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酒店实习总结

发布时间:2022-12-31

[参考总结] 酒店实习回顾之五。

常言道,经历过总有感悟和收获。正式接触社会工作之前都需要进行实习,写写实习范文可以帮助我们发现问题,解决问题,提升自我能力。写实习范文要注意哪些方面呢?以下是小编为大家精心整理的“[参考总结] 酒店实习回顾之五”,仅供参考,大家一起来看看吧。

xx年7月8日,我们来到将要维持半年实习生活的家--青岛xx酒店,青岛xx酒店位于xx市海南路499号,地处xx市新商业、金融、政治中心。毗邻滨海大道、xx市政府,步行五分钟即可到达xx原生态海滩,距胶州湾海底隧道、大珠山风景区、琅琊台风景区20分钟车程,是休闲度假、商务会议的理想场所。

坐拥3.5万平方米天然沙滩浴场,东望小珠山旅游度假区,尽在咫尺的高尔夫球场,以及即将入住家天下城市广场的麦凯乐大型购物中心将带来全方位的人文关怀及完善的配套功能。

酒店占地5万平方米,建筑面积近4万平方米,四星级标准建设,集客房、餐饮、康体、商务、会议于一体,内设各类型豪华典雅的客房231间,拥有全新理念的美食天堂,其中有中餐厅、西餐厅、行政酒廊、大堂酒吧、茶艺室等。酒店内有各类商务会议、宴会所需的大型多功能宴会厅,以及高品位的豪华娱乐会所。

xx酒店是目前xx唯一一家引入机场候机楼服务的四星级酒店,入驻宾客不仅可以在酒店大堂办理登机手续,可享用机场巴士接送服务,并享有优先登机权。机场候机楼服务的引进将大大节省宾客的宝贵时间,给宾客外出旅游或者商务出行带来全新的尊贵体验。

在这里,我们将要体验到从未体验到的生活,我们要将要把自己的身份,由一名学生转变成一名xx的员工。从酒店最初的培训,开荒,开业,一直到实习结束,太多太多的故事、太多太多的酸甜苦辣,在这和半年里,我们收获了的比在学校中收获的多得多,从一个对酒店什么都不懂得人,一直到现在能把酒店中每一个部位,了解的清清楚楚,虽然只是皮毛而已,但是我想这只是一个开始。

忘不掉,圣诞、元旦来临之前、中、后,我们的工作时间几乎没有停止过,每次早上起床时,挂在嘴边的一句话就是:全身疼啊,什么时候是个头啊。女的当男的用,男的当畜生用,我们累,经理们看在眼里,疼在心里,我们虽然整天在嘴上抱怨着,可是却还是坚持、坚持在坚持,没有放弃,来时15个人,撤退的时候仍是15个人,虽然之后,又有一些同学重新返回粤海,我明白回去的道理。

今后的路还很长,但是我想,我会在酒店行业中,努力着,坚持着,奋斗者。

扩展阅读

总结参考: 出纳实习回顾之五


一分耕耘,一分收获。实习是一个将理论应用于实践,并通过工作丰富自身知识储备的过程。写实习范文可以对实习内容进行总结,让我们了解理论知识和实践的差距。那么,我们应该如何着手写实习范文呢?下面是小编为大家整理的“总结参考: 出纳实习回顾之五”,相信能对大家有所帮助。

在今年,我刚刚调任到财务部成为出纳员,在这里工作,我感到了这种工作的繁琐。我的主要的职责就是做现金的收支等等的财务工作。回顾这一年的工作,我虚心学习了所有的专业知识,和同事之间积极工作,尽全力的适应这个新工作,以我最快的速度和最好的状态来迎接所有。下面是我的主要详述,欢迎大家提出意见。

首先,在领导的帮助下我了解了出纳岗位的各种制度及其日常的工作流程。在同事们的指导和帮助下使我学到了很多工作中的知识,使我最快的熟悉了这份新的工作。在工作岗位没有高低之分,一定要好好工作,来体现人生价值。同时为了提高工作效率,平时自学电脑知识和ERP的出纳知识及操作,利用ERP使工作更加准确和快速。

其次作为公司出纳,我在收付、反映、监督四个方面尽到了应尽的职责,过去的几个月里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

一、日常工作:

1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。

2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。

3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

4、坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。

二、其他工作

1、 迎接公司上市财务审计,准备所需财务相关材料为迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作,做好前期自查自纠工作,对检查中可能出现的问题做好统计,并提交领导审阅。在工作中,我忠于职守,尽力而为,领导和同事们也给了我很大的帮助和鼓励。

2.完成领导交付的其他工作。

三. 回顾检查自身存在的问题,我认为:

一、学习不够。当前,以信息技术为基础的会计软件的应用及理论基础、专业知识、工作方法等不能完全适应新的工作。

四、对针对以上问题,今后的努力方向是:

加强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力,努力学习,争取在明年取得会计从业资格证书。

综上所述。在过去的几个月中,付出过努力,也得到过回报。人到中年,用严肃认真的态度对待工作,在工作中一丝不苟的执行制度,是我们的优势。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既不能的触犯规章制度也不能不通世故人情。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的。

2024总结: 酒店实习回顾之五


古人曾说,理论是实践的眼睛。实习是很多人职业生涯的起点,也是我们成功迈入职场的第一步。写实习范文是对我们这段工作的总结,对以后的实习和工作具有指导作用。那么,实习范文有哪些可以参考的格式呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《2024总结: 酒店实习回顾之五》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

[总结参考] 学生顶岗实习回顾之五


通常来讲,有付出就会有感受。实习能够加深同学对自己专业的理解,写实习范文可以帮助我们总结工作中的薄弱环节,为我们指引成长的方向。怎样才能写好一篇实习范文呢?以下是小编为大家收集的“[总结参考] 学生顶岗实习回顾之五”欢迎大家与身边的朋友分享吧!

一、顶岗实习目的

通过本次毕业顶岗实习,让我对将来要工作的企业和岗位有了近距离的了解和认识,不仅仅是为了将自己所学的知识在实习中的第一次运用,而且为从学校步入社会、从学生转变为上班族做了一个基本的过渡。让我有一个比较轻松的机会去了解将来要从事的职业和生活状况,并且检验自己在学校中学到的知识和社会中、企业中所实际运用的知识之间的相同之处和差距,以为自己以后的职业发展和毕业之后的继续学校生活有个初步的计划。

二、顶岗实习时间、顶岗实习单位及本人顶岗实习具体岗位与负责事务

顶岗实习时间:20xx年2月20日——20xx年4月16日

顶岗实习单位:广东xx管桩有限公司

顶岗实习岗位与负责事:财务部管理培训生,掌握公司的财务运作流程,填制记账凭证。

三、顶岗实习主要内容

(一)顶岗实习单位简介

广东xx管桩有限公司,位于广东省中山市东升镇,是一家以生产预应力高强度混凝土管桩(PHC)为主要产品的民营企业。广东xx管桩有限公司成立于1992年,经过20年的发展,现在管桩的年产值仅次建华管桩,居于全国第二位。

(二)顶岗实习具体过程

20xx年2月9日,我来到广东xx管桩有限公司,开始我毕业前的顶岗实习。这一个多月的顶岗实习生活主要分为两个阶段:

第一个阶段,在进入公司后的两周内,公司对我们开展了相关的入职培训,概括起来说分为理论培训和车间顶岗实习:在理论培训期间,主要对企业的文化、企业性质、企业主营业务,以及公司的组织架构,目前的情况以及未来的发展方向做了系统的介绍。并且把课堂讲解与车间的相关顶岗实习相结合,深入全面的了解的企业的产品和组织情况,怎么样区分产品的品质,不同管桩型号的识别等。做为会计专业的学生,我在车间的顶岗实习过程当中,着重认识企业的半成品,固定资产,原材料等资产。在企业文化的学习中,了解到在社会中,作为企业,要以诚信为重,无信不立,信誉在商业交往中的重要性。作为个人,步入社会,企业教我们先做人后做事的道理,让我们做一个诚信,有责任感的人,然后才是做事,不断的充实自己的专业技能和处事能力,这样做不仅能为企业带

来利益,更重要的是能够让自己在社会中更加容易的立足。在入职培训的最后一天,公司安排了考试和演讲,不仅测试了我的学习能力,还在演讲中锻炼了我的语言组织能力和人际交往能力,并且让我有勇气站在众人面前做演讲,锻炼了我的表达能力。

第二个阶段,是在公司财务部的顶岗实习。在刚开始进入财务部门顶岗实习的时候,公司让我看以前公司的财务资料,主要是原始凭证,记账凭证,财务规章制度等一系列资料。因为刚进入公司,很多东西都不了解,所以很多东西都感觉很新鲜有陌生,带着在学校里面学到的知识去区别和认识在财务部所看到的和接触到的东西。

在刚进入财务部的第一周中,主要是看企业的记账凭证,例如现金收款凭证,现金付款凭证,银行收款凭证,银行付款凭证等,在接触到具体的会计科目之后,我会先看附在记账凭证后面的原始凭证,会想想我拿到之后会做怎么样的会计处理,然后和公司以前做的凭证做相应的对比,发现基本的东西还是会做,而有些却做不出来,其中有做错了的,也有自己想的和企业做的不一样的。在看那些记账凭证的过程当中,不仅仅是熟悉企业业务流程和不同业务的会计处理,而且还对企业的组织关系在财务中的相应关系也有了认识和掌握,分析不同的业务部门发生的不同经济业务以及相同的业务部门发生的经济业务在会计中的不同处理方法,在此过程中不断的记忆,掌握,理解公司这样处理的目的和原因,对有些不懂的地方会问一下公司的同事。在此过程当中,还会帮助公司的同事处理有些业务,例如在他们填制记账凭证的时候,我会帮助他们将企业的原始凭证按照公司名称和业务时间进行分类和排序,以方便填制记账凭证。

四、工作总结

(一)顶岗实习工作的总结

在顶岗实习中主要从事的是费用核算工作,对公司日常发生的经济业务进行区别,登记。在毕业顶岗实习期间,遇到不懂的地方就请教公司有经验的员工,并且不断的分析遇到的问题,争取能够做到举一反三。有时候在业务多的时候,就需要加班来完成当天的工作。在顶岗实习工作当中,经常会发现遇到的问题在书本中没有解释,在请教之后才会发现是所学知识在实际运用中的一种变化。遇到的最主要的问题就是将自己在学校中所学到的知识怎样在工作中进行运用的问题,其中有些原因是因为自己在学习过程当中对所遇到的知识没有进行深入的了解,只知道是这样,不知道为什么是这样,对所学到的知识掌握的不够好。其次就是实际操作当中有很多问题是对课本中所学到的变化,基本原理在课本中,而实际操作当中遇到的问题是没有经过抽象的问题,需要我们自己去通过问题的表面来理解和处理,这样才能够很好的把所到的知识运用到实际的操作当中去,解决遇

到的财务问题。同时,要想做好会计工作,除了有系统的会计知识之外,还得对公司的组织架构有基本的了解,这样才能够对所遇到的费用进行正确的归集,辨别它的真伪,最后才能够做出真确的会计处理。

(二)毕业顶岗实习的体会、收获

在这一个多月的顶岗实习工作当中,我慢慢的适应了从学校走出去之后,步入工作岗位之后所需要做出的转变,没有了学习生活中的懒散,也没有了自己想做什么就做什么的自由,让我感觉到步入社会之后和在做学生之间的根本区别。在工作当中,运用会计知识的时候会遇到很多的问题,比如在遇到费用处理时,由于我刚开始没有将集团总部和广东xx管桩有限公司之间的部门名称没有做出很好的却分,总是认为财务中心和财务部是一个部门,最后请教过办公室的同事之后才发现这两个之间是有区别的,才明白了财务中心,营销中心等发生的费用要计入到管理费用,而那个财务部,营销部等发生的费用却要计入相关的费用,比如销售费用,制造费用等。同时,在工作当中,由于广东xx管桩有限公司是一个管桩生企业,其中需要涉及到很多的生产用设备和产品类型,如何对它们进行区别和认识是在工作之前必须掌握的事情。虽然在工作前有过培训,但没有对生产设备进行过讲解,只能让我在顶岗实习当中自己去了解,有很多不认识的只能去问车间的工人。

在这次的顶岗实习工作当中,让我感受最深的就是在步入社会之后没有在学校时候的自由,必须按照公司的规章制度去执行工作日的事情,必须保质保量的完成所遇到的问题。在进行费用会计的核算过程之中,让我认识到在学校学习期间没有好好的学习和掌握知识,导致在工作当中我有好多事情自己不能够很好的去处理。还有就是在工作当中遇到的问题不会运用在学校所学到的知识去解决,这其中有一部分原因是因为自己对学校期间所学的知识掌握的深度不够,还有一部分原因就是自己的经验不足,不能够透过经济业务的现象看到其会计处理的本质。

通过这次毕业顶岗实习工作,让我感受最深的是以后需要更加努力的去学习会计知识,也应该回过头来看看自己在学校期间所学过的知识,因为在学校期间学过的知识是最基本和最容易让我现在理解的,由于以后要往成本会计方向走,所以现在对成本会计知识得重新去学习,以求的以后发展的顺利。步入社会,开始承担自己的责任,让我对自己以后的人生也有了一个基本的规划。

总结参考: 服务员实习回顾之五


大家都说,实践后才会有收获。通过实习我们能够获取更多的实用知识,写写实习范文可以帮助我们发现问题,解决问题,提升自我能力。怎么样才能写好一篇实习范文呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《总结参考: 服务员实习回顾之五》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

漫长的生活是一组乐曲,而最温馨感人的经历是其中最精彩的乐章。由于某种经历而获得的独特魅力是任何任何人无法夺取的财富,幸福不仅是已经取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的每一粒珍珠,每一颗都应是闪光的。震撼心灵的那些往昔经历,象洁白的雪,美丽的雨离去后让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在了我们身上。开阔了心灵的视野。是的犹如这次实习,当时看来无所谓的事情,返回酒店后讲给同事们听,不愉快的事情都发挥掉了,留下的是一些难忘的回忆和感人的往事。

xx酒店领导决定派我们第一批人员到北京实习,当时我们听候都很愉悦,因为我们对外界,对北京充满着幻想和渴望,外面的世界很精彩,我们都想走出去看一看学一学北京的管理方式与酒店文化。所以我们都很愉悦的踏上了去北京的征程。一路下来六个多小时到达北京,然后分五个队分别到了五个酒店。

我被分到了xx绿色度假村,我们队中有11人。7个女的4个男的,到了以后第二天就上岗了,我们全体被分到了餐饮部,餐饮这段时间是繁忙季节,这里有中餐厅,槐花苑,湘香苑,8个包间,以及议会,实习的目的是为了更好的了解餐饮的业务知识,提高餐饮的实践能力,以便自己更好的熟悉了解酒店这个行业,为以后进入这个行业做一个良好的开端,为以后的人生道路做好准备工作,使自己的下一步走的更顺利,也是为自己的生活增加色彩。

从xx坐上xx度假村的班车一个半小时后到达度假村,首先映入眼帘的是方圆三千亩的森林,两千亩的水域和五百亩得黄金沙滩。这里俗称是天然的绿色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西侧,潮白河围绕其身,放眼望去就是一块世外桃源,环境非常之优美,空气特别新鲜,我惊叹北京竟还有如此佳境。

实习感受:刚来到这里有些不适应就感觉很有压力,也经常上火生病,但工作确实如前人所说--辛苦,酒店没有给员工培训就匆匆上岗了,没有给员工制定岗位职责和工作描述,使我们一上岗根本莫不着头绪,只知道这是一个xx年开业的四星级度假村,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班下达任务,准备随时听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说分工并不是很明确,只要哪里有需要我们就到哪里去。员工代表着整个餐厅的形象,这是餐厅很重要的一个方面,员工的制服不但是员工更加精神从而提高工作效率。同时员工制服更体现出一个企业的一种内在文化。没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,餐厅的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,再劳累之余,同事们一个甜美的微笑,一句在普通不过的"辛苦了"都会让人感动,看来员工自己还是最了解大家的心情,因为他们能站在员工自己的角度上看问题。

来北京实习的日子就这样结束了,在这些日子里我确实学到了不少东西,除了学到了餐厅中服务程序的技巧,还能够锻炼自己的耐心,但是服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同时也具有同样的意识,这才是"服务意识"的真正含义,这才是一个服务员真正的素质的体现,作为一个合格的服务员是应该做到的。

以上是我实习的感受和想法,作为一种感受,他可能有很多主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此希望领导在做出决策前,除了站在酒店利益考虑的前提也同时能多为员工考虑,只有这样才能得到更多员工的支持,最后感谢xx度假村能提供这样的实习机会,感谢领导的帮助希望度假村越来越好。

[总结参考] 资料员实习回顾之五


用理论来推动实践,用实践来修正或补充理论。实习让我们得到除专业理论知识外的实践锻炼。写实习范文是对工作进行一次全面系统的回顾,对于自我提升有着十分重要的作用。那么,我们应该如何着手写实习范文呢?小编特地为您收集整理“[总结参考] 资料员实习回顾之五”,仅供您在工作和学习中参考。

转眼间,我来到**高速十四标已有三个多月了,在这段工作期间我服从领导的安排,工作积极、任劳任怨、认真学习试验相关知识,不断充实和完善自己,刚来试验室,主任就给我们每个人都分配了工作,责任到人, 我主要是负责原材料(砂、碎石、钢筋、水泥、粉煤灰等)试验料的检测报告、记录及仪器使用记录、试验台账的填写整理,以及去总监办报验资料,在以上工作完成的情况下配合其他同事做原材料的试验。

工作看似简单,但做起来还是比较繁琐的,每天都在重复工作,在这过程中也遇到一些问题,不过在总监办试验室和中心试验室的共同努力下也都解决了,以下几点是我做好自己本职工作的一些想法:

1、要认真做好领导交办的每一项工作,从日常工作入手,从我做起,从现在做起,从身边小事做起。不做虚假资料,保证数据可靠、科学、公正、准确,严格要求自己。

2、作为一名试验资料员,要对自己的工作负责。同事之间、部门之间要有团结协作精神,有问题要及时向领导汇报,这样才能使工作做的更好。

3、要想做好工作,还应把提高自身综合素质放在前列。一个人综合素质的高低,对做好本职工作起决定性的作用。只有自身综合素质提高了,才能胜任自己的本职工作,才不会影响他人的工作,这就要不断的学习新规范、规程,以及五化管理,必须做到谦虚谨慎、虚心求教、不耻下问,只有如此,才能将工作做到尽善尽美。

最后,我会认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,有效利用工作时间,在自己的岗位上克服自己的不足,按时完成工作,努力提高自己,我不敢说能把工作做到最好,但我坚信会越做越好的。

试验室:XXX

20xx年06月09日

[实用总结]酒店实习个人总结之五


一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。实习是我们正式毕业前的学业考核,写实习范文可以总结经验,避免失误,以指导未来的工作。什么样的实习范文比较清晰明了呢?下面的内容是小编为大家整理的[实用总结]酒店实习个人总结之五,仅供参考,大家一起来看看吧。

六个月的哀怨诉苦期就这样被时光偷走了,结束后是兴奋,是轻松,是坦然,是离愁。然而,还许多人在自己岗位上坚守着,我想他们不仅是为了生活,更是有了一种信念,一种不离不弃的信念。不过在社会注意初级阶段,信念这玩意算个毛啊,哎,感叹一声金石人口流动率之高啊,总是离职无穷大于就职,唉,长叹人力资源压力之大啊!

六个月实习期大致可分为六个阶段:无知懵懂培训期,诉苦抱怨开荒期,纠结郁闷期,安于现状期,逃避休假开业期,恢复奋斗期,接近尾声。

一、无知懵懂期培训:

初来工作,什么都是陌生空白的,任由这个企业圈圈点点,培训老师整就是个忽悠,我们都被忽悠了一个星期,学习了企业文化,英语共性应知,体能训练(军训)等,在我看来这些都是践踏之前的安抚工作,我能意识到这一点,并不是说明其忽悠能力不行,我这是后知后觉。金石的背景是这样的,中南控股集团有限公司下设金石世苑酒店有限公司,即是金石国际大酒店的东家,金石又是由青岛海景花园大酒店管理的,青岛海景花园大酒店又从属于青岛和景酒店咨询管理公司,额~好像有点晕~我们的董事长是陈锦石,20xx年荣获“全国五一劳动”奖章,1988年初来创业,那时相当于白手起家,东拼西凑了5000块,整个团队也只有几个人,文化最高的是高中没毕业,这个人当然不是我们董事长,董事长是小学没毕业,记得董事长在一次答谢会上说他在复旦修炼教授给了他零分:“我没多少文化,但是我敢想,敢做,敢当。我这一生得了无数个零,最终在前面加了一”。掌声~~~最后一句话的那个气场和魄力啊~

二、诉苦抱怨开荒期:

由于酒店还没正式开业,刚开始我们开的是-3层,主要包括洗衣房,工服房,员工更衣室,淋浴间,员工餐厅,,培训教室,行政部,采购部,仓管部等。由于我们不适应“地下”工作,好多同志都患上了呼吸道感染,那个期间啊,我就是吃药挂水撑过来的,哇呀,我怎么还天天一大早流鼻血,那个紧张的我立马到通大附属医院做肝功能,凝血功能,胸片。该查的都查了,结果出来说我连贫血都没有,别自己吓自己了,好吧,我只好来到五官科,对了,鼻子毛细血管破了,微波手术什么的,几秒钟就好了,唉,害我花冤枉钱,可恨。这不,打电话给老师诉苦,那个哭啊,老师吓的一连来了2次,还给我们买吃的,抵抗药,除味剂什么的,就是说啥也不让我们换实习单位,说是吃得苦中苦,方为人上人,我们需要学习需要成长,好吧,社会冷暖,我们应该了解。董事长一直都在为赶工期想法子,据说有一天夜里一点一楼一楼的爬,视察工程情况直到凌晨,不愧是成大事者啊,都是在别人睡觉的时候努力的啊,爷的,他还一天换一个厅吃饭,不愧是走场面的人啊,整个酒店都围着他转吧,看似效率很高其实是无用功,苦的可是我们这帮实习生啊,我要投诉他残害祖国的栋梁!不久,在青岛培训的员工陆续回来了,貌似力量强大了,我们以为可以不用那么辛苦了,谁知道一个个跑的比飞毛腿还快,还连跑带拉的都跳槽了,说什么好呢,还是苦了我们这帮实习生埃

三、纠结期郁闷:

开荒还在陆续进行。由于开业一直被推迟着,酒店一直处于试营业阶段,试营业阶段基本是中南集团内部宴请,有客人就服务没客人就开荒,我们整天完成那些清洁阿姨的工作,真的希望工期赶快,我们好学点东西,每天都处于纠结郁闷灰头土脸状态,这让我情何以堪啊,累啊,真的好累。从来没有觉得自己这么苦过,我一直都是在享受物质的生活中成长的,并且乐此不疲,让我这样任劳任怨的干是不可能的,拖拉懒散。孙总看出了我们志气已经被磨的一天不如一天,综合部搞了一个活动:素质拓展训练营。为期一个星期,我们天天扛着大旗,早早的军训去了,上午军训,下午学习企业文化,做游戏活动等,孙总说,通过素质拓展训练要提高我们的纪律性,创造性,增强团队凝聚力,我被分到了三排,我们队叫“金诚队”口号:精诚所至,金石为开。好有潜力的口号啊~团队精神,在队里面一个人犯错整个队伍都要受罚,俯卧撑,跑步,蹲马步。连带处罚了。最深刻的是我们一起做的报数字游戏,有个年纪大点的阿姨反应不过来,我们的队长因为她责任连带一下子做了400个俯卧撑,看着他豆粒大的汗珠往下滚,脸色由红到发青发白。我们都含泪集体自觉趴下做俯卧撑,恳请教官让步,但是这是规定,不可以打破,唯一能做的就是自己少出错,不能因为一个人害了整个团队,告诉我们不能游离于团队之外。最后他坚持不住送到了医院,一直抽搐,肌肉拉伤。

四、安于现状期:

酒店第一期裙楼差不多都开了,逐渐走上正轨,早上10点开好会到各自单间做班前,班中有服务就服务,服务好了就做班后,等待检查,下午没事就培训企业文化,服务技能等。每周固定学习管理理念:

1、酒店管理风格:严重有情,严暖结合。

2、从有序走向无序是必然,从无序走向有序必须经过强有力的管制。

3、纪律制度的保证作用:有纪律、有制度、才能有效率、有质量。

4、管理程式:表格量化,走动式管理。

5、完整的工作价值链:有布置、有检查、有评估、有反溃

6、质量观念:注重细节,追求完美。

7、执行力的关键在于:服从、速度、用心(责任心和工作热情)。

8、服务管理成功的要诀:细节细节还是细节、检查检查还是检查、演练演练还是演练。

9、“三个指挥”的原则:一线是二线的指挥者,下工序是上工序的指挥者,顾客是全员的指挥者。

10、对待服从的心态:把你认为上级合理的要求当成是锻炼,把你认为上级不合理的要求当成是磨练。还有一些酒水知识及价格,学完了就考试,考不及格的就补考,哀叹,脱离了学校脱离不了考试。

五、逃避休假开业期:

五月份是酒店忙着开业的时候了,5月20号正式开业,开业请的明星有张国立等人,孙俪也入住了我们酒店,可惜我回家休养了,脚上长了块鸡眼,走路都疼,可是回家后发现不疼了,在家呆的那一个月真是舒服啊,天天上上网,看看电视,逛逛街,睡睡觉,可就是没长肉,托亲戚开了一个人民医院的病假条,我心安理得的休息了一个月,还是带薪休假的,呵呵,这待遇,病假还可以拿一千块工资,医生那几笔真可谓一字值千金啊,本想在网上买个的,算了,这人情欠的值埃

六、恢复奋斗期:

待我上班之时,酒店的服务,都走上了程序化制度化了,一切都在进步之中,是的,金石才几个月,我们看到他在成长,也需要给时间他,相信金石会一天比一天强大的。五星级酒店终究是与三星级酒店有所区别的,做任何事情都有其规范和程序,企业也有其强大的文化背景支撑,否则就没有活力。在此,我觉得有必要再次学习一下企业文化。

1、酒店服务品牌:亲情一家人。

2、酒店宗旨:创造和留住每一位顾客,把每位员工塑造成社会有用之才。

3、酒店价值观念:真情回报社会,创造民族品牌。

4、发展信念:只有牺牲眼前利益,才会有长远利益。

5、经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。其中客人永远是对的表现在四个方面,顾客所提的意见抱怨永远是对的,顾客的感受都是真实的,顾客的需求都是合理的,在顾客不满和抱怨前,不偏听偏信员工的解释,不找任何借口。

6、酒店精神:以情服务,用心做事。是的,认真做事只能把事情做对,用心做事才能把事情做好。在服务的过程中我们不只是要完成量化,最重要的是实事求是,服务时我们需要迅速搜集顾客信息,例如,客人咳嗽就给客人上银耳汤,打喷嚏就上姜汤,喝上脸了就上醒酒汤,有小孩来了就送儿童玩具备宝宝椅宝宝餐具,客人身体虚弱就上鸽子汤等,顾客有任何需求我们都要帮他满足,自己做不成的要逐级向上反馈,我们的态度就是不说“不”字。也许在我们看来很平常,但是给客人的感觉就是我们的服务细致入微。

7、忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店就等于宣判于死亡的酒店。

8、服务差异观::有效服务和无效服务的差别在于感受、诚意、态度和人际关系技巧的不同。

9、服务的三个境界:让顾客满意,让顾客惊喜,让顾客感动。

10、2个“宁可”:宁可酒店吃亏不让客人吃亏,宁可个人吃亏不让酒店吃亏。在酒店利益与个人利益发生冲突时,我们要挺身而出,要看到长远的利益,以大局为重。

11、完美的服务价值链:热情对待每位顾客,做在顾客到来之前,设法满足顾客的需求,让顾客惊喜和感动。

12、制胜法宝:用信仰和毅力塑造建设一个和谐的团队。每位员工的工作意识和行为习惯都反映着个人信仰,只有信仰,才会坚持,只有坚持,才会成功!

金石的目标是2年做南通第一,5年做江苏第一,10年做全国的佼佼者。其实,看一个酒店是否成功,就是看他拥有多少忠诚的顾客,客人好评如潮,照这样的情况看来是有希望实现的,毕竟还有政府的力量在后面支撑着,刚开业这几个月来就接待过政协人大2会,全国外办等重大事宜,证明董事长还是有点实力的~

[总结参考] 顶岗文员实习工作回顾2022之五


众所周知,实践是检验真理的唯一标准。实习生活肯定给你留下了深刻的印象吧,写实习范文可以帮助我们总结工作中的薄弱环节,为我们指引成长的方向。那些优秀的实习范文值得我们借鉴呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《[总结参考] 顶岗文员实习工作回顾2022之五》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

本人参加专业实习工作已有二个多月了,在北京中昊创业工程材料有限公司的广州分公司任行政人事助理一职。相对于以往参加社会实践的兼职来说,这是我第一次正式进入公司工作,开始体验上班族的生活,真正融入社会。

从一开始的只想尽快找到一份工作,摆脱整天待在家里无所寄托的不安,到现在,我已能全身心地投入到工作当中,也不再有刚进公司时感觉到的紧张、胆怯和无助。我要感谢面试、聘用我的黄总经理,他给了我锻炼成长、了解公司运作和融入社会的机会,也要感谢他和行政人事主管对我工作上耐心的带领和引导。如今,我已基本掌握行政人事的工作内容,也能较灵活地应对工作中的突发事件,要把自己完全磨炼成有经验、灵活应变的“社会人”。出来工作感受最深的是学院对我们的教育真的很重要,虽说在大学学到的专业知识并没有怎么用到工作中来,但是在学院培养的自学能力、严谨认真的处事态度、真诚礼貌的待人方式以及学习的一些基础知识,都是工作中非常需要的。此外,还有学院严格的管理制度、各社团部门的工作程序,对我踏入社会工作起到了很好的衔接作用。

我很庆幸自己能成为北京中昊创业工程材料有限公司的一份子,加入中昊人这个大家庭。“做好才有路”是我们公司的经营理念,也是我作为一名中昊创业人工作上的追求。北京中昊创业工程材料有限公司于_年经国家工商行政管理局核准成立,总部设在北京。我们公司是专业设计、生产、销售中空锚杆,精密钢管、热轧槽道、综合接地、乳化沥青、轨道材料、成套电气设备等工程材料产品的现代化股份制企业。近年来,我们公司先后参加了铁路(如武广客运专线、广深港客运专线、京津城际客运专线),公路(如京珠高速、广梧高速、粤赣高速),水利(如瓦屋山水电站、沙坪水电站),地铁(如广州地铁九号线、深圳地铁三号线、北京地铁六号线)等工程建设,并分别受到各单位的一致好评。作为一名中昊创业的员工,我时刻铭记公司的行为准则:做事,兢兢业业;做人,认认真真。

作为综合部的行政人事助理,我主要的工作是负责业务来访接待、电话接听,文档、资料的起草、分发和管理,简历的筛癣对应聘人员的通知和接待,打字、复英传真、装订工作,完成主管和总经理临时下达的工作任务,协助主管和总经理开张工作。每一天我都提前到公司上班,作为新员工,我比其它同事都晚一点下班,有时是因为手头上的事务还未处理完,有时是在办公室利用下班时间再给自己冲冲电,更多的是帮其它同事做点事情。时间是挤出来的,在公司多做些事情,可以多锻炼自己。所谓无规矩不成方圆,每一天上班和下班我都要打一次卡,以便公司记录自己的出勤情况,了解我的考勤和核算工资。只要上班,我就必须佩戴工作证,像在学校要佩戴胸卡一样,如果没有佩戴工作证超过三次,就要被罚款50元,从工资中扣除,以督促我们遵守公司的规章制度。

以前在学校学习的时候,参加过ERP模拟实训,在5天的时间里体验公司8年的运作,我当时还不能很好地体会到经营一间公司的困难,只是按照“游戏规则”粗略地了解到经营一间公司要有计划,分工明确,按规则办事。如今在公司里,我是真正地投入到了ERP的角

色当中,因为公司的环境可以说是ERP模拟实训的真实版,除了有生产车间、明确的职能部门,还有公司组织的员工活动和聚会,这些能增强员工的团体意识和归属感。虽然在学校ERP实训时担任的是总经理,但在现实工作中能力本位的实践,让我体会更深,也更加自如,也能为以后更大的发展打下坚实的基矗我享受、陶醉于每天忙碌的工作,一件事情接着一件事情地认真处理和完成。作为一名工作人员,我更加严格要求自己,认真完成自己的工作,处理好自己与领导、同事间的关系,礼貌待人、细心做事,不把情绪带到工作中去。虽然每一天重复的类似于文员的工作,还有像跟单员一样往返于车间跟进生产进度,向领导和总部发送日报表,时间长了,人对工作会感到繁琐和厌倦,特别是当自己努力工作还是不能把工作完成,自己的辛苦得不到领导的肯定和谅解时,更是感到委屈,泪水也不自觉地流了下来,但是在自我反省时会发现:工作量大、压力大、受委屈、重复性地工作,这些是工作人员都必须面对的,是对我专业能力和工作适应性的一种磨炼,我应该感到高兴,因为我正在慢慢地融入社会和进步着。而且,要把一件事情做好是可以做到的,要每一天都把那件事情做好,是不容易的,做好了,是对个人能力的一大提升。

虽然到公司只有两个多月,但还是希望能通过自己的努力,为提高公司运作的效率出一份力。在报餐方面,我对填写报餐表的形式进行了多次修改,第一次是将报餐表粘贴在备餐阿姨宿舍的墙壁上,避免出现阿姨不在宿舍而无法报餐的情况;第二次是将表示用餐的符号改了,之前报餐是用画圆圈来表示,现已改成了中餐用打钩的符号、晚餐用画圈的符号来表示,这既便于备餐阿姨对餐数的统计,也使报餐情况一目了然;第三次是对用餐表格的修改,将表格化简,原本中晚餐各分一格的,把两个合并成了一格并放大,使得表格看起来更清晰;第四次是装订小白板,将我和阿姨各执一份的报餐表,改为一份,减少了重复报餐的时间,提高了工作效率。在制作表格方面,我按照生产车间主任的要求,对车间两班生产报表、车间生产日报表和车间自由加班申请表进行了修改,方便了车间人员的填写;在行政人事主管的指导下,我制作了申购单,使得申购办公用品更加方便。在总经理的要求下,我起草了人事通知,修改了三次,最终在经理的指示下完成并发放了。在工作中,我还要不断地去学习,去提问,去思考,吸取教训,积累经验,为自己将来能在工作岗位上游刃有余做好充分的准备。

公司里有一句话说的好,如果你有智慧,请你拿出来;如果你缺少智慧,请你流汗;如果你既缺少智慧,又不愿意流汗,请你离开。作为一名员工,我在为公司美好的未来奋斗着,同时也在实现着自己的人生价值。作为一名实习生,我在尽自己最大的努力来融入社会,体验公司文化和生活,提升个人专业技能,打好工作基矗感谢公司对我的肯定,感谢学院对我的培养。

[精选总结]酒店实习回顾之四


学者贵于行之,而不贵于知之。实习对我们今后成功就业有着重要的促进作用。写实习范文可以让我们从中吸取经验教训,为下次实习和工作打好基础。那么,怎么样动笔写实习范文呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《[精选总结]酒店实习回顾之四》,希望对您的工作和生活有所帮助。

一、实习岗位与内容

1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务:随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

二、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的'档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

[总结分享] 酒店实习回顾其五


理论所不能解决的疑难问题,实践将为你解决。经历过实习的学生会更明白自己未来的方向,通过写实习范文可以复盘我们工作中的得与失,才能从中获得成长。哪些好的实习范文值得借鉴呢?下面是由小编为大家整理的“[总结分享] 酒店实习回顾其五”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结酒店管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

在酒店管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合酒店管理岗位工作的实际情况,认真学习的酒店管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

在酒店管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在酒店管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对酒店管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据酒店管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点, 尽心尽力完成酒店管理岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。

三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。

从大学校门跨入到酒店管理岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。

四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。

在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。

团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。

五、存在的问题。

几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对酒店管理岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。

针对实习期工作存在的不足和问题,在以后的工作中我打算做好以下几点

来弥补自己工作中的不足:

1.做好实习期工作计划,继续加强对酒店管理岗位工作岗位各种制度和业务的学习,做到全面深入的了解各种制度和业务。

2.以实践带学习全方位提高自己的工作能力。在注重学习的同时狠抓实践,在实践中利用所学知识用知识指导实践全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

3.踏实做好本职工作。在以后的工作和学习中,我将以更加积极的工作态度更加热情的工作作风把自己的本职工作做好。在工作中任劳任怨力争“没有最好只有更好”。

4.继续在做好本职工作的同时,为单位做一些力所能及的工作,为单位做出自己应有的贡献。

[总结]顶岗实习回顾之五


一般来说,有付出就有收获。实习可以说是最为锻炼人品性的手段,写实习范文可以对以往的工作实践进行回顾和分析,帮助我们开展接下来的工作。那么,怎么样动笔写实习范文呢?以下是小编为大家收集的“[总结]顶岗实习回顾之五”仅供参考,大家一起来看看吧。

寒假期间,学校支配我们到酒店实习。这次实习真的让我尝到了生活的酸甜苦辣。

我们初到浙江省温州市乐清时,心情落差很年夜,这不是我小我的感触,而是我们整队人所共有的。在我们的想象中,乐清是一座高楼年夜厦,火树银花的城市。但我们错了,它一样有矮小的房屋,有肮脏的街道,有沿街行讨的乞丐。一下客车,年夜家都疲惫不堪地拖着沉重的行礼在各酒店相关人员的率领下去各自的寝室休息。因为口味的差别,我们都很不习惯那里的生活,特别是面对陌生的情况,不熟悉的面孔,致使有些同学没几天思想就摇动了。后来在同学们的相互勉励,带队高先生的劝导下,想回家的念头照样一直压抑在他们心中。所幸之后的一个星期的培训,那里的领导和带我们的师傅给了我们极年夜的眷注和支持,对我们盛情招待,千般呵护,无论在生活上照样在情感上都赐与了极年夜的赞助,使我们烦燥不安的心情暂时平静下来。

培训停止后,酒店给我们分派了工作,有的做一线办事员,有的在备餐间跑菜,真是有人欢乐有人忧。经由一个月的实践操作,我们对各类办事技能都有所掌握。第二个月酒店领导让我们跟师傅们分瓶盖费,正因为如此,师傅们开端对我们疏远了,并且语言上有了冲突,面对这样的局面,年夜家心理都很难过。

在酒店实习的这段日子里产生了许多事,比如有的同学在寝室汹酒,闹得寝室不得安宁,有的同学晚上下班后,跑到外面去溜或上网,还有的同学因某些因素跟酒店员工争吵等等。这些看似小事,但都得需要一小我去治理,去改正去折衷。然而我们的高先生就负责这样一项看似简单却是不易的工作,每天晚上都要清点人数,和同学们谈心,勉励同学们保持下去,为同学们的好处向酒店争取应得的一份,就这样疾驰在同学们之间。在这里,我代表同学们向您说一声:“高老,您辛苦了!”

作为办事员,总难免要受些气,特别是为世间最善变的动物——人办事。有的客人对自己的亲朋石友和气、友爱,但对办事员却是冷言冷语的;有的客人因为心情欠好,就拿办事员出气,有意找办事员的碴;还有的素质差的客人对女办事员着手动脚的。面对这些无聊的客人,每个办事员的处置惩罚方法都不一样,有的忍气吞声,有的上前理论,还有的在客人的菜里做点手脚。除此之外,我们也学到了许多。如在待人接物方面,我们能察颜不雅色,对待不合的人采取不合的办法。作为一线的办事员,每天都邑遇到不合条理的人,有贫民、有殷商,还有当官的。从这些人身上,我们看到了许多也学到了许多。有穷人的喜忧和辛酸,有富人的奢华和懊恼,也有宦海的威风和离心离德。这些都是我们在教室上很难了解到的。

经由这两个月的顶岗实习,我们对酒店有了更深的认识,也有机会把我们在教室上所学的理论知识运用到实践中来,初步体验到办事别人的艰辛与不易,也体会到了收获的愉快。还有,在人际关系如此庞杂的单位如何处置惩罚好与领导和同事之间的关系。虽然分开了酒店,但年夜家照样有许多的不舍,毕竟那里有关切我们的人,也有我们关切的人,更重要的是在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯,更坚决了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。也使我们重返校园后,加倍珍惜学习的每一分钟,加倍努力学习,为以后适应工作打下坚实的基本。

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