务、“请勿打扰”服务、查询服务、电话留言服务、转达客人要求等。刚进入酒店,我就在领班带领下快速熟悉从未接触的工作程序即话务台功能,大约学习了两个小时后,我开始了工作。

(二)、工作实记

第一天上班,领班在旁边指导我,我看着她操作了大约十次转接工作之后,她让我开始自己操作。电话铃响了,桌面显示是外线,可是我退缩了,酒店规定:接转电话,电铃三响内必须接听,在第三声之后领班接起了电话,结束后我说我不敢接怕出错,她很严厉的对我说了一句,你连尝试都不敢尝试,还说什么出错,你的行为已经造成了客人对酒店印象的贬值。然后我鼓起勇气接听了下一次电话,这次是内部转接的,内部转接的问候语是“happy new year,您好,总机!”可是由于紧张,我说成了“happy new year,您好,滇能国际大酒店”,然后他告诉我要找谁,我还不熟悉酒店内部人员所属部门,但是转接工作在正常情况下,即既没有占线也不是无人接听时,必须保证对方在报出名字后3秒内完成,我很慌张,在说了“好的,请稍等”后,我又习惯性的念着名字找,领班迅速反应过来完成了这次操作。犯了这些错误之后,我趁着没有电话打进时练习了很多遍问候语,由开始的生涩、没有感情到后来终于符合面带微笑、语音清脆,语调柔和的基本标准。

在之后接听外线电话时,是客人打电话预定房间。由于滇能大酒店对外宣传时统一用的是总机号码,因此客人打进要求给他预定房间时,他本来还有话要说,我却只听到“给我定间房间”就说“好的,请稍等”然后转到了大堂处并挂了电话。这一次我又犯了错误,结束通话时应等待对方挂断电话后,再切断线路,而我先挂了电话。之后我慢慢改正了错误,服务也越来越顺畅,第一天上班,就给了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆东西:各个部门的具体工作职责和负责版块,公司成员名单及其所属部门,把它们都带回家,然后背熟,第二天上班在转接内部电话和外部人员要求寻找内部员工时我终于能够快速操作并从容应答。

之后几天是白班,我要求一视同仁,于是领班在给我排班时改了班制,使三班均匀,我终于有机会接触话务员全面服务。由于滇能大酒店靠近火车站,因此有些客人是为了接亲朋好友而入住酒店,有些则是要去远方的临时歇脚,很多客人来电要求凌晨叫醒,叫醒是一项极为重要的工作任务,若由于总机工作失误造成客人的行程和安排被耽误,我们是无法补偿的。所以我在与客人交流时又重复了房号及时间,先登记相关内容在叫醒记录上,同时在话务台上设置叫醒时间,以防出错。

然后根据房号确定是一般客人还是vip客人,一般客人有专门的定时唤醒机,只需设置亲和周到的叫醒用语并检查客人是否已经接听了信号,而vip客人需要亲自打电话叫醒。我的工作大部分是转接,叫醒,以及在客人有要求后向相关部门转达。期间有一次外线找总经理,我直接转到了总经办,之后领班找我并告诉我,外部人员打进来找人的,尤其是找总经理的,必须问清楚对方信息,若对方说不清楚则应该婉转拒绝。

三个班制都尝试过,虽然操作简单,但是每次电话铃一响,就反射似的左手抓电话右手抓鼠标,挺直脊背端正坐姿仔细聆听,有时候要回答客人的询问,复述某些细节,给予答复,以最快的速度完成任务,也像在战斗一样精神奕奕,可能会发生点错误,然后不断改正,不断进步。

三、 实习收获

(一)、对话务员的深入认识

话务员不仅仅是接电话那么简单,总机自有各项服务的电子程序,但是我们的工作不仅仅是在话务台上操作,一个合格的话务员,必须具备这些素质,首先在应答电话时,必须礼貌、友善、愉快,且面带微笑,客人虽然看不到话务员,但能够感觉到她的笑脸,因为只有在微笑时话务员才会表现出礼貌、友善和愉快,她的语音才会甜美、自然、有吸引力。要能够轻松操作业务还必须做到:听写迅速,反应敏捷,专注认真,记忆力强,善于交流,有熟练的计算机操作和打字技术,掌握酒店、周边旅游景点、交通状况及娱乐设施等知识与信息,以便随时给客人提供帮助,最后还要严守话务机密,不要把客人的隐私泄露出去。话务员要做的工作繁琐但不可或缺,在任何时候都必须认真对待,在细节处展现酒店的优质形象,提升酒店的第一印象。

(二)、我的体会

这一次实习,我在的实习岗位工作都不复杂,但是也需要足够的耐心,还要学会与客人有效沟通,要能够让客人满意要注意每一个小细节,认真聆听,感觉出他们的情绪,并用自己积极轻松的情绪去感染他们。在这里我拥有了踏出第一步的勇气,失败是成功之母,无论什么事情,如果不尝试就连失败的机会都没有。我也从酒店员工那里学会了很多服务的经验,和他们建立了友谊,同时感觉自己对专业有了更深的认识,服务水平也提高了。在话务工作中,我围绕酒店原先的服务,也加上了自己的理念,运用灵活的服务,让我觉得乐趣无穷。

(三)、对酒店服务及管理的认识

1、酒店服务质量有待提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。一个酒店的硬件服务和软件服务应该相互谐调,在硬件设施达到星级标准的同时服务理念、服务质量也应该提升,而我所在的滇能大酒店在设施上达到了五星级标准,但与同区其他酒店相比,其服务质量并不高,由于没有一套完整的员工培训方案,酒店员工整体素质不强,缺乏专业人员,导致其业绩平平。我在工作日志上提出希望酒店组织定期的培训和平时加强考核部门员工的绩效,和各部门同事密切合作,增强酒店服务质量,维护酒店形象,共同努力创造最大的利益。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成,从客人订房的那一刻开始到退房离开,哪一步都离不开各部门的沟通和合作,所以一个酒店的员工要时刻从大局着想,把酒店利益放在第一位,团结协作,及时沟通,加强团队凝聚力。

2、完善管理体系制度

一个酒店要能实现有效管理,就需要有一套完善的体系制度,从员工管理制度、员工培训制度、储备干部选拔制度到员工福利,只有每一个员工都能得到有效的制度约束和鼓励,增强其积极性,才能发崛其更多的能力,为提升酒店档次,维护形象,树立良好口碑打下基础。

四、总结

随着经济的发展,人们的物质精神需求不断增加,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口,其服务质量是酒店管理的核心,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念,而且要有自己的企业文化,筑起酒店的灵魂,这样才能为社会提供更好的服务,得到双赢。我作为旅游管理专业的一员,在实习的过程中,深深地感受到了自己的责任感,对于如何做好酒店服务也有了更强烈的探索意识。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,提升了社会责任感,我将珍惜今后的每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成为优秀的服务社会的一员。

酒店实习报告【篇五】

一、实习岗位

前台实习生

二、实习内容

1、起初的适应阶段

由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭个性的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

2、之后的用心工作,努力学习

根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。

我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与烦恼。

三、实习总结

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不必须在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程,透过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。透过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

一张白纸,只有透过实习才能体味社会和人生,在前台这个岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

酒店实习报告【篇六】

实习时间:20xx年1月16日—20xx年8月21日。

实习岗位:前厅部,商务中心,预定部,客房部。

实习目的:了解酒店的运作,经营管理及理论在实践中的应用。

(一)酒店概况:

海悦花园大酒店成立于20xx年5月20日,座落广东省东莞市,具有“家具之都”之称的厚街镇,位于厚街镇行政,商业,娱乐中心地带,紧邻107国道及广深高速公路,距东莞市区仅十分钟车程,距香港车程2小时,深圳约35分钟,广州1个小时,每天多班豪华穿梭巴士直达香港,水陆方面从福永码头或虎门码头至香港国际机场约1小时,交通十分便捷。酒店现拥有320间客房,酒店本着“以客为尊,以大为本“的经营理念,努力打造海悦特色的企业文化,并以此作为酒店生命之所在,该酒店的目标是成为东莞及至广东省最出色,最受欢迎的国际五星级商务精品酒店之一。

(二)实习序言

很早以前就从老师,师兄师姐那里听到我们将有半年的实习时间,而我们的实习时间被安排到大二下半学期,终于等到实习的时候了,可以说是急切盼望着这一天的到来,因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论,没有实践的教学方式,尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件快乐的事情,但还是想身心体会一下其中的奥妙,其中的酸甜苦辣。综合了自己的整体素质以及从师兄师姐那里了解到一点信息,我决定选择东莞海悦花园这个酒店,这是一家很普通的四星级酒店,规模也不是很大,它不是国际连锁,没有喜来登,希尔顿,凯悦那么赫赫有名,更没有它们那么金碧辉煌,雄伟壮观,它有的只不过是一个再普通不过的外壳。

(三)思想变化

初来到东莞心情落差极大,这不仅是我一个人的感触而是这一行十七人所共有的,我们从山水甲天下的桂林来到酒店业发展的东莞,在我们的想象中,东莞的任何一个地方都应是高楼林立,雄伟壮观的酒店。但我们错了,东莞也不过是一个很落后,治安又混乱的城市。拖着劳累的身体,跟着人资部文员来到员工餐厅,看着那么狭小的餐厅,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一个油条半碗豆浆,没有办法,勉强的填饱了肚子,拖着沉重的行李,我们被零零散散分到各个宿舍。打开门,迎面扑来的是一股浓浓的怪味,捂着鼻子,抬头一看,几种怪异的眼神盯着我们“干吗呀你们”就这5个字,真的狠狠的伤了我们的心,真的欲哭无泪。可想而知,面对着崭新且简陋的环境,陌生且又怪异的面孔,所以刚开始来没有几天有几个同学的思想就开始动摇了。他们就想回去,但怕学校的处分,所以这样的思想尽管有些压抑但一旦爆发出来后果将不堪设想,那时学校将无法面对酒店。其实我的内心深处也有极度的失落感,在当时的那么多酒店来招实习生,我连面试的机会都放弃了,至今选择了这一家,本来是想到这个酒店业发展的城市来感受一下高效率、快节奏的生活方式,学习一下发达地方的经营理念,以便为今后的发展打下坚实的基础,万万没有想到会是这样的结局。虽然我的思想跟同学们一样动荡很大,但我不敢表露出来,因为我是个领队,如果我先爆发出来后果将不堪设想,我压抑着自己并暗暗的告诫一定要坚持下来做好模范带头作用,向学校和单位交一份满意的答卷。所幸在这里的一个星期内(包括培训中),这里的领导在开始的时候给我们极大的关怀和支持,对我们又是盛情款待百般呵护,不论在生活上还是感情都给予极大的投资,这种思想也暂时缓了一下,但根本无法从根本上消除这种极度失落的情绪也为以后事件的爆发埋下隐患。

(四)分配部门

一、部门分配好了,真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了,有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气,又哭又闹的,逃跑的欲望越来越强烈了,我担心这种动荡的思想会一直存在着,担心它们的扩散会影响到整个团队,甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她们做好思想工作,人资部副理也在努力的给她们讲道理,最终目的还是希望大家不要给学校丢脸,不要给酒店带来麻烦,通过一连串的劝阻与开导,同学们终于平静下来了……

二、“前厅部“一个多么让人羡慕,一个让人向往的部门,而我却很幸运又很无奈的分配到这个部门,面对着前厅经理的百般要求甚至可以说是请求,我没有办法,无奈的.答应了去当门女,虽然我知道现在门女真的很缺,我也知道我们必须服从酒店的安排,我知道我是一个领队,不能带头起反抗作用,但是我还是觉得心理特别委屈,特别的难受,我好想好想哭泣一场,但我始终不敢掉眼泪,即使掉眼泪我想也没有人去同情我 。因为在同学们的眼中,我也许是最幸运的,门女也是一个特别不错的岗位,当我想到这一些,我不想再说什么,我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。当我一想到明天就要以一个大学生的身份去站在大堂里为无数个客人拉门,我就很难受,甚至很愚蠢的想到对不起我的父母,那时,我真想忘掉一切,抛弃一切,不顾一切的拖着行李回家算了,但一想到既然当初选择了这里就不该后悔,选择了酒店这个行业,就应该从基层做起,要以这些为信念,我对自己说:要坚持,不但要坚持,而且一定要做好!

(五)岗位工作

1月24日原本害怕的一天到来了,我不再感到害怕了,因为我已经做好了心里准备,摆好了心态。我接下来的日子里,我以标准的站姿与甜美的微笑一直默默的奉献给客人,为了让自己能过得充实一点,为了不让这个原本无聊的工作再失去原本的那一点点乐趣。我刻苦努力的向主任、领班学习礼宾部的知识,包括租车、租伞、接房、寄存行李、包裹、接机等等这些服务与工作程序。有时我站在大堂内,除了给客人提供开门服务,我还会细心的观察行李生的工作,去了解他们的工作职责,甚至连他们最细节的服务我也绝不会放过。比如:行李车的摆放,电梯的乘坐,运送行李的摆放,开车门的方位等等,每天都过得很开心,很充实。虽然有时难免会有一点不快乐,不爽,但我都会尽量不把它放在心上,比如:①风又大又冰凉,除了被一阵阵刺骨的寒风吹得身心寒冷酸痛,有时还没办法只能紧紧抓住门柄,一刻都不敢放松。②遇到那些没有素质的客人,热情与他们打招呼爱理不理的,③晚上遇到那些喝醉酒的客人,对你动手动脚的,来不及躲闪便被占便宜等。这一切一切有太多的无奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司说,也许他知道,只是在考验我;我也不想向我的同学诉苦,因为他们不会理解我;我更不想也不可能把我的痛苦与无奈向我的父母说,因为他们会很伤心甚至会很失望,惟独能做的只是“坚持”。2月28 日,经理的一番话,从此让我结束了在礼宾部的实习生活,他让我1号到商务中心上班,当时我早预料到我不会在这里呆三个月,因为他一直夸我工作优秀,但我真的没想到会那么快。“商务中心”可以说是我一直向往的地方,今天我可以去了,但我却一直都开心不起来,因为这一个月来,对这里我早已埋下了深厚的感情,跟这里的同事早已结下了深厚的友谊,这里的领班、主任就像我的大哥哥一样指引我成长,教我做事、做人、在这里真的有太多的舍不得,可是我还是……

3月1号,终于如愿以偿的到了商务中心上班了,在这里除了在商务中心这个小小的办公室上班,还得去商场、行政酒廊上班,因为这都属于它的管辖范围,这也说明我将要学的东西也比较多。幸好在这里,同事们都很热情,对我都很好,热心的教我很多很多。时间过得很快,一转眼3个月了,经过我刻苦努力的学习,大概商务中心的工作流程及对客服务程序都已经掌握了。为了更深透的了解酒店,了解各个部门,学到更多有关酒店的知识,我大胆的向经理透露了我想去预定部学习半个月的欲望,本没抱着一点希望,但却出乎我的预料,经理同意了。我知道这跟平时优秀的工作表现有关,不管怎么样,很开心的我从商务中心调到了预定部,在这里度过了充实且快乐的半个月,在这半个月里通过同事的帮助,预定主任对我的教导,让我从中学到了很多可贵的有关预定与销售知识。半个月过去了,也意味着我们的实习时间即将结束了。一次偶然的机会,通过人资部领导及我的争取,我放弃了回家与父母共度暑假的机会,选择留在酒店多学习一个半月,而在这一个半月我将可以在客房部学习。我很珍惜这一次机会,我心里很开心,这也是酒店最累最辛苦的部门。面对好多人的劝阻,我无动于衷,我知道大家都是在关心我,怕我受苦受累

你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞海悦花园大酒店实习报告 ,但我还是不能默认自己无能,以为那样无疑是给失败创造机会,我想试一下,我不怕,因为我相信自己,最后我还是毅然坚持了自己的观点,开始了实习生活的另一段具有考验的艰苦旅程。

7月1日,是我第一天在客房部上班,脱下前厅那套看似高贵的服装,套上那所谓号称“大妈”的灰色服,面对着镜子里的自己,感觉似乎有点老了,丑了。害怕自己会后悔,无数次在内心默默的对自己说:不能这样,一定要坚持,既然选择了就不要后悔,一定要认真在客房部做好,那才是最重要的。回到宿舍一躺在床上连动都不想动,想想今天的工作,只能用三个字概括----杂、累、脏。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖着那么沉重的身体上班,真想大哭一场,但我对自己说:“不能哭,哭了就是弱者”就这样我忍受着,眼泪只在眼睛里转,就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀檫呀,还是重复这些工作,虽然心里觉得又累又没有意思,但心里还是特别的有刺激感,一个字“爽”,因为每天我们都在与时间赛跑,在客房部除了做房以外,还有好多杂七杂八的工作等着你去做,所以你必须加快速度。就这样,在匆匆忙忙地度过了一个半月,虽然这一个半月里有太多的怨言,太多的无奈,天天过着辛苦且无聊的生活,但还是觉得收获还是特别大,不但掌握了客房服务技能,对客服务程序,且更能近距离地接近客人,了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性,还有在这个部门的一个半月实习;使我养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。

(六)实习心得

实习就这样的结束了,通过这七个月在不同岗位的实习,让我对酒店有了更深的认识,也有机会把自己在课堂上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到服务人员的艰辛与不易,也体会到收获的快乐。并且对这个酒店的现在和过去也有了一个更深刻的了解和认识,其对经营理念,文化建设也有了一个更深刻的了解,对整个酒店业的动作及经营管理有了一定的认识;还有,在人际关系如此复杂的单位里我处理好了如何与领导与员工相处的方法,并且从领导的身上学到很多东西,领略他们的风采及他们对每个人不同的待人接物的方法。虽然海悦花园大酒店尽管在管理上还存在着有些不足,不够完善,企业文化还有待建设等问题,但我相信随着整个东莞的开发与建设,随着酒店在内部管理体制上的改革,海悦花园大酒店定会加日升天,蒸蒸日上,同时也深深祝福海悦花园大酒店明天更加辉煌灿烂!

实习生活并非学校生活那么的单纯,老师的淳淳教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园了,所以只能加倍努力地学习以前所学不到的,以后来适应工作,适应以后的生活,实习,其实就是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了在这个大舞台上更加地展现自我,抓紧每一分钟,给自己充充电吧!

平面设计见习报告范文优选


理论所不能解决的疑难问题,实践将为你解决。实习是我们将在学校学到的理论知识实践化的一个过程。写实习范文是对实习过程,结果以及体会以书面的形式呈现的一种方式。什么样的实习范文比较清晰明了呢?下面是小编为大家整理的“平面设计见习报告范文优选”,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、实践计划

实践是检验真理的标准,作为一名即将毕业的学生,在经历了大学三年的理论学习之后,必须接受一段时期的实践。因为传统的纸上谈兵已经不能适应社会和行业对于学毕业生的严厉要求,因此这次是我正式接触社会的时刻。我相信“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。”这是古人得之于实践的名句,千百年来一直回荡在一代又一代人的耳际。如今,即将离开象牙塔的我,也应在一番寒彻骨之后寻得人生的梅花香。

(一)实践目的:熟悉公司的运作流程,掌握设计的基本要求,工作程序、工作方法、职业素质要求熟练专业技能,将书本知识与实践相结合运用到实际工作中,提前适应市场的发展和社会的要求及毕业后的工作生活。

(二)实践时间:

(三)实践地点:xx贸易有限公司

二、我的面试

上公司进行面试,对于经验尚浅的我少不了紧张,焦急的情绪。我知道,要给经理留下好的第一印象是很重要的,因为这关乎到我的面试合格与否。面试那一天我并没有很刻意为自己打扮什么,而是朴素大方,洁净整齐。因为我知道:一个人脸上的表情,要比她身上的衣装重要多了。除了衣着方面,我更注重时间。我一向是一个守时的人。守时是我个人的一项基本原则。这次我也不例外,因为我知道,时间对于每一个人来说都是珍贵的,应该是公平的。拖延时间即偷窃时间。任何的早到或者迟到都会扰乱别人的正常工作。因此我把时间控制得很好,既不早到也不迟到。这样就为我们的谈话奠定了基础。

见到经理,我始终脸带微笑。我为自己能在短时间内舒缓紧张的心情而感到高兴。我首先介绍了自己,整个谈话过程都比较畅顺,气氛也比较轻松,由于我只是实习生,而且操作比较简单,经理并没有刻意刁难。终于我被录用了。

三、我的工作过程

初次接触工作我非常紧张,由于所学知识与实践的差距,我只能先从事一些琐碎的设计任务,偶尔做些设计也觉得自己压力很大。我总不自觉打起退堂鼓,开始想象着也许是我不太适合这个工作,而后,又一次又一次的否定这个想法,只要我努力就一定能完成。

这也让我开始思考我是学模具设计与制造的,怎么会想到去搞平面设计呢?

原因一:在学校里课余时间我喜欢充实自己,所以平时就自学了下3DMAX、photoshop设计软件的应用。

原因二:其次在大学里我们也学了些CAD、ProE、UG等设计软件的应用,因此我能熟练的应用软件来传达,表现我的设计理念。

原因三:我觉得,多学点比单学习模具设计的多了一点就业的机率,掌握的知识面比较广。当然,专攻模具设计也能达到一个很精很专业的地步。

原因四:我对模具有点敏感,兴趣不浓。

那平面设计行业前景怎样呢,什么是平面设计?

1.用一些特殊的操作来处理一些已经数字化的图像的过程;

2.它是集电脑技术、数字技术和艺术创意于一体的综合内容。

(一)理解平面设计

了解设计的定义和概念将是了解设计的第一步,有助于了解我们作为一名准平面设计师的职责范围。

1.平面设计的正名与分类

设计一词来源于英文"design",包括很广的设计范围和门类建筑:工业、环艺、装潢、展示、服装、平面设计等等,而平面设计现在的名称在平常的表述中却很为难,因为现在学科之间的交际更广更深,传统的定义,因为设计无所不在、平面设计无所不在,从范围来讲用来印刷的都和平面设计有关,从功能来讲“对视觉通过人自身进行调节达到某种程度的行为”,称之为视觉传达,即用视觉语言进行传递信息和表达观点。

现在,在了解了对平面设计范围和内涵的情况下,我们再来看看平面设计的分类,如形象系统设计、字体设计、书籍装帧设计、行录设计、包装设计、海报/招贴设计……可以这样说有多少种需要就有多少种设计。

另外,商业设计与艺术设计很显然是存在的。

2.平面设计的概念

设计是有目的的策划,平面设计是这些策划将要采取的形式之一,在平面设计中你需要用视觉元素来传播你的设想和计划,用文字和图形把信息传达给受众,让人们通过这些视觉元素了解你的设想和计划,这才是我们设计的定义。一个视觉作品的生存底线,应该看他是否具有感动他人的能量,是否顺利地传递出背后的信息,事实上她更象人际关系学,依据魅力来征服对象,你的设计有抓住人心的魅力吗?是一见钟情式的还是水到渠成式的。事实上平面设计者所担任的是多重角色,你需要知己知彼,你需要调查对象,你应成为对象中的一员,不是投其所好,夸夸其谈,你的设计代表着客户的产品,客户需要你的感情去打动他人,平面设计是一种与特定目的有着密切联系的艺术。

3.平面设计的特征

设计是科技与艺术的结合,是商业社会的产物,在商业社会中需要艺术设计与创作理想的平衡,需要客观与克制,需要借作者之口替委托人说话。

设计与美术不同,因为设计即要符合审美性又要具有实用性、替人设想、以人为本,设计是一种需要而不仅仅是装饰、装潢。

设计没有完成的概念,设计需要精益求精,不断的完善,需要挑战自我,向自己宣战。设计的关键之处在于发现,只有不断通过深入的感受和体验才能做到,打动别人对与设计师来说是一种挑战。设计要让人感动,足够的细节本身就能感动人,图形创意本身能打动人,色彩品位能打动人,材料质地能打动人、……把设计的多种元素进行有机艺术化组合。还有,设计师更应该明白严谨的态度自身更能引起人们心灵的振动。

(二)平面设计之路

设计的学习有很多不同的路,因为这是有设计的多元化知识结构决定的,不管你以前是做什么的,不管你曾经如何如何,在进入设计领域之后,你以前的阅历都将影响你,你都将面临挑战与被淘汰的可能。

1.设计师的知识结构

设计多元化的知识结构必将要求设计人员具有多元化的知识及信息获取方式。

第一步:从点、线、面的认识开始,学习掌握平面构成、色彩构成、立体构成、透视学等基础;我们需要具备客观的视觉经验,建立理性思维基础,掌握视觉的生理学规律,了解设计元素这一概念。

第二步:画草图,设计应有优秀的草图和徒手作画的能力,作为设计着应具备快而不拘谨的视觉图形表达能力,绘画艺术是设计的源泉,设计草图是思想的纸面形式,我们有理由相信,绘画是平面设计的基础,平面设计的设计的基础!”

第三步:对传统课程的学习,如陶艺、版画、水彩、油画、摄影、书法、国画、黑白画等等,这些课程将在不同层次上加强了你设计的动手能力、表现能力和审美能力,他们最关键的是让你明白什么是艺术,更重要的是你发现你自己的个性,但这也是一个长期的过程。

第四步:设计,你要设计什么?不用担心,进入企业学习的同时也意味着你才刚刚开始,你将不折不挠,不浮躁不抱怨、务实的、实事求事的态度步入这一领域。我们需要具备的背景知识,标志的意义、标志的起源、标志的特点、标志的设计原则、标志的艺术规律、标志的表现形式,标志的构成的手法、我们需要理解为什么?作为一名设计师,你对我们周围的视觉环境满意吗,你的设计理想是什么?

第五步:能辨别设计的好坏,通过对设计基础知识的学习,不知不觉进入了设计的模仿阶段,为了向前我们必须回顾历史,既而从理论书籍的学习转变为向前辈及优秀设计师学习。这个阶段伴随着一个比较长期的一个过程,你的设计水平可能会很不稳定,你有时困惑、有时欣喜,伴随着大量的实践以及对设计整个运转流程逐渐掌握,开始向成熟设计师迈进。

你需要学会规则,再打破规则。

2.设计师的要求

(1)成功的设计师应具备以下几点:强烈敏锐的感受能力、发明创造的能力、对作品的美学鉴定能力、对设计构想的表达能力、具备全面的专业智能

现代设计师必须是具有宽广的文化视角,深邃的智慧和丰富的知识;必须是具有创新精神知识渊博、敏感并能解决问题的人,应考虑社会反映、社会效果,力求设计作品对社会有益,能提高人们的审美能力,心理上的愉悦和满足,应概括当代的时代特征,反映了真正的审美情趣和审美理想。最起码,优秀的设计师有他们“自己”的手法、清晰的形象、合乎逻辑的观点。

(2)设计师一定要自信,相信自己的个人信仰、经验、眼光、品味。不盲从、不孤芳自赏、不骄、不浮。以严谨的治学态度面对,不为个性而个性,不为设计而设计。作为一名设计师,必须有独特的素质和高超的设计技能,无论多么复杂的设计课题,都能通过认真总结经验,用心思考,反复推敲,实现新的创造。

(3)平面设计作为一种职业,设计师职业道德的高低和设计师人格的完善有很大的关系,往往决定一个设计师设计水平的就是人格的完善程度,程度越高其理解能力、把握权衡能力、辨别能力、协调能力、处事能力……将协助他在设计生活中越过一道又一道障碍,所以设计师必须注重个人的修为,文人常说:“先修其形,后练其品”。

目前做平面设计这行市场竞争虽然不小,但收益同样不少。

而我们公司是为大中型企业进行网站筹措、设计,网络推行营销于一体的国内首家云服务综合性电子商务托管平台,公司实力雄厚,网络业内专业优质的人才,形成一支规模、实力、最富经验的专业团队。

经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我对设计有了基本掌握,也学到许多在课本中无法涉及的内容。对于设计基础也有些掌握。也因此对设计有所喜爱。同时也学会了怎样与客户交流,怎样揣摩客户的心理,锻炼了自己的交流能力,认识到了设计的一般流程。后来,公司便让我参与正在进行的设计项目,让我们、锻炼一下自己。公司给了我一些设计任务。一开始设计出的作品并不能符合主观的要求,未能做出很好的方案。过了差不多一个星期,在各位师傅的耐心教导下,终于可以把自己所学的东西和实际的平面设计联系起来,终于做简单的东西可以得心应手了。还有些平时不怎么注意的小技巧,让我受益匪浅。所以要多与客户沟通,多向主管询问意见,多向身边同事请教。

平时,主管和经理也时常在谈话中教育我们如何成为一个设计师、如何做人。当我们出来社会实践,首先要明确自己的价值、自己能为别人创造什么,其次也要了解对方、了解别人的需求。设计师最重要的就是创造力,因为只有创新才能使事物升值。除此之外还要有自我学习的精神,在不断地自我升值中积累资本,提升自我人格的魅力。要不骄不躁、勤勉自励,思想上有追求。这些品质都是设计师在成功路上的垫脚石。博学多才能使设计作品更加深刻和有内涵。而注意自我品格的修养则能使自己善于沟通、善于交际。

几个月下来的工作的确很累,每天拖着疲惫的身子回家,但是后面也渐渐就习惯了,不断有新的知识学到,心里有一种充实感.经理让我学习设计师学习设计来填补自己在创意上的缺乏.在这两个月里我真的学到了很多,也巩固了以往许多知识.现在工作的每一天几乎都会有大的或小的问题,这样其实我很开心,我也有信心把现在的工作做好!因为我有我的信念:我不怕问题的到来,因为问题总是可以得到解决的!当然如果和办公室的同事不能好好相处,就等于把自己排斥到这个公司之外,无法投入工作,没有一个轻松友好愉快的心情,就会严重降低办事效率。

四、同事相处让我学会如何做人

想要搞好人际关系,首先就是懂得合作和分享,即多跟别人分享看法,多听取和接受别人的意见。这一点做到了,无疑推动了我的工作顺利进行,而且还能获得同事的接纳和支持。其次就是微笑,我认为微笑可以使同事间由陌生而熟识,这样工作也不再那么枯燥。再者,我喜欢聆听,空闲的时候我很喜欢聆听,听办公室里同事们谈谈生活的趣事,办公室的趣闻,偶尔还略谈公事,由于我只是个练习者,我没有资格给她们更多的意见,于是我就选择聆听,她们都是专业人士,经验比我丰富,从中我可以学到一些技巧,听听她们处事的方法和对待事物的态度,有时我会恰当地加点个人意见,使得我和她们的距离拉近了。

五、实践总结

在这段实习的时间里,我经历了很多以前没有的事,一个人在学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,这回可是我长这么大第一次用自己的双手和智慧挣来的钱,当时我真的是激动万分,那种感觉真的是无法形容的美妙。

实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇,没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。

在短短的时间里我虽然未能透彻了解公司的具体运作,但是我学懂了一些为人处世地道理,弄清楚了将来自己的发展方向。在工作过程中,处理事务小心谨慎,在设计方面我感觉自己有了一定的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的老师也给了我很多机会参与他们的设计是我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事设计工作所要面对的问题,从学习中也让我更深刻的了解设计行业的个性和潜力。而作为将来的设计者其中一员,不仅要将设计的理论掌握好,更要充分的去认识市场、了解市场。

总得来说在实习期间,很辛苦,更受到了很大的启发。这也为我的人生开启了一条新的旅程,以后我一定会更加努力学习,理论与实践相结合,在丰富自己社会经验的同时,更向我自己的人生目的地又迈进了一步!

通过这次的实习,我认识到了很多在书本上或老师讲课中自己忽略了的或有些疑惑的地方,从实际观察和同事之间指导中得到了更多的宝贵的经验。一个设计团队是否优秀,首先要看它对设计的管理与分配,将最合适的人安排在最合适的位置,这样才能发挥出每个人的优点;团队精神非常重要,一个优秀的设计团队并不是要每个人都非常的优秀,这样很容易造成成员之间的意见分歧。所以在共同进行一个大的策划项目的时候,设计师之间一定要经常沟通、交流,在共同的探讨中发现问题、解决问题。在共同商讨的过程中很容易就能碰出新的闪光点,使策划项目更加的完备。

短短几个月让我感觉远远不够,这是一个漫长的过程也是一个积累的过程。让我在今后的工作中发现设计当中的快乐吧。

「报告示范」实践见习报告范文优选


不临深溪,不知地之厚也。实习是我们开启职业生涯的第一站,写实习范文是对工作进行一次全面系统的回顾,对于自我提升有着十分重要的作用。写实习范文要注意哪些方面呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“「报告示范」实践见习报告范文优选”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

马上就要毕业了,在毕业之前,学校有安排一个毕业的实习机会,我知道实习的机会难得,因为这是最后一次参加社会实践,也是踏上社会前的最后一次历练。我会努力的!

听着汽车轰隆隆的马达声,我抵达了我实践地所属的城市深圳,深圳是改革开放的前沿阵地,是我国最发达的城市之一,选择深圳做为我的实践地,正式为了在实践同时能感受一下像深圳这样的都市氛围,以及在这种城市里的快节奏和那生活在足以让人窒息的压力下的人群。

我的实践企业的全称是聚成企业管理顾问(集团)有限公司,其主要是针对我国经济不断发展的同时,我国的一些企业内部人员素质、业务水平、管理水平等问题上的不配套,并针对这些问题进行诊治,并最终通过培训,演讲等方式医治,公司的获利手段主要是通过向企业出售学习卡和演讲会的门票。在这样一个非实体企业中实践,让我有了更多的期待和新鲜感。

实践刚开始,公司每天早上的早会就让我眼前一亮。当电梯门打开的一刹那,我简直不敢相信在被整理得井井有条的办公楼里竟然穿来了厚重的dj金属乐,每一个人的脸上都堆满了非常职业的微笑,赶着脚步进入早会室。全体人员入场后,主持人宣布早会开始。客户中心、文化部、行政部、办公室、内训部、企划部等分部门用军训队列的形式进行考勤并士气展示,北航北海学院深圳实践队一十四人作为实践队也入乡随俗的进行了队列出勤,士气展示为我校校训德才兼备,知行合一,尽管在学校里已有不少的上台经验,但当我们面对着60多个职场人、成年人,或者说不是学生而是社会人时,难免会感到有一些紧张和压迫感,在喊队列口令时,自信满满的我声音却明显有一点发颤,好在公司的人比较热情,还以热烈的掌声给我们消除紧张感。下台之后的队员们还没搞清楚是什么状况,舞台音乐突然变的舒缓。早会已进如了亲情拥抱、真诚微笑的环节,聚成的每一位员工,都面露微笑的进行礼仪性的拥抱,面对羞涩的实践队队员,聚成的员工都大度的主动上来手把手的教大家如何进行正规不冒昧的拥抱。接下来是全体员工一起做向前冲健身操,无论是经理书记还是普通职员,每一个人都尽情的扭动着自己的身体,这让本是阴暗郁沉的深圳天空变得活力四射。健身操之后,我和同队的韦云艳以学校代表的身份在台上为本次实践致辞。最后才终于到了主题,每个部门的经理或部门代表走上舞台进行前一日工作汇报和收获总结,并简短的安排当天的主要工作。早会时间控制在30分钟以内。

实践的第一天我被安排在客户中心,客户中心的主要工作和任务是协调分公司和解决客户的兽后服务问题。比较运气的是实践队到达实践的日子正好处在聚成集团竞选巾帼文明岗和青年文明号两个成为的关键时期,有大量的图片、文字资料进行编辑和整理。当客户中心的扬经理把六盒a4资料夹交给我的时候,我心中一阵窃喜。因为我知道,通过对这些资料的编辑和整理,我可以详细的了解到聚成近两年举行过的一些活动,甚至一些活动处理的流程。让我没想到的是我的工作远非想象中的那么简单,我做了一小部分交上去以后,得到了上级的肯定。聚成的党支部扬书记遂又交给我一沓照片,并要求我从办公室的资料里寻找出这些照片的时间、地点,并用一句话来概括照片里的内容,最后拿到客户中心打印并把相片粘贴制作成一个类似相册的竞选材料。虽然自己心中暗暗叫苦,但受到被肯定、被信任的刺激,我还是埋头坚持努力着把所有的任务全部完成。这一天的收获,当真不小。

接下来的3天我成了自由人,自由穿行于公司里的任意部门,耳闻目见,并有权利对任何聚成人进行提问。在这3天里,我了解了更多关于聚成的信息,聚成在国内共有21家分公司,总员工人数达2100余人,公司总部设在深圳,有6个核心部门,分工明确。管理理念是决策层和管理层分开。总部的主要任务就是为分公司服务,管理层去为基层解决问题,提供服务。公司的管理模式类似于管理学课程中的直线职能型管理模式。

本次实习的最后一天,实践队14人一起到深圳的分公司进行实践体验,可能是分公司业务量较大的缘故,分公司的早会比总部早半小时。在早会上,比较出人意外的是深圳分公司邀请了几个企业家来参与早会,这些企业当中,有的已经与聚成有过合作,有的是正和聚成联系比较密切的,聚成正在培养的商业伙伴。分公司的经理在早会中通过列举到场企业家的同行竞争对手来对在场的企业人选择施压。

我常想聚成为何要雷打不动的每天利用半小时工作时间来进行这么一个耗于形式的早会?他们大可利用更省心、省时、更有效的方法来进行考勤等内容。我觉得这是由其行业性质决定的,对于聚成这样类似保险业的非实体企业,它们更注重团队精神,比实体企业有更多的团队合作,对于这种推销精神式企业来说,打造一个颠峰团队,就要有一种疯癫状态!这样的疯癫状态就是指充分调动所有人员的积极性,发挥1+1>2的效应,取得最大的经济效益。

相比起总部,分公司里的生存压力更大,竞争味道也更浓,每一个人都是在不停的忙碌着,在分公司的墙上可以见到许多军令状,奖惩特别明晰,以确保工作完成。分公司的工资制度采取抽成制度,所有职工全部为零底薪,只是职位的不同而导致抽成比例不同。就是说,一个好的业务员做几个单子可以马上拿到几千甚至上万元的.薪水,而一个没能力的业务员可能不仅分文不进,还要自负手机费和伙食费。这样的生存压力和对比是我前所未见的。

分公司的每日的工作时间是早上8:3012:30,1:30就继续上班,于是就见到了一幕令全体实践队员目瞪口呆的事情,12点半后,员工们随便拨几口外卖就或铺两个凳子,或直接趴在桌上就睡了。1点左右,办公室里安安静静的,到处都是疲倦不堪的员工。这样的场面让我唏嘘不已。

有幸在实习的最后一天晚上我听到了深圳分公司的总经理的内训,总经理看起来很斯文,戴眼镜,微胖,很随和的样子,他的成长来自于中国人寿保险,曾是中国年度推销100人之一。讲课的内容从他自己的成长历史,又讲到现在自己在聚成的成功,把自己的经验告诉所有的分公司员工。而后采用悲观激励法讲分公司现在业绩不如别人的现状,又乐观的去比较,去给员工以希望,到最后留下作业,即让每一个员工定下自己每天的目标,每天完成自己的目标,并要给自己的目标配备以奖惩。当他点出一个成功的人必须有这样超凡的毅力和压力时,内训会议达到高潮。

在公司的实践结束之后,实践队抽了一个上午去参观深圳市人才市场,我以应届毕业生的身份共填了四份简历,应聘了5家单位,四份简历均成功送出,在其中的一次应聘中,一位负责招聘的经理帮我详细介绍了应如何更好的去填自己的简历,这也成为本次深圳实践行中的一个意外的收获。

在深圳呆的2周里,真正留给我印象深刻的是深圳的高消费和疲倦的人群,衣食住行上的高消费让我们仅仅生存2周的实践队员叫苦不迭。而在公车上,你会看到满满一车人靠在车窗或栏杆上打盹,加上在公司里见到真正职场中的竞争压力,给所有的实践队员造成一定的警醒作用。对比自己在学校里安逸的生活,自己确实应当好好把握好实践活动,积极锻炼自己的各种能力,以使自己真正在将来的社会里有自己的位置,有更强的竞争力。

这一次实践给了我巨大的动力,也给了我很多的压力,我知道自己的能力会在不断的成长中找到更好的方向,我知道自己的能力会在不断的增强,但是在过程中总是会有很多的挫折,我会努力的,挫折并不能让我屈服,我会面对挫折,更加不断的努力的,不断的成长,我相信今后我会做的更好的!

报告精选: 商务类见习报告范文优选


俗话说,一分耕耘,一分收获。实习是将在学校学到的专业知识拿到实际工作中去应用和检验的一个过程。写实习范文可以让我们从中吸取经验教训,为下次实习和工作打好基础。哪些好的实习范文值得借鉴呢?以下是小编收集整理的“报告精选: 商务类见习报告范文优选”,仅供参考,希望对您有所启发。

一、实习目的:

为了更好地了解电子商务的B2B、B2C、C2C的交易流程,把专业的理论知识加以运用,熟知电子商务是通过以电子化为手段,商务为目的地交易过程,提高电子商务地操作、实践能力,为以后的课程打下坚实基础,为以后的职业铺平道路。通过专业实习,让我们在深入了解电子商务的基础上,掌握电子商务专业实践技能及操作流程。在专业实习的过程中,可以提高我们对实际操作经验的积累,综合运用所学专业的基本理论、基本方法、基本技能,理论联系实际,培养我们的应用能力,独立地分析问题、解决问题的能力和创新能力。

1.提高自身对企业电子商务的全面认识

调查了解实习单位的实际情况,包括企业发展历史、企业目前的业务流程、产品情况、企业效益情况、企业生产系统、销售系统等,特别是企业开展电子商务的情况,从而提高对企业管理特别是企业电子商务的全面认识。

2.培养自身电子商务专业的技术技能和商务技能把我们所学的基础理论、基本知识和基本技能,综合运用于专业实践之中,培养从事商贸方面工作的独立工作能力。

3.培养创新能力、自主学习能力和职业能力

通过专业实习,培养爱岗敬业的职业道德,增强对专业的适应性,使我们进一步加深对书本知识的理解,加强实践能力与创新能力的培养,同时,在实习过程中意识到自身的不足,更加明确下一步的努力改进方向,增强自觉学习的意识与动力。从工作中学习和锻炼职业能力,为以后开展的毕业实习及就业,打好基础。

我选择的是分散实习,通过别人介绍找到佛山市南海同步鞋业有限公司,在网上简单的面试一遍,然后再到该公司的电子商务部进行面试。面试成功后,我进入这家私营企业开始了我的实习生活。

二、实习时间

本次实习时间从20xx年6月到20xx年8月

三、实习地点

xx省xx市xx区xxx工业区xx鞋业

四、实习单位和岗位

实习单位:xxxx有限公司

岗位:电子商务部——美工

公司简介:

xxxx有限公司是在中国改革开放大潮中成长起来的大型现代化企业。公司主要以研发制造及销售为一体的高新技术企业。公司国内外市场并重,网点覆盖全国各省、市、县,产品销往世界70多个国家和地区。

经过长期的发展和积淀同乐步鞋业走出了一条艰苦创业、诚实务实、自强不息的道路。同乐步鞋业秉持注重细节、考虑周全、精益求精,将产品做工精细、款式新颖、品质优良。公司曾获得南海平洲"先进单位""先进工会委员会""文明经营户""双爱双评"先进单位等光荣称号并于20xx年通过ISO9001--20xx国际标准质量认证。目前同乐步鞋业旗下拥有"奔力龙""俏管家""路百顺""迪顺王"等各大知名品牌.20xx年公司成功签约意大利品牌"PRATOI(普拉托)在中国生产及销售权。

五、岗位工作描述

应聘来这里的时候,我的岗位是电子商务部的美工,主要是负责网店的装修,在网上找一些素材,自己制作几套模板上传到网店去,然后就是制作首页广告图、宝贝广告图、促销广告图等,还有一样就是用photoshop处理宝贝图片,再上传到宝贝详情描述里。因为部门的经理想让我多学其他东西,所以到后来还安排我负责上传新的宝贝,并同步到分销平台,再有就是做推广,利用百度贴吧、博客、微博等为网店做推广。

六、实习心得

第一次来到公司,一眼望去感觉公司的环境也不错。公司的生产厂房跟商务办公楼是一起,电子商务部也是后来才发展的。在大门进去的右边墙上,有公司的文化栏、制度专栏、学习园地、部门的情况栏、公告栏等,并且内容详细。给我的第一印象就是这家公司非常注重公司的文化和制度。令我映象最深的是墙上挂着的一块牌子,上面写着:"白天上班,私下却说公司的坏话就是出卖自己的身体和灵魂。"我对这句话的理解是:每一份工作,你都要用心去做,只有全身心投入到里面去,你才能做得更好;如果自己不满意这份工作,老是想着他怎么不好,那个做出来的成效也很有限。

专业实习第一天,我们部门的经理先让我熟悉一下公司和本部门的环境,然后简单地给我介绍我的工作内容,以及让我想熟悉一下基本流程。电子商务部的人并不多,加上我只有三个人,所以经理跟我说以后的工作可能比较多,范围也比较广,我自己倒认为,多接触点东西也不坏,那样我可以学到更多的东西。公司有做淘宝商城,也有做C店和分销,在阿里巴巴也有注册,感觉以后要做的东西真的很多。给宝贝拍照,处理图片,上传宝贝,售前售后客服,发货,店铺推广等等,全都是我们部门三个人一手包办,每一样都要做好真的不简单。

首先就是给宝贝拍照,不做你不知道,原来这里面也有很多学问。例如怎样调节灯光才能把宝贝更细致的地方呈现出来,怎样摆放宝贝才能让宝贝的不同角度展现在买家眼前,另外背景选取也很重要,一般宝贝细节图片的背景都是白色的,真人试穿的时候就选取外景,或者拍好抠图换背景。还有,好的拍摄设备更能拍出更好的作品,这个也是让我们头痛的地方。我们做的是中高档皮鞋,需要拍出的效果是让这双鞋子看上去高贵,细腻,毫无瑕疵,但由于设备有限,我们很难做到这个程度。也只能靠后期图片处理。

处理图片基本都是由另一个人负责,而我就负责上传宝贝,因为没有数据包,所以都是一个个的上传,每一处信息填写都要很小心,要了解鞋子的特性、有什么颜色和码数、库存情况等,宝贝标题也很重要,要抓住关键词,尽量体现你卖的产品,有没有促销等吸引买家眼球。

客服我也做过,每当他们两个都出差的时候我就帮忙做客服,总结出来就是,我还不是很适合做客服,因为做客服的一些技巧我还没掌握,还有我回复顾客的语气有点强硬,我发现,就是一句简单句也要变长句,例如顾客问你有没有这款鞋,没有的话不能只说"没有",要亲切的说"亲,不好意思,我们这款鞋子现在没货哦,要不看看其他的。"有些顾客指定一定要这款鞋,但我们没有货了,先承认错误给他解释清楚,再给他推荐其他款式,所以说一定要清楚宝贝情况,及时把信息改正过来以免误导买家。遇到再麻烦的顾客也要耐心为他们解答,这需要好好练习我们的忍耐力。

推广方面我是负责博客推广。一开始做的时候无从下手,不知道该怎么做,后来请教了经理和一个推广比较在行的同学,我慢慢也掌握到一点技巧。

一个是利用百度贴吧。先申请几个一个是博客营销。在成功实施博客营销之前,首先要拥有一定的关注度,这就需要你去挖掘粉丝关注,可以先关注别人的博客,或者评论别人发布的博文来吸引关注,另外还需要掌握以下几个技巧:

1、传递价值2、微博个性化3、连续发布4、强化互动性5、系统性布局6、准确定位7、提高企业博客专业化水平8、有效控制9、注重方法与技巧10、模式创新。

除此之外我们还可以利用微博推广,微博推广也要注意以下六个关键:

1、不要只看不评,转发也要写评论

2、评论要有特色,引起共鸣3、微博也要讲究可信度

4、发布关于企业的微博最好故事化

5、不断更新,坚持发布新内容

6、做好互动,参与一些话题,如:#今日精品推荐#推广一定要坚持,不断的更新内容,发的帖子要精彩,贫乏无味的帖子是没人看的,也要有创新,就算抄袭也要换个表达方式,为获取灵感我们可以多关注时事新闻、身边人身边事、多看一些成功推销的软文,吸取好的方法。

以上说的这些都是我后期的工作任务和吸取的经验,在这之前,我一直是做网店装修和广告图片制作。做好店铺装修不容易,像淘宝商城的装修我们可以直接买模板,而C店也可以使用买了的模板,但不一定买到的就适合店铺的风格,那就需要我们自己去制作一些能更好体现店铺和吸引顾客的装修模板。做了这么久我也得出一些小小结论:

1、装修网店,可以根据不同时期(如:季节变化、节假),不同的促销活动,可以制作几款模板来装修网店,把店铺装修得漂漂亮亮,能让买家从视觉上和心理上感觉到店主对店铺的用心,并且能够最大限度的提升店铺形象,有利于网店品牌的形成,提高浏览量。

2、无论是装修网店还是做广告图片,都需要用到素材,这就需要我们养成一个好习惯,就是平时看到一些有用的素材网站要收藏起来,好看有用的图片素材也要随手保存起来以便需要的时候可以用到,也要多看看别人成功的制作,吸取精华来给自己创作提供灵感,也要加以自己的创新。

3、做美工要用到的软件不多也不少,例如photoshop、dreamweaver、firework等这些软件都有可能要用到,特别是photoshop,那是经常要用的,要好好掌握技巧,熟练使用,这些东西如果说时间一长了你不用就很快会忘记怎么用,所以,我觉得在学校没事干的时候啊,不要老是只会上网、看电影、玩游戏什么的,可以多看看一些photoshop的使用教程,自己也要实际操作,多掌握一门技术总是好的,这样往后我们需要用到的时候就不会不知所措了。

一个半月的专业实习过程中,时间虽短,但也反映出不少问题,有好也有坏。好的就是:每项经理给我安排的任务我都能按时完成,在工作方面也有自己的一些想法,吃苦耐劳,基本上每天都是我最早来到办公室,面对庞大的工作量和每天晚上都要加班,我仍然坚持了一个多月,做事方面也比较勤快灵活。然而经理给我一个差评就是,工作上"问题"少,这个问题少不是说我工作上没有出差错,而是说我工作这么久,极少向他提出过有什么不能解决的问题,他说,作为一个实习生不可能什么都会,应该多少会有点问题,可就是少见我提问。而我自己则认为,每次给我新任务的时候,经理都会告诉我该怎么做或者一些技巧,所以我都是按照他的指示来做,有时候遇到小问题是我就会上网自己查找解决办法或者找同学请教,而且经理又比较忙,所以我就不敢麻烦他。

经验和教训:

1、要善于学习。面对大量在学校从未接触过的东西,要快速掌握方法,这就要提高学习能力。还有,不仅要学习技术,还要学习别人身上的优势,吸取别人的经验,少走弯路。只有提高自己的学习能力才能在竞争激烈的社会中比别人学得快、学得好,才能让自己更快的适应任何一份工作。

2、提高人际交往能力。在一个地方工作,每一个人都有自己的思想和个性,跟他们处理好关系则需要很多技巧,有好的人际关系为你日后的工作提供便利,还有要学会待人接物,人与人之间的相处是一门很大的学问,我们踏入社会,该怎么待人接物?处人处事?这个我们只能一边学一边做。

3、掌握专业知识很重要。在学校接受理论教育,在社会就要实践,不能掉以轻心的认为自己学到的东西足以应付企业的需求,在企业中并没有想象中的容易,要严格要求自己熟练掌握好专业知识技能,并与实际相结合。缺乏专业知识技能,很快就会被社会淘汰掉,所以,要珍惜在学校学习时光,好好利用学校给我们的资源。

4、要善于自我总结。孔子说:"人非圣贤,孰能无过?过而改之,善莫大焉。"这说明了自我总结、改过的重要性。总结是一面镜子,没有总结就没有进步,通过总结可以全面剖析自身存在的问题,从中找出经验,完善自我。

我认为我们专业实践是很重要的,可以开展多些实践,因为理论跟实践总有不同的地方,学的东西跟做起来的感觉是不一样的,日后的工作需要我们有强硬的专业知识技能还有实践能力,这样才能让我们跟好的胜任一份工作。

实习结束,回到学校,我们要总结在此次实习过程中遇到的问题,不断学习,不断改进,不仅要学好专业知识,还要综合学习,提高自己的综合素质,为自己将来出社会工作打好基础。

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