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暑期实习报告

发布时间:2022-07-25

报告推荐: 酒店暑期实习报告1篇。

学者贵于行之,而不贵于知之。经历过实习的学生会更明白自己未来的方向,写实习范文可以将这次实习中的成功经验分享给大家借鉴。最近是否在寻找一些优秀的实习范文呢?小编为此仔细地整理了以下内容《报告推荐: 酒店暑期实习报告1篇》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

终于等到了实习的时候了,很早以前就从学长学姐那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是xx区唯一的一家星级酒店——xx酒店。

我首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛劳的部门,还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想预备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说——“辛劳1酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最要害的一环,在员工的印象中,自己的工作就是天天服从领班的下达任务,随时预备着服从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且天天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人究竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,天天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,天天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化治理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的

东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。明天就要结束为期一个月的实习生活了。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛劳了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。

这一个月让我了解了工作的艰辛,每天有做不完的小事,而且要仔细、认真,不能出一点差错,否则错误很难查出来。每天东奔西跑,风吹日晒,有时连水都喝不上,离办公室远的地方坐车得两个小时,还要提很多东西……一直在xx工作着,曾以为自己早已能够适应社会上的节奏,面对工作也能够比其他人显得更加的从容些,不过真的实践了才发现,我还差得很远。实践只是让我们初步适应,它与实际的工作还有很大的区别,这次的实践让我更清楚的认识了自己。当然,工作虽然辛苦,可是有时的一句“谢谢”或者“干得不错”就能让我无比快乐,忘了所有烦恼。最后还要感谢学校让我们走出校门感悟工作中的辛酸,更要感谢国家干细胞产品产业化基地间充植干细胞库的各位领导给我提供了一个实习的场所,及各位员工对我的关心和照顾,这一个月的经历将成为我以后工作时的一笔来之不易的宝贵财富。

暑期社会实践,对我们大学生来说是一个很好的自我锻炼与自我提升的机会。许多事情只有接触的久,才能体会的深,正所谓“不入虎穴,焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂,而暑期实践则给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台,让我们所学的知识能够投入到实践中去,对我们创新能力的提高至关重要,也为我们以后就业提供了基础,所以无论我们选择了什么样的工作,我们都要全身心的投入,不仅仅是自己所学的专业,我们要打破思想上的局限性,全面发展,为以后的道路增添动力!

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推荐报告: 公司暑期实习报告范例


不登高山,不知天之高也。实习是我们将在学校学到的理论知识实践化的一个过程。写实习范文要包括实习背景、实习过程、实习内容、实习收获和心得体会。怎样才能写好一篇实习范文呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《推荐报告: 公司暑期实习报告范例》,希望能对您有所帮助,请收藏。

通过实习使我更多地接触社会,实践于社会,从而培养了严谨的工作作风、初步的实际工作能力和基础的专业技能,为将来走上工作岗位打下良好的基础。

【实习时间】

2008年7月14日——2008年7月31日

【实习地点】

中国xx有限公司吉林省分公司

【公司简介】

中国xx有限公司吉林省分公司(简称吉林xx)是省内最大、历史最悠久、网络覆盖最广的主导通信运营企业,拥有覆盖广泛、结构合理、技术先进、功能齐全的现代通信网络,为客户提供固定电话、小灵通、宽带等多种通信服务,目前拥有的各类用户总数已突破700万。

凭借着丰富的客户资源、雄厚的网络基础、专业的人才队伍、特别的品牌优势、综合的业务特点,吉林xx目前已经拥有固定电话、小灵通、数据、网间结算、电话卡、网元出租、代维等七大类业务,共计270多种产品,居省内各运营商之首,能够为客户提供丰富的通信服务,满足消费者日益个性化的通信需求!数十载的经验积淀,吉林xx人深深地懂得,服务是决定公司成败的关键。他们精心打造出“吉林通信第一服务窗口”,全力整合10060客户服务电话,全心全意地为客户提供满意、优质的24小时通信服务!

吉林xx致力于为广大客户提供多样化的通信产品,以“亲情1+”、“cncmax宽带我世界”、“宽带商务”、“114电话导航”为代表的各类业务和服务品牌已逐步家喻户晓。吉林xx将继续秉承“让客户放心地选择我”的服务理念,竭力为全省人民提供最优质的通信服务。百年积淀的xx铸就了一个个辉煌和奇迹,作为北京2008奥运会的固定通信合作伙伴,他将独自承担所有奥运通信保障任务。如今,xx正在以推进实施“奥运”、“宽带”和“国际化”三大战略为重点),加速迈向“宽带通信和多媒体服务提供商”。选择中国xx,选择自主的通信生活!

【实习内容】

大学的最后一个暑假,我有幸到吉林xx长春公司实习,在将近半个月的实习期里,我初步接触大xx公司的一些运作,积累了一定的社会经验。

我被分时间段的安排在财务部和营销部实习,负责指导我的是一名姓罗的管理部门人员,而实习内容主要是整理、收集、核算和录入财务报表。经过罗的悉心教导,很快我就熟悉了安排的各项任务,实际操作能力也提高的相当快,以下就是我的一些实习体会。

第一、真诚待人。

我刚来报到时,遇到很多新的面孔,由于和他们未熟悉,所以不敢和他们说太多的话,而且对工作未曾了解,开始觉得不太适应。后来我慢慢发现,只要真诚待人,虚心请教同事,他们也很乐意和我交往。还教会我一些技术,由此我深感真诚的重要性,在公司里不但要学会如何做事,而且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是非常重要的,它会关系到你能否开展工作。孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大集体的。这更体现出了群众的重要性,在新的社会发展阶段,与群众大众打成一片,搞好团队合作关系,是完成整体工作的前提条件。

第二、不要偷懒。

我曾问罗:“什么样的员工在企业里会受欢迎?”她的回答是不偷懒的员工。我觉得很有道理,试问有哪个老板会喜欢懒惰的下属的?于是我时刻提醒自己要多干活,尽力把本份工作做好。由于我时刻牢记这一点,最终努力没有白废,我以良好的表现完成了实习。

第三、勤学好问。

刚来到单位时,我对很多方面都未熟悉,这就需要我勤学好问。因为经验是很重要的,我发现引起报表统计出现错误的原因有很多,如果没经验就很难处理问题。经验不足的我更需多请教他们,但必须注意的是,在问人之前要分清哪些问题可以问,哪些问题不该问。还要注意在什么时候问会好一点,比如新来的员工就尽量避开报酬这个话题,不要对薪水太在乎,对于新人来说,能学到东西才是最重要的。

第四、讲究条理。

年轻人刚到工作单位时往往会表现急躁,这是正常的,但最好不要急功近利,急于表现自己可能会使自己处于不利地位。我们要抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同。其实我发觉前辈做事有一点很值得学习的,就是他们做事很讲究条理,他们遇到问题会一步步去解决,而不是惊慌失策。例如他们在接到帐户核算错误或者营销企划失误时,首先会根据原始账单数据或者市场用户角度来分析情况,然后根据账目对应项目找到核算点,最后直接揪出数目入账错误之处,而不是纷繁复杂的核对每个数据,这种做事方式就很有条理,不会做一些无用功,工作效率也得到提高。受他们的影响我也慢慢变得做事不那么急躁了,这是很难得的工作经验。

【实习总结】

在为期一个月的实习里,我像一个真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是一个大学生了,每天六点半起床,然后像个真正的上班族一样上班。今次的暑期实习带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。俗语说,纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的,当今大学教育是以理论为主,能有机会走进xx公司去实习,对我来说是受益不浅的。他使我们在实践中了解社会,让我们学到很多课堂上学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下基础。我们即将毕业的大学生建立自身的计划已迫在眉睫,相信这次实习对**后参加工作有帮助。

感谢在这期间所有帮助过我的人。

报告推荐: 毕业的实习报告1篇


自古圣贤之言学也,先以躬行实践为先,识见言论次之。实习是磨练自身,锻炼自己动手能力的一个有效途径。写实习范文可以帮助我们总结工作中的薄弱环节,为我们指引成长的方向。我们怎么样才能写好实习范文呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“报告推荐: 毕业的实习报告1篇”,供您参考,希望能够帮助到大家。

近半年的实习时间,出了多少次警,处理了多少次警情、办理了多少案子等等数据已经没法统计,就是在做事的过程中,各种业务与业余知识在潜移默化中学会了。

随着实习的继续,与社会的接触越来越全面,对警察的工作更加了解和理解,新的人生观、价值观也在这期间形成。学会了客观、全面的看待问题,领悟到实事求是在平常说话做事中的重要意义。

个人的各种能力在不同的岗位中得到充分发挥和提高,对同学的各种能力和做人也得以很好的了解。对自身的不足得以很好的认识,并明确了回学校后学习的方面和方法。

发现身边同志的很多优点和自身很多缺点,工作中彼此影响,取长补短,共同进步。实习期间经常与一些同志加班加点、同甘共苦,彼此之间建立了深厚的友谊。

对于身边同志出现的一些不良现象诚肯的提出了自己的意见。比如这里很多民警下班从来不关电脑,我则是以身作则,下班后把整个办公室的所有器都关掉,并以节约为主题给局长信箱写信,得到了肯定和奖励。

用心观察这里各个阶层人的生活状况和生活方式,关注这里的弱势群体,从中感受到了完全不同的人生和价值观,有自甘堕落的,也有积极上进的。还感受到底层劳动人民在特区的生活是多么艰难。

办案中不仅仅按程序在办案,还特别注意了各种违法犯罪人员的违法犯罪心理,有很多人是因为生活所迫才失足,这些人是值得同情的。最高检修改不起诉案件质量标准:因生活无着偶然盗窃轻微犯罪者可不起诉,这多少让人宽慰了许多。

认真学习、认真工作,关注社会、观察生活,这些就是实习期间的所有内容总结。自身的感受用四个字概括为“不虚此行

推荐报告: 酒店实习报告其二


耳闻不如目见,目见不如足践。实习是我们从校园生活进入社会生活的一个过渡期。写实习范文可以总结经验,避免失误,以指导未来的工作。实习范文可以从哪些方面开始呢?下面是由小编为大家整理的“推荐报告: 酒店实习报告其二”,希望能为您提供更多的参考。

前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,80%的客人都是在佛山公干的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。

前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。

电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

但是,问题也是显而易见的。

由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清楚,责任不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性。

所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提升。

另外,电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。

对于这个问题,我做了一个简单的分析。

问题:

在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。

但是在由于现在的操作流程是:客人退房――房间查酒水――房态置ok房――准备新客入住。

在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。

在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。

因此,我提出,一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。

报告推荐: 商务实习报告1篇


不临深溪,不知地之厚也。实习能够加深同学对自己专业的理解,写写实习范文可以给我们以后的的工作进行指导,总结经验教训,避免犯同样的错误。我们怎么动笔去写实习范文呢?小编为此仔细地整理了以下内容《报告推荐: 商务实习报告1篇》,希望能对您有所帮助,请收藏。

时光总是在不经意间流失,一眨眼,已是毕业季!回首相望,在校园里那个青涩的少年,不知何时,开始适应了社会大学。是缘分还是幸运,让我在茫茫人海中与电子商务结识。细细回味在这半年的时间里,让我去反思、总结、期望??工作后使我更深入的了解和认识自己的专业,还有电子商务发展现状及未来发展空间,还有科技的力量不可小视,IT技术的飞速发展给我们的生活与工作带来了便捷。而我认为本次顶岗实习最大的意义在于将课堂知识与现实工作进行结合,达到理论与实践相结合目的,为即将进入社会做好准备和进行必要的热身及适应。虽然自己是服装专业的,但是当实际工作的时候还是觉得自己很多知识都缺乏,需要不断的学习补充。对于电子商务领域还是比较陌生的,在学校的时候虽然有开设相关的课堂,但是不是很重视,是作为选修的课程。这几个月的实习工作下来,感触很多。

在大学,只有学习的氛围,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了取得成就感和获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,还始终保持着学生的身份。而走进工作单位,接触各种各样的同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,我感受很深的是,学校的理论学习很多,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。实习也快要结束了,接下来可能会遇到许多困难与挫折。我相信我一定会坚持下去。不管是否会留在这里,我都会做好每件事情。回顾这两个月来,自己的工作情况,扪心自问,坦言总结。在诸多方面还存在有不足。因此,接下来更要及时强化自己的工作思想,端正意识,提高工作能力,端正好自己心态。其心态的调整使我更加明白,不论做任何事,务必竭尽全力。这种精神的有无,可以决定一个人日后事业上的成功或失败,每项工作都是如此。如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀,那么他就掌握了达到成功的原理。如果处处以主动,努力的精神来工作,那么无论在怎样的岗位上都会有所成就。

这次实习是我们毕业前的一次综合性实习,大学生毕业实习心得。本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

在同事关系方面。踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。因此对于刚出校门的我们很多时候是无法适应的。虽然是这样,我们要想快速融入这个团队中,就主动跟其他同事交流,要少说多做,多听听别人的意见,尊重他人,同事有不懂的地方要主动耐心的帮助,自己有不懂的地方可以向同事虚心请教,经常跟同事相互交流沟通。维持好和谐的同事关系也是在职人员必备的,毕竟我们是一个团体。在这期间,我深刻体会到同别人交流的重要性,尤其是客户关系这门课

程的实际应用方面。

在学习方面。在学校时,老师总是强调我们要注重培养自己的自学能力,也拓宽自己的知识面,只有自己知识面广了,才有筹码同别人谈话。出来实习后才深刻体会到老师的良苦用心,我担任客服一职,平时在工作上只是接接单,打电话处理一些投诉和尚未处理的订单,几乎没用上自己所学的专业知识。但平时电话回访客户的时候和处理一些问题时,靠原有的一点只是肯定是不行的,所以要不断学习不断积累,不断丰富自己。

在尚未毕业的时候能够拥有这样的实习经历,无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的,感觉自己真的是很幸运。在这里,我能够有机会通过实践来加深自己的鞋子专业知识,也通过此次的实习加深了对淘宝操作流程的熟悉,学会了如何合理的把所学的知识运用于实际操作中,让我充分的体会到团队协作的必要性,磨练了自身的意志,得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法,学会了和善待人,也学会了时刻勉励自己,使自己始终保持自强不息的良好心态!但此次实习过程中,也发现了自己有很多不足之处,专业知识不够扎实,知识面不够广阔,欠缺实践,不能很好地将理论知识很好地在实际实践中合理地将其运用,譬如说客户关系这门课程,同客户交流沟通得时候需要技巧,开场白要如何说才能更加让客户继续听下去,而客户关系这门课程却能很好的诠释,希望接下来的学习中能够不断学习新的知识,在实践中合理的将其运用,不断地提高自己的素质,锻炼自己的能力,为以后求职做好准备。同时也希望下一届的师弟师妹能够学好客户关系这门课程,在大学期间能够多参加一些活动,积累一些实践经验,开拓自己的视野。此时此刻;即将面临毕业,最深切的感受就是,无论从何处起步,无论具体从事哪种工作,认真细致和踏实的工作态度是很重要的。

通过实习的过程里,我学到了很多,但也深感自己的不足。在剩下的大学生涯或者说接下来的日子,我会在以后的学习中更加努力,取长补短,虚心请教。

(1)不断学习,不断充实自己。多关注一些时事,多看一些杂志新闻,不断学习理论、和社会知识,不过要注重实践。大学只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践。 (2)学好专业知识,坚持与实践相结合。实习一个月,我渐渐明白有时实际要比理论简单直接的多,但大多数情况下实际操作还是比理论要复杂、间接,而且知识面要广,要不然处理起问题会有些困难。值得庆幸的是在一个月的时间里,公司的同事都给予了我热情的指导和帮助,在理论运用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。

此次实习感受颇多,细心与耐心都是重要的一课,人的一生也是不断追求的过程,遇跌倒时也应在第一时间爬起来,再努力、再奔跑,就像风筝一样,永远都在努力奔跑、放飞,纵然线断失离,亦放手腾飞!在实习中我也更深刻地认识到电子商务的特点和应用领域,学习和体会到了电子商务的核心思想。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。在这次会计实习中,我可谓受益非浅。仅仅的二个月实习,我将受益终生。通过此次实习,不仅培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离,对实际的工作的有了一个新的开始。实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视

野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。但也要感谢老师孜孜不倦地教导,我比一部分人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题。在实训的过程中学习和提高了自己。在现代的信息时代中,多种交易都是通过网络实现的,因此,掌握这方面的知识越来越重要了,而此次实训是一次非常好的机会,让我们对电子商务的更深一步的了解。不忘初心,我既然喜欢电子商务行业,就会一直坚持下去这个行业。然后现在是电子商务的时代,以后肯定会发展的越来越好。现在先从底层做成,以后公司规模发展更大的时候可以往运营和分销方面发展。

2022报告推荐 法院暑期实习报告模板四篇


用理论来推动实践,用实践来修正或补充理论。实习让我们得到除专业理论知识外的实践锻炼。写实习范文是对工作进行一次全面系统的回顾,对于自我提升有着十分重要的作用。那么,我们应该如何着手写实习范文呢?小编特地为您收集整理“2022报告推荐 法院暑期实习报告模板四篇”,仅供您在工作和学习中参考。

法院暑期实习报告【篇一】

在法院实习的时间虽然很短,但的确让我见识了很多。不少同学常抱怨说,在法院里大都要被人差遣,只能做些跑腿的事情,但我觉得,当我们走到社会上,谁一开始能够不被人差遣呢?即使自我做老板,也是需要付出更多辛苦代价的。至于跑腿,就像上文说的,每个人都要从基层做起,在基层只要你努力进取,依旧能够学到许多出乎意料的东西,包括一些理论的落实,包括感受工作的氛围,同时也包括在一个小团体中的待人处世。大三的实习经历,对于每个法学生来说都可能是一个颇为重要而趣味的事情,正如与许多同学聊天所说的那样:经过实习,我们似乎对未来的钻研方向或是职业方向有了某种比较清晰的认识。这倒不是因为实习工作果真对我们这些学生选择未来的职业有什么帮忙从理论上说,作为对培养法律人才从学习阶段迈向职业阶段的重要教育途径和手段的毕业实习,从实际中看却只是见识司法官僚运作甚至是“普法”的一个环节而已。法学专业的扩招,学生多了,实习需求自然水涨船高,而没有“相应增加”的实习单位应对一拨拨将来不太可能从事法律职业,尤其是司法业务的学生自然也没有以前热心了,于是实习工作越来越简单,要求不断降低,许多学生只能来法院等单位“见习见习”而已,而是调侃说原先大学近三年的理论学习实在只是学习了法律制度和法律文本的框架(法律思维等完全说不上),说起什么部门法都是“一知半解”,然后经过实习时主动选择或是被动调配的机缘,能够更多地了解某个部门法的法律文本在实践中适用,便觉得除了对这个部门法比较了解之外,其他的法律文本实在是让人感到陌生,从而产生了对这个部门法方向的某种类似于初恋情结的好感。

经过这次实习,我对于法院的工作,对于那里的工作人员有了必须的认同感,而这种认同感或许也就是司法改革中所强调的各类法律工作者所应具备的共同语言,是一种职业上的认同。我想,实习的价值或许就在于此;一是经过这次的实习,自我除了感到需要注意上头所说的那些良好态度之外,还让我感到法律职业素养之一——保密意识的重要性,毕竟法律工作的性质不一样于其他工作,保密意识是一项基本的工作要求。作为实习生,我也有遇到新鲜事物想与人分享的冲动,但也能慢慢适应那种“沉默是金”的感觉;再就是与领导打交道必须要注意分寸和身份:这次实习中,我因了某些原因不得不跟着几个书记员和法官,其实当你名义上“隶属”某个合议庭时,千万不要帮其他合议庭做太多事情,起码不能影响到自我应当做的事情。对于这一点,我是很无奈的,毕竟我也很被动;

最终还是谦虚谨慎吧:无论是对法官还是对书记员,甚至只是对其他实习生,也不要太锋芒毕露。自我沉默点,只要用心学,把握住关键的机会就行了。做人就得让人感到沉稳踏实,太轻浮的人什么样的朋友都不会有。

法院的实习让我明白了自我的不足。深入了解了,才明白了自我的盲目自大,明白了自我的无知,其实自我什么都不懂,也深深体会到大到“黑发不知勤学早,白首方悔读书迟”的道理。不出去闯闯永远不明白自我有几斤几两,在法院实习,做错了什么事,法官和书记员都能够说你还是学生,能够原谅你,但当走上工作岗位后再出错,就要承担职责。假如自我是法官,当在判决书上签下自我的名字时就意味着一种神圣的职责。实习让我在学生和走上社会进入岗位之间有个良好的过度,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤。

在实习过程中还有些其它的案件也让我学到了很多东西。在两周的实习时间里,我基本上掌握了案卷的整理、清卷、订卷、贴封条等工作具体操作细节;在实践巩固了一些司法文书如执行通知书、结案登记表、换押证、上诉函、开庭公告、提押票、传票等的书写;进一步巩固了一些具体的司法程序知识如:刑事案件和行政案件庭审的简易程序、普通程序。这次实习是我大学生活中不可缺少的重要经历,其收获和意义可见一斑。经过实习,我将自我所学的知识应用于实际的工作中.理论和实际是不可分的,在实践中我的知识得到了巩固,解决问题的本事也受到了锻炼;本次实习开阔了我的视野,使我对法律在现实中的运作有所了解,也对专业用语有了进一步的掌握;此外,我还结交了许多法官和律师朋友,我们在一齐相互交流,相互促进,从他们身上我学到很多为人处世的方法,这些都是在书上学不到的。实习,给我步向人生另一个阶段上了一节悠长而充实的公开课,使我终生难忘。

法院暑期实习报告【篇二】

时间过得真快,两周的实习生活就这样结束了,回想在法院实习的这段经历,不禁对逝去的实习生活有些怀念。感谢各位老师给了我这么好的一个锻炼机会,也很感激人民法院的各位朋友能这么悉心地教导我,让我在学习的同时也对司法实践也有了自己的见解。本次实习时间虽然很短,收获却颇丰。

一、实习目的

1、深入司法实践的第一线,了解司法审判的全过程,在熟悉审判程序的同时,发现其间存在的各种问题与缺陷,从而加深对中国现实司法的理性和现实性思考。

2、理论联系实际,将自己在校所学的专业理论知识运用到实践中去,并在实践的基础上加深对理论知识的深度与高度认识,尽力用一个法律人的身份和思维去思考问题,并学会解决问题之道。

3、利用本次机会,找到从法律学习者到法律工作者身份转变的现实途径,了解理论与实际的背离,现实与模拟的差距,从而在背离与差距中找到平衡点,给自己的专业修养和现实能力给一个准确的定位。

二、实习单位及岗位介绍

本次实习的单位是市人民法院,其成立于20世纪中叶,已经历了半个世纪的发展和自我完善。人民法院有大批优秀而努力的工作人员,在司法实践的第一线做人民利益的守护神,尽最大的努力维护着社会的公平与正义。人民法院具有规范而体系化的组织机构,内设机构有政治处、纪检监察室、办公室、研究室、审判监督庭、案件质量评查室、立案庭、立案二庭、司法技术鉴定管理办公室、刑事审判庭、民事审判第一庭、第二庭、第三庭、第四庭、行政审判庭、执行局和法警大队,各机构在行使权利和履行职责方面相互独立,而实则又相互联系不可分离,共同为昆区法院的发展而努力,为人民的利益而奋斗。

本次实习我的具体工作岗位与工作职责是,在民四庭从事书记员的工作。民四庭作为法院的一个内设机构,其主要负责的案件有合同纠纷、民间借贷纠纷、所有权确认纠纷等,其主要运用的法律有《合同法》《物权法》《民事诉讼法》《民总》《债权法》等。民四庭办案以调解为主,判决为辅,实行调判相结合的运行方法,在充分尊重当事人的意思自治的基础上慎重地行使法院的审判权。而书记员的工作是琐碎而又需要认真细心的,其主要工作范围有整理并装订卷宗,扫描案卷,作庭审、调解、谈话事迹痛锓晌氖榈取T谑迪捌诩洌以诖邮乱陨瞎ぷ髦啵鼓懿斡氚讣螅砸桓龇亲ㄒ等说纳矸萑タ创痉ㄉ笈小S捎谑迪笆奔涠蹋曰褂泻芏喙ぷ鞑⒚挥猩婕暗剑谝院蟮氖奔淅镆欢ɑ嶙プ』崛コ⑹院吞逖椤

三、实习内容及过程

本次实习,我主要的工作内容包括两个方面,具体过程如下:

1、整理卷宗,扫描案卷

整理卷宗,扫描案卷是我在本此实习过程做的最多的工作,整理卷宗包括排序、编页码、填写证据目录及卷宗目录、装订案卷等。每天看着一沓沓的案卷在手中无数次的翻阅,心中还是会有一点成就感的。整理卷宗先是排序,按照信息表、缴款书、起诉状、答辩状、身份证明、受理案件通知书及送达回证、原被告证据、开庭传票及送达回证、调解笔录、开庭笔录、判决书或调解书复印件、宣判笔录、送达回证等顺序将所有的资料整理成册。对于普通程序审理的案件还有副卷,而副卷的内容则包括合议笔录、判决书原件等。

这种整理工作对于我这个实习生而言并非易事,因为不是所有卷宗里资料都想以上所说的那样详细而又简单,很多时候会出现很多新的东西弄得我不知所措,所以我总在一遍又一遍的向庭里的正式书记员们询问,还好她们都很耐心而又细致的为我讲解。当然有些时候,我觉得有问题的地方向她们询问的时候她们也会不知所措,毕竟不是法学专业出身并且从事工作的时间不是很长,所以我们只好按自己的理解行事了。编页码倒是一件不需要用脑子的事情,只要小学数学过关了就能胜任,所以其间也没遇到什么问题。

填写证据目录及卷宗目录也不是很有技术含量的活,根据之前编的序和排的页码,将信息综合之后填在目录表上就行了。当我将调解笔录与调解协议分开写了之后,遭到了书记员之一的反对,她说两个应该写到一起。于是我按自己的理解告诉她说,调解笔录是法院在当事人之间主持调解时的记录,应该属于法院文件的一部分;但是调解书虽然是在法院的努力下当事人双方达成的,但是那是当事人之间的意思表示或者可以说成是契约,其一旦成立在当事人之间起作用,而法院只享有其不履行时的后续权利。在我不很专业但是听起来还算比较合理的解释下,并且在她向比较有资历的书记员的咨询下,她采取了将两者分开写的方式。

其实这都是比较小的事情,但是通过这件事我有了两方面的启发:

第一,法学作为专业性比较强的学科体系,其在实务工作中对工作者的专业素质要求是比较高的,所以我应该努力学习专业知识,提高自己的专业技能。

第二,现实中,基层法院大多数书记员并非科班出生,甚至很多法官也并非受过专业教育,因此要想法院的运行更加的专业化、水平化,在注重工作人员的实践经验的基础上,必须提高工作人员的专业素养。如果一个领域的工作人员对于其工作领域所涉及的知识没有最基本的了解的话,那么他的工作必将是盲目而又危险的。对于扫描卷宗,我想这也是一项比较轻松地工作,机械的将一页页的资料放到扫描仪里,等扫完后再将它们取出来订上。虽然很无聊,但是依然会有收获,因为这样就可以再次确定案卷整理的顺序,所以说两者应该是互补的。

2、参与案件听审

案件听审是本次实践中身份转变的机会,在从事其他工作时,我更多的是将自己当做法律工作人员对待,所以每件事上都会很谨慎出错。但是听审则不同,我将自己的身份换成一个普通人,甚至是法盲。我不在用一个法律人的身份去看待案件的全过程,而是以一种独立于当事人、审判人员及其他诉讼参加人以外的身份,用一般的理性看待并分析问题的合理性。摒弃合法性分析,从理性的角度看待问题,也许会有不一样的收获。

但事实上,司法审判过程中却是将法与理想相结合,将法与情相融合,最终达到社会效益与法律效益的最大化。本次听审的案件主要是合同纠纷案件、民间借贷纠纷与所有权确认纠纷,这样让我对物欲横流的经济社会有了新的更深的认识,所以听审过程的所见所闻与所想对我都有很大的影响,让我更现实更理性地去看待这个社会。

四、实习总结与体会

本次实习是我从学习法律以来所经历的第二次与专业有关的实践活动,总结两次实习经验的统一性和差异性让我对于现实司法活动有了更浓厚的兴趣,同时对于基层法院在司法审判中的优势及问题有了更深层次的了解,对于自己所学的理论知识在实际运用中的差距甚至背离有了更清楚的理解和更理性的认识,从而对自己以后的学习乃至工作都有了比较现实的借鉴意义。

通过本次实习,我发现了基层法院在司法体系及司法审判中存在的一些共性。

第一,法官及书记员的专业素养问题。在基层法院中,大多数法官都不是科班出身,很多来源于军人转正或其他领域,而书记员就更不用说了,学什么专业的都有。也许不仅是基层法院所存在问题,全国很多法院都是如此。虽然在司法审判的启动上法院及法官处于被动地位,但是其在案件审理过程所掌握的自由裁量权要求了他们不仅应该是一个经验丰富的社会人,更应该是一个专业素质过硬的法律人。也许精通法律的法官更容易从法律的角度保护当事人的权益,所以法官的专业素质必须得到提高。至于书记员,其虽然主要从事一些比较琐碎的文字及档案整理工作,但是如果是具有专业知识的人来做,可能会更得心应手,这对于法官开展工作也是有利的。

第二,判决书缺乏说理性。在法院我所看到的判决书,不分案件大小或简单与否,其页数一般都在三页左右。我一直在怀疑,如此“精简”的判决书何以将那些对当事人来说并不简单的法律问题和事实说清楚,所以我一直在留意从我手中经过的每一份判决书,从而发现了一个共性——几乎所有的判决书都没有说理部分。当然,在判决书的最后都会附上本案所适用的法律条文。我想,也许是法院理想化地每一个公民都当成了精通法律的人,所以说理部分不用赘述。或者说,根据以上所提到的第一个问题也可以看出这个问题存在的某些合理性。

第三,当事人程序上的权利必须得到保障。诉讼过程中,不管当事人实体上的权利如何偏向,其程序上的权利是平等的,所以法院应当尽最大的可能保证当事人平等的程序权利,保障看得见的正义。

鉴于以上的总结,对于以后的学习,我认为在努力学好专业知识的同时应更积极地更广泛地参与司法实践。就像在最后民四庭庭长跟我说的一样,我们不应该把眼光局限在法院,而应该拓展范围到检察院、律师事务所、公安机关、企业乃至监狱去探求法的足迹,用不同的身份、不同的眼光、不同的心境去体会发在社会各个方面的作用。在此基础上我们会发现,在学校学习法律跟在现实中使用法律完全是两回事,两者可能会有很大的差距甚至出现背离,这都需要我们在不断的实践中去探索去权衡。这是庭长作为一个过来人对我发自肺腑的忠告,也会是我以后不断努力的方向,学好理论知识只是基础部分,最关键的是要在不断的探索实践中发展、成熟甚至强大。

法院暑期实习报告【篇三】

一、实习时间

20xx年12月9日至20xx年2月9日

二、实习地点

xx区人民法院

三、实习目的

这次实习的主要目的是熟悉法院的办事机构、工作流程、案件审结过程以及写一些基本的开庭通告、传票等。近距离的接触法院的一线工作,透过阅读和整理卷宗、旁听庭审,以获得超多相关专业知识的实践经验。透过在刑庭的实习,熟悉刑事诉讼程序及相关的组织、准备工作。掌握有关的法律文书的写作要求和技巧,巩固在校学习的资料和实体法的知识体系。感受认定事实对于案件审理的重要性。在法院实习的期间努力将自己在校园所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。

透过实习,对未来的专研方向或者职业方向要有比较清晰的认识。更重要的是培养独立发现问题、分析问题和解决问题的潜力。学会适应社会和掌握人际交往的潜力,并树立正确的法律人生观念和思维,能对即将面临的就业有必须的帮忙和引导。

四、实习单位介绍

xx市人大于20xx年2月22日审议决定,批准设立xx东湖新技术开发区人民法院。20xx年5月28日,xx东湖新技术开发区法院正式揭牌。2008年5月,新审判办公大楼建成。xx东湖新技术开发区法院座落于xx市洪山区南湖大道216号。新审判办公大楼按最高人民法院规定的庭审标准建设,楼高8层,建筑面积12000平方米,整个院区占地面积23、93亩。审判用公共区域面积大于行政办公区域面积,建筑设计注重以人为本,突出庄重、实用、方便当事人诉讼。法庭和立案大厅设立了当事人、控辩双方、原被告休息区、吸烟室、材料复印室等多间接待室;办公区域着眼于“一厅一庭五室”建设格局,设置了法庭光纤、光缆、同声翻译、视频会议系统、当事人通道和法官通道。审判公共区域和行政办公区域全部实现了网络化、数字化和信息化。6月19日,区法院迁址新审判办公大楼办公。2该院下设6个审判机构和2个职能部门,分别是立案庭、刑庭、民一庭、民二庭、行政庭、执行庭、办公室、政治处,现有干警43人,其中法官30人,法律硕士13人,大学本科29人。

xx东湖新技术开发区法院属一级独立审判组织,行使基层人民法院职权,其上一级人民法院为xx市中级人民法院。xx东湖新技术开发区法院的法官和全体工作人员,坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,围绕“公正与效率”工作主题,认真抓好审判工作、队伍建设、廉洁自律和法院基础建设,坚持审判工作为改革、发展、稳定大局服务,牢固树立政治意识、大局意识和职责意识,为维护社会政治稳定,促进改革和发展,保护公民、法人和其他组织的合法权益,实现社会公平与正义,带给良好司法保障。

五、实习资料

为了将自己在校园所学的理论知识向实践方面转化,我于20xx年xx月份到xx高新区人民法院进行为期两个月的实习。在法院实习涉及的法律面宽,实践性强;而且,大学生到人民法院实习并亲身经历一些法律实务、学习一些办案经验,不仅仅能够弥补课内知识的不足,还能够增加一些课外的新知识,于是在校园给以我这次珍贵的实习机会后,我抱着用心向上的心态来到了东湖高新区人民法院。

在高新区人民法院刑庭实习的这段时间里,最初就是根据审判员和书记员的指导,从刚开始最简单的帮忙拿一些打印好的案件相关材料,到查阅卷宗、打印卷皮,然后熟悉后开始整理、装订、归档卷宗。在时间中也巩固了一些司法文书。如开庭通知、送达回证、传票等简单的书写格式。进一步巩固了一些具体的司法程序知识。有时也会协助书记员校正判决书,从中更是明白了司法专用措辞的重要性。在旁听庭审过程中,明白了如何将自己所学的知识应用于实际,明白理论与实际密不可分。在实习过程中,更是具体学会了各种打印机和传真机的使用,增长了自己的工作经验。

在此次实习期间,法院刑庭的俞法官和张法官作为主要带领我的老师,都在工作上给予了我很大的引导和帮忙,更是为我带给了不少能够旁听庭审的机会。在其带领下我能够认真自觉的遵守法院的各项规章制度和工作纪律,按照法院对我们实习同学的要求做好各项相关工作;并且认真务实地完成了带领老师和法院其他老师交予的各项工作,得到法院相关老师们的好评。同时,在实习过程中,我也发现了自己的许多不足之处,深有感触。

此次实习,我也主要是在人民法院刑庭协助工作,同时我也经常参与旁听其他民庭的开庭审理。在实习中,我都是以明确的目的和端正的态度参与到工作中,努力地将自己在校园所学的理论知识运用到平常的工作中,向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。这次,如此近距离地接触到法院的一线执行工作,透过旁听庭审,以及阅读案卷等,使我对法院工作有了更深一步的了解,熟悉了审判工作的程序,获得了超多相关专业知识的实践经验,更重要的是透过在刑庭的实习我熟悉了相关的刑事诉讼程序,掌握了相关的法律文书的写作要求和技巧,为以后从事相关工作打好了基础。使此次工作也取得了较好的实习效果。我也更是利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向法院带领老师们求教,认真学习政治理论,党和国家的政策,学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本资料以外的相关知识,掌握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础,到达了实习的目的。

在此次短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识局限性和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。在校园总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己明白的是多么少,这时才真正领悟到“学以致用这四个字的含义是多么深刻。同时法院的老师们也经常引导和鼓励我,使我逐渐适应了所实习的这份工作。

六、实习心得

实习工作是大学学习生活的最后一项科目,也是大学生将理论与实践相结合的过程。在法院实习的期间我努力将自己在校园所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间能够遵守工作纪律,认真完成庭长和法官交办的工作。在法官们的指导下,我对法院审判所运作的程序和法律实践有了必须的认识和体会。

透过实习,我在我的专业领域获得了实际的工作经验,巩固并检验了自己三年大专学习的知识水平。实习期间,我阅读了超多刑事诉讼的卷宗,并在带领老师的引导下参与旁听了超多刑事诉讼的庭审过程,尽管只是旁听,但都能对部分参与案件提出自己的一些想法。在此期间,我进一步学习了刑法及刑事诉讼法,对程序问题有了更深的理解,要将理论与实践有机结合起来。

在此次短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识局限性和在实际运用中的专业知识的匮乏,尤其在刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。之后才慢慢适应和引发自己能独立思考,最后能在最后整理相关卷宗能够得心应手,对旁听的庭审的案件能够有自己的独有的感悟和所想,这次实习真的是开阔了我的视野,在实践中我的专业知识得到了巩固,解决问题的潜力也受到了锻炼,也使我对法律在现实中的运作有了初步的了解。此外,更让我庆幸的是,在实习过程中我结交了许多法官和书记员这些朋友,从他们身上我学到了勤勤恳恳的工作作风和很多为人处世的方法,这些都是我平时在书本上学不到的。在实习工作结束后和老师们也经常联系,他们也都能给到我学习生活上的一些实用的帮忙,尤其是从带领我的俞法官和张法官身上学到了太多。这段实习经历将是我一生中最宝贵和难忘的回忆,也对自己今后要走的道路多了一份果断与自信!

最后,我想再一次向为我带给实习机会的校园以及带给帮忙的法院老师们致以最衷心的感谢,谢谢你们!

法院暑期实习报告【篇四】

一、 实习点滴

于老师给我实习的任务是运用所学知识对案例进行分析,进而理解法律条文的实践适用,并熟悉司法审判的流程。每天我提前半个小时到法院,帮老师做做内勤。之后,老师或给我们一个案例,让我分析,每天下班时,把自己的分析结论成稿交给老师,第二天老师会和我交换意见,针对我分析给一些指导。每次同一个案例我会分析好几次,开始时,分析的很不到位,老师一而再再而三的点拨我们,直到我们对一个案例有了一个较为清晰、合理的认识,老师一直把自己放在和我平等的地位和我讨论,这使我积极性很高,收益当然也很多。后来对案例分析有点熟悉了,我经常会提出不同的观点,且会给出自己的理由,有时候我甚至会和老师因为观点不同,争得面红耳赤,但是我很开心,老师对我的意见都很尊重,即使起先我的意见很幼稚,老师都会耐心的和我探讨,让我自己思考,反思,逐步认识到自己观点的缺陷,最终达到依据证据认定事实,依法裁判的境界。

这些话虽然看起来有些大,在学校也背得滚瓜烂熟,但真正拿到一个具体的案例,要能做到对证据效力进行正确的认定,抛开先入为主的观念及个人情绪而中立的依据证据认定事实,在依法作出裁判,那真是不简单!尽管上学期实习时郭老师在这方面已经很好的指导了我们,但是过了半年,这一切还是想从头开始一样,又从头开始,法学的深奥可能就在于它总是新的,永远没办法给他一个定论。直到实习结束,我还只是初步能做到正确认定证据效力,基本能客观的还原事实,作出一个较为满意的裁判而已,但能达到这种程度已经让我从中学到了很多。印象最深的是一个案例是原告陕西建兴建筑工程有限公司诉被告湖北中医学院建设工程施工合同欠款纠纷一案,这个案子最后是由我负责的,但从接手这个案卷达七八厘米厚的案子到形成判决经历了一个多月的时间,从一开始把焦点锁定在是否存在“黑白合同”到否定该焦点而转向讨论补充条款是否有效,我们无数次的肯定又否定自己,把原被告的证据翻了无数遍,资料也查了一遍又一遍,最终依据双方证据结合庭审,通过对相关法律的查阅,我们得出的结论与最初的判断大相径庭。

通过对这个案件的全程掌握,让我在专业技能上确实长进了不少。其他案件基本 也是如此,我们就这样一步一步的走向成熟。郭老师很少让我们去听审,实习40多天我只听过三四次庭审,郭老师认为不太复杂的案子,我们没有必要去听,所以我们大多时间都在忙着分析案例。

除了在于老师的指导下,我们做了很多案件审判的工作外,庭里其他老师也热心的指导我们熟悉了很多其他的法院日常实务工作,撤诉和送达的相关事宜,上诉的相关事宜及合议庭笔录的书写等等,这也让我们受益匪浅。

在与律师、当事人的交流中,让我们对法律职业,对社会,对世态人情等等也有了一个新的认识。在实习中接触到的律师中,有些衣冠整洁,让人眼前一亮,给人一种思路敏捷,法律素养极高的印象,他们提供的证据就让人感觉很不一般,证据目录清晰,证据充分有力,很明显对当事人很负责,很值得我们学习;而有些则和一般当事人没什么两样,嘴里还充满了对法律职业的怨言,而提供的证据,也很不到位,对当事人很不负责。观察着这些律师不同的言行,通过与他们的交流,让我们不得不替自己想想,我们以后要是做了律师,会是什么样子?该怎么样?内心有一种现实的紧迫感。实习时也接触了一些当事人,透过他们的眼睛,我们认识了在百姓心目中的法院是什么样子的,学校之外现实的社会是什么样子的。

实习时,除了工作以外,我们与法院的老师们也结下了深厚的友谊,从他们身上也学到了很多。

二、实习成果

实习40天,成果也是显著的。在于老师的指导下,我修改的判决书共计6份,个人负责书写判决书2份,撤诉裁定书8份,中止诉讼裁定书8份,调解书2份及保全撤销裁定1份,还帮其他老师做了一些法院中的日常事务,最终得到了民二庭老师的好评。裁定书的书写比较简单,固定的格式,只要细心些,找准法律依据即可。判决书的书写是有难度的,虽然有固定的格式,但要使认定的事实,得到的结论变成书面语言,内容全面简练,逻辑清晰严密,说理充分,判决适当却不是一件容易的事,这不仅要求要有扎实的专业知识,严密的逻辑分析能力,对语言组织能力也有很高的要求。在老师的指导下,我们修改的6份判决,每一份都修改了不下五次,每次都是自己给自己挑毛病,想方设法做得更好,真正的痛并快乐着。而自己写的两篇判决书,更是挖空心思,费尽了脑汁,写了又改,一字一句的斟酌,真正的是字字都是心血埃尤其原告湖北建兴建筑工程有限公司诉被告湖北中医学院建设工程施工合同欠款纠纷案的判决书,写这篇判决书整整花了我三天时间,每天我坐在电脑前翻卷宗,翻法条,虽然最终成稿了,但还是不怎么理想,老师最后还指导着修搞了很多遍,就判决结果都改四次,虽然还不能算最终成稿,但我觉得这篇能代表我在法院实习的最终效果,下面给出的即为该判决书的事实认定,法理分析,最终判决部分:

2022报告推荐 酒店见习报告(篇三)


一般而言,只有实践能克服经验的错误。实习是大家都会经历且难忘的事情,写实习范文可以将这次实习中的成功经验分享给大家借鉴。那么,我们应该如何着手写实习范文呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“2022报告推荐 酒店见习报告(篇三)”,希望对您的工作和生活有所帮助。

一、 实习单位简介

滇能国际大酒店位于云南省宣威市建设东路,是一家综合性商务酒店,靠近宣威火车站交通要道,毗邻宣威繁华主城区商业中心。占地面积70余亩,楼高119.5米,滇能大国际大酒店于XX年1月6日在宣威正式开业,作为新诞生的宣威地标建筑,也成为宣威市主城区一道靓丽的风景。滇能国际大酒店是宣威首家五星级大酒店,包括前厅部、管家部、人事部、餐饮部、康乐部、营销部、娱乐部、工程部、财务部、保安部等十个部门,有各类豪华客房四百余间,设有中西餐饮、民族餐厅、大型宴会厅、观景酒吧、多功能厅、虞美人spa康体水疗中心、美容美发、娱乐健身、ktv、演艺厅、多媒体同声传译会议设施、商务中心及商场等,装修典雅大气,服务设备设施完善、功能齐全。宣威市副市长程培仁表示,作为宣威的新地标,滇能国际大酒店的建成开业,将有助于展示当地的投资环境,提升宣威的城市品质,繁荣和推动当地第三产业的发展,增强活力,并有助于带动当地人员的就业率,同时,为建设“生态、文明、健康、快乐”的宣威作出贡献。

二、 岗位实战

(一)、岗位认识

我所在岗位为前厅部总机话务员,总机是酒店服务的第一窗口,虽然不面客,但客人预定了解酒店信息首先通过电话,所以我们的服务往往决定了客人对酒店的第一印象。每次准确快速的转接电话是我们的第一任务,虽然说的话简单,却要求我们必须了解酒店的最新状况,熟记酒店内部各部门分机号码及部门所属人员,了解每个部门的具体职能,熟悉酒店产品知识,确保工作高效率的进行。我们需要注意沟通技巧,对内我们要保持和酒店各个部门间的联系,对外维护酒店对客人的良好形象,尽量满足客人的要求,安抚客人,成为连系客人与酒店各部门服务的桥梁。

作为总机话务员,我的主要职责有转接服务、叫醒服务、“请勿打扰”服务、查询服务、电话留言服务、转达客人要求等。刚进入酒店,我就在领班带领下快速熟悉从未接触的工作程序即话务台功能,大约学习了两个小时后,我开始了工作。

(二)、工作实记

第一天上班,领班在旁边指导我,我看着她操作了大约十次转接工作之后,她让我开始自己操作。电话铃响了,桌面显示是外线,可是我退缩了,酒店规定:接转电话,电铃三响内必须接听,在第三声之后领班接起了电话,结束后我说我不敢接怕出错,她很严厉的对我说了一句,你连尝试都不敢尝试,还说什么出错,你的行为已经造成了客人对酒店印象的贬值。然后我鼓起勇气接听了下一次电话,这次是内部转接的,内部转接的问候语是“happy new year,您好,总机!”可是由于紧张,我说成了“happy new year,您好,滇能国际大酒店”,然后他告诉我要找谁,我还不熟悉酒店内部人员所属部门,但是转接工作在正常情况下,即既没有占线也不是无人接听时,必须保证对方在报出名字后3秒内完成,我很慌张,在说了“好的,请稍等”后,我又习惯性的念着名字找,领班迅速反应过来完成了这次操作。犯了这些错误之后,我趁着没有电话打进时练习了很多遍问候语,由开始的生涩、没有感情到后来终于符合面带微笑、语音清脆,语调柔和的基本标准。

在之后接听外线电话时,是客人打电话预定房间。由于滇能大酒店对外宣传时统一用的是总机号码,因此客人打进要求给他预定房间时,他本来还有话要说,我却只听到“给我定间房间”就说“好的,请稍等”然后转到了大堂处并挂了电话。这一次我又犯了错误,结束通话时应等待对方挂断电话后,再切断线路,而我先挂了电话。之后我慢慢改正了错误,服务也越来越顺畅,第一天上班,就给了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆东西:各个部门的具体工作职责和负责版块,公司成员名单及其所属部门,把它们都带回家,然后背熟,第二天上班在转接内部电话和外部人员要求寻找内部员工时我终于能够快速操作并从容应答。

之后几天是白班,我要求一视同仁,于是领班在给我排班时改了班制,使三班均匀,我终于有机会接触话务员全面服务。由于滇能大酒店靠近火车站,因此有些客人是为了接亲朋好友而入住酒店,有些则是要去远方的临时歇脚,很多客人来电要求凌晨叫醒,叫醒是一项极为重要的工作任务,若由于总机工作失误造成客人的行程和安排被耽误,我们是无法补偿的。所以我在与客人交流时又重复了房号及时间,先登记相关内容在叫醒记录上,同时在话务台上设置叫醒时间,以防出错。

然后根据房号确定是一般客人还是vip客人,一般客人有专门的定时唤醒机,只需设置亲和周到的叫醒用语并检查客人是否已经接听了信号,而vip客人需要亲自打电话叫醒。我的工作大部分是转接,叫醒,以及在客人有要求后向相关部门转达。期间有一次外线找总经理,我直接转到了总经办,之后领班找我并告诉我,外部人员打进来找人的,尤其是找总经理的,必须问清楚对方信息,若对方说不清楚则应该婉转拒绝。

三个班制都尝试过,虽然操作简单,但是每次电话铃一响,就反射似的左手抓电话右手抓鼠标,挺直脊背端正坐姿仔细聆听,有时候要回答客人的询问,复述某些细节,给予答复,以最快的速度完成任务,也像在战斗一样精神奕奕,可能会发生点错误,然后不断改正,不断进步。

三、 实习收获

(一)、对话务员的深入认识

话务员不仅仅是接电话那么简单,总机自有各项服务的电子程序,但是我们的工作不仅仅是在话务台上操作,一个合格的话务员,必须具备这些素质,首先在应答电话时,必须礼貌、友善、愉快,且面带微笑,客人虽然看不到话务员,但能够感觉到她的笑脸,因为只有在微笑时话务员才会表现出礼貌、友善和愉快,她的语音才会甜美、自然、有吸引力。要能够轻松操作业务还必须做到:听写迅速,反应敏捷,专注认真,记忆力强,善于交流,有熟练的计算机操作和打字技术,掌握酒店、周边旅游景点、交通状况及娱乐设施等知识与信息,以便随时给客人提供帮助,最后还要严守话务机密,不要把客人的隐私泄露出去。话务员要做的工作繁琐但不可或缺,在任何时候都必须认真对待,在细节处展现酒店的优质形象,提升酒店的第一印象。

(二)、我的体会

这一次实习,我在的实习岗位工作都不复杂,但是也需要足够的耐心,还要学会与客人有效沟通,要能够让客人满意要注意每一个小细节,认真聆听,感觉出他们的情绪,并用自己积极轻松的情绪去感染他们。在这里我拥有了踏出第一步的勇气,失败是成功之母,无论什么事情,如果不尝试就连失败的机会都没有。我也从酒店员工那里学会了很多服务的经验,和他们建立了友谊,同时感觉自己对专业有了更深的认识,服务水平也提高了。在话务工作中,我围绕酒店原先的服务,也加上了自己的理念,运用灵活的服务,让我觉得乐趣无穷。

(三)、对酒店服务及管理的认识

1、酒店服务质量有待提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。一个酒店的硬件服务和软件服务应该相互谐调,在硬件设施达到星级标准的同时服务理念、服务质量也应该提升,而我所在的滇能大酒店在设施上达到了五星级标准,但与同区其他酒店相比,其服务质量并不高,由于没有一套完整的员工培训方案,酒店员工整体素质不强,缺乏专业人员,导致其业绩平平。我在工作日志上提出希望酒店组织定期的培训和平时加强考核部门员工的绩效,和各部门同事密切合作,增强酒店服务质量,维护酒店形象,共同努力创造最大的利益。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成,从客人订房的那一刻开始到退房离开,哪一步都离不开各部门的沟通和合作,所以一个酒店的员工要时刻从大局着想,把酒店利益放在第一位,团结协作,及时沟通,加强团队凝聚力。

2、完善管理体系制度

一个酒店要能实现有效管理,就需要有一套完善的体系制度,从员工管理制度、员工培训制度、储备干部选拔制度到员工福利,只有每一个员工都能得到有效的制度约束和鼓励,增强其积极性,才能发崛其更多的能力,为提升酒店档次,维护形象,树立良好口碑打下基础。

四、总结

随着经济的发展,人们的物质精神需求不断增加,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口,其服务质量是酒店管理的核心,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念,而且要有自己的企业文化,筑起酒店的灵魂,这样才能为社会提供更好的服务,得到双赢。我作为旅游管理专业的一员,在实习的过程中,深深地感受到了自己的责任感,对于如何做好酒店服务也有了更强烈的探索意识。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,提升了社会责任感,我将珍惜今后的每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成为优秀的服务社会的一员。

2022报告推荐 酒店类见习报告(篇一)


古人曾说,理论是实践的眼睛。实习是一个将理论应用于实践,并通过工作丰富自身知识储备的过程。写实习范文是在实习的基础上完成,运用基础理论知识结合实习材料进行总结分析。哪些好的实习范文值得借鉴呢?下面是小编为大家整理的“2022报告推荐 酒店类见习报告(篇一)”,但愿对您的学习工作带来帮助。

实习时间:

实习地点:山东xx商务酒店集团

实习岗位:客房部服务员

实习目的:通过实习进一步的掌握学校中所学知识,进一步将理论与实际相结合,从实习中接触社会、认识社会、了解社会,为今后走向社会打好基础。

一、酒店简介

山东xx商务酒店集团是济南市土生土长的酒店集团,xx酒店集团前身是于1995年10月任兴本董事长兴建的兴国大饭店,后经过短短十几年的时间发展成为初具规模的xx商务酒店集团。这十几年中,xx酒店集团像一株小树一样正茁壮成长着

xx以其独到的服务理念想在宾客之前,满足宾客需求,追求宾客赞誉,实现人生价值走出了一条适合自身企业发展的道路。现拥有员工1200余人,已累计投资一亿多元。20xx年,xx酒店集团创建了我省第一家商务酒店,在国内率先推出商务文化主题酒店概念,形成了独特的精心、精细、精品的商务酒店文化。目前该集团旗下企业包括山东xx商务酒店、天禧xx商务酒店、天发xx商务酒店、xx望湖楼宾馆和xx巴西烤肉(连锁)餐厅,年营业额超过亿元。近期,酒店高层领导又通过协商,准备斥资一亿多元在济南市槐荫区段店筹建一座五商务酒店!经过多年的实践与探索。xx已形成一套完整的,科学有效的管理模式,是以情服务,用心管理,用心做事是公司管理的基石,而深厚的文化底蕴则成为xx品牌发展的保障。

山东xx商务酒店位于泉城济南的政务商业中心,西邻趵突泉公园、泉城广场、北临济南的金街泉城路,酒店所处位置交通便利,是旅游商业、餐饮、娱乐、休闲的理想之选。酒店按国际三标准设计装修,集大舜文化与现代时尚为一体。设有商务客房、办公客房、标准间、单人间、豪华套房等攻击房间125间。房间均配有电脑并可以24小时免费上网。

天禧xx商务酒店坐落于泉城济南的经十路中段,总建筑面积8000平方米,集客房、餐饮、会议接待、购物于一体。酒店拥有豪华套房、休闲套房、办公套房、商务客房、标准客房、共计110间。所有客房均配有电脑并24小时免费上网。酒店位于各大高速公路入口的交集处,交通便利。酒店按照国际四标准设计装修,集大舜文化和现代时尚为一体,并且是按照国家环保和消防标准打造的绿色酒店。

天发xx商务酒店按照国际四标准设计建造的现代化、智能化商务酒店。酒店主楼21层,裙楼3层,营业面积18000余平方米,位于济南市堤口路黄金地段,设有豪华套房、办公套房、商务套房、标准间、单人间,共计198间。酒店交通便利,距离济南火车站2。5公里,长途客运站1公里,飞机场37公里,为您的出行提供便利。20xx年10月28日天发xx商务酒店荣膺国家四饭店揭牌仪式举行,该酒店成为济南市第19家四酒店。该酒店集住宿、餐饮、旅游、休闲、会议等于一体,是济南市济泺路商圈为数不多的高档酒店之一。

二、实习经历

是我永远都不会忘记的一天,这一天一早,学校的校车将我们一行48个人连人带行李拉去了xx酒店的一个岗前培训基地望湖楼培训中心。在车外等待我们的是培训中心的王艳主任,刘政主任,还有一店任巧凤主任。从他们那里我们知道,在这里我们要开始为期半个月的培训生活,其中包括军事训练、酒店文化知识学习、仪容仪表的学习、岗前技能培训、消防知识学习等。我们整个培训过程是在趵突泉啤酒厂内部的一个礼堂完成的,在这里生活挺辛苦,我们每早一早起床被车从望湖楼拉到这里,然后晚上很晚再回去,虽然挺辛苦,但回忆起来,那确是段幸福而美好的时光!

我们在上岗之前的技能培训主要内容就是要学会怎样铺好一张床,而我们所学的中式做床方法也是与我在学校里所学西式做床法所不同。给我们培训的是培训中心主任刘政先生,刘主任是严肃却又可亲的,工作态度特别的认真!还记得分完岗后正式开始岗位培训前,他对我们说了这样一句话:欢迎大家到客房来,客房部是一个工作特别辛苦的部门,看到大家的热情,我很高兴!现在想想这句话还是浑身是劲。铺床时每一步都有要求,而正个铺床过程包括撤床单被套、甩单、套被子铺平、三线合一和套枕套等都必须在3分钟内完成。

首先,拉床体:

将床大约拉出距离床头板50cm,然后检查床垫以及床上保护垫是否有污迹或者毛发,毛发是做床的禁忌;

第二,铺床单:

铺床单大致又可以分为甩单、开单、包角三个小步骤;铺床时应将折叠的床单正面向上(骨缝朝上),使床单的中线不偏离床垫的中心线,床两侧面垂下的部分相等,并将床单四个角分别以90度角,塞入床体与床垫中。注意包角方向一致、角度相同、紧密适度、不漏巾角;

第三,套被罩:

1)将被芯平铺在床上;

2)将被罩外翻,把里层翻出;

3)使被罩里层的床头部分与被芯的床头部分固定;

4)两手伸进被罩里,紧握住被芯床头的两角,向外翻转,用力抖动,使被芯完全展开,被罩四角饱满;

5)将被罩开口处封好;

6)调整棉被位置,使棉被床头部分与床垫床头部分齐平,棉被的中心线位于床垫中心线;

7)将棉被床头部分翻折25。(注意:是整个床面平整、挺括、美观)

第四,套枕套:

将枕芯装入枕套,使枕套四角饱满,外型平整、拍松。两只枕头并列斜靠在床板的中间,与床形成45度斜角。

第五,推床:

将铺好的床向前推进,与床头板吻合,注意铺床的整体效果和美观。

想着一开始我们的做床速度都大约是六七分种,后来经过反反复复一次次的练习,我们的速度终于一天天的逼近三分钟,在这里,感受着自己的进步,很是兴奋!很快,我们结束了岗前培训时间,又因为我们人数很多,所以被分到了各个不同的点,我也开始了我的天禧xx之旅……

很快,在这里我们走上了各自的,现实中的实习岗位,很多事情并不是我们之前想象中的那个样子,而干客房服务员也并不是简单的铺床、整理房间,还有很多很细节的内容,譬如:在工作中如何确认客人的身份、如何收取客人衣物、如何对勿扰房间进行排查等等等等。当然,客房服务员的首要任务还是做好房间的清理工作,以便为客人提供一个整洁的居住环境。然而,清理房间又不是简简单单的换换床单被罩,而是有一套严谨的工作程序,就是21个字做房程序敲、开、放、插、开、查、报、关、通、撤、铺、整、抹、补、吸、检、关、取、送、记、报。每一个小程序又包含一系列的小步骤,譬如做房的第一步敲也是有一定的方式方法:敲房门时手指微弯曲,以中指第二关节部位,轻敲房门三次,每次三下,每次间隔2—3秒钟,每次分别报Housekeeping服务员服务员。在敲门过程中又要求要有节奏的敲,不能回拳或手掌打门,要体现文明。敲门不能过急或过缓,控制声音。报身份时,声调要适度,身子与门保持约30cm。也许程序做起来很是一个复杂,但我们仍要坚持按照程序一步步很好的去做,因为只有这样我们才能很好的避免失误的产生,才能更好的做好工作!其实,只有真正的按程序去执行,才能更好的保护我们自己!

三、实习体会

说实话,很荣幸我能在酒店实习阶段来到了酒店客房部,虽然这里很少能够有面客的机会,虽然在这里的大部分时间我们都是在从事着重复的动作,干着反复的工作,虽然这里的气氛有时候很压抑人。但是,我依然觉得在这里呆了这些日子很值!正因为在客房里工作,让我们接触了一群同样在客房工作的朴实的大姐们,也许单纯靠说我不能完全描述客房大姐身上的优点,但是,是他们帮我度过了实习阶段中最容易让人躁动不安的日子!

在这里,我很现实的认识了赤裸裸的社会,社会并不是我们想象中的那么美好,并不是到处充满和谐的阳光,我们要在现实的社会中学会生存、学会成长、学会如何真正的做人!有这样一句话我一直铭记在心做人讲人品,做事讲职业道德!这是xx人教育我的,而我,也是尽全力的去这么做。

工作中,我们真的体会到了刘正主任之前的话客房的工作是很辛苦的还是很清晰的能够记得当时我们几个初到客房部,跟师傅学了一个周之后我们就单独做房,当时部门人手挺紧张,我们也被当作正式员工一样来分房,每天平均八九间,当时的压力真的很大,我们五个同学真是抱紧膀子度过来的,谁干完的早主动去帮忙,大家一起下班,那种感觉带给人的力量是无法想象的!那时候,每天干完活累的都不想吃饭,脚疼得如被针扎一般,而现在,不管再大的劳动量,至少脚已经感觉不到那种针扎般的疼痛,或许,这就是磨砺过得成果,对我而言,也是一种成长吧!

除了身体上的磨练,的成长或许更加的`有意义。首先,我认识到一个企业的发展壮大,最重要并不是效益,而是安全,这里的安全包括生产过程中的安全,也包括生产的产品的安全性,只有保住了安全这个底线,我们才能谈到发展!印象最深的一句任总讲的话天禧xx我们用三年能够收回他的投资成本,但是所有的一切如果被一场大火侵袭,将就一无所有!这句话很是意味深长,也牢牢的将安全印在了我的心底。在客房部,酒店组织过很多次消防演习,也是我学到了很多消防知识。其次,我真正的认识到管理在工作过程中的重要性,有效的管理会带给员工以无限的力量,在这里,我用亲身实践验证着好的管理者的价值所在,用心的去学习现实工作生活中的管理方法与知识。很多时候,一个个鲜活的案例摆在眼前,回忆着经理的处理方法,我有时会想假如我是经理我会怎么处理,在这个过程中我会记录下来她好的一面,并记录存在问题的一面,一边自己以后不会犯这种管理失误。然后,我要提到的一个重要点就是,在工作中,在与人交往过程中,语言的艺术以及待人接物的艺术都要把我好他的分寸,同样的话、同样的一件事,我们要尽量学会用一种比较容易让人接受的方式表达出来

我想,这一年我所学到的东西远远超过我所表述出来的内容,甚至有很多潜质的影响已经深入我的体内,日后的不经意间我所表现出来的或许就是我这一年所得到的。虽然,这一年的生活单调、重复、乏味,但还好,这一年我坚持的很好。磨练了不仅仅是身体吃苦耐劳能力,还有我心里上的承受能力,更有在重复中,在寂寞中的坚持!

最后,我想我要感谢我的伟大的老师们,虽然实习过程中偶尔会对老师有埋怨,但真正走过了,才真正理老师们的用心良苦!这个时候,真的为我是这个学校,这个专业的学生而感到骄傲!然后,还要感谢xx酒店集团在我们涉世之初为我们提供的实习磨砺机会!最后,我还要感谢这一年来给过我帮助的部门大姐们,以及共同生活的同学们。

实习后,毕业后,不论我走入怎样的工作岗位,走入了怎样的生活环境,我都不会忘记这一年对我的影响,我会带着这一年我的成长成果,勇往直前的开辟我的未来人生之路!

今日报告推荐:酒店管理实习报告六篇


一般来说,有付出就有收获。实习是对于学习成果或者相关课程进行实际操作的一种方式。书写【岗位】写实习范文是实习工作中十分重要的一件事情。优秀的实习范文是什么样子的?小编为此仔细地整理了以下内容《今日报告推荐:酒店管理实习报告六篇》,仅供您在工作和学习中参考。

酒店管理实习报告【篇一】

实习单位:广西****大酒店

实习时间:20xx年9月——20xx年11月

序言

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是XX市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(themajestic hotel),名字对于XX市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的'印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好

同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

第二部分:西餐部

明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenrestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

第三部分:酒水部

最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

第四部分:总结

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由

此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

酒店管理实习报告【篇二】

对一个的尊重,是对他们价值的肯定,是对他的.“独立自主”及“与众不同”的肯定,尤其是对一些职位较低的员工,更应该使他们感到被尊重,以此端正对工作的态度。使他们觉得自己是一个有价值的人,一个有贡献的人。而对员工仅仅是尊重,而不去沟通、去理解他,他们会觉得自己很孤独,很无助。相反,听到一句理解的话语,他就会非常地感动,会增添对管理者崇敬的心情,对管理者工作提出的要求主动进行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做员工的朋友,关心员工是管理者对自己“责任感”的体现,管理者应把自己当做员工的长辈、朋友,用自己的爱心去关心员工、倾听员工的心声,想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难时,要挺身而出,全力为其解决后顾之忧,从而增强员工的归属感。

作为管理者要真正做到管理中的“有情”与“无情”,并且要善于将两者相结合,同时管理者必须以身作则,才能使员工喜爱自己的工作,愿意承担责任,从而充分发挥自己的聪明才智。

从客户处学到

七月份时,林发电子负责人一行三人来我们酒店参加了特地为他们公司安排的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在,我便有幸随经理参加了这次会议,正是这次会议,给我留下了深刻的印象,感触良多。

首先林协理以“成功的企业不仅要向外看,更要向内看”拉开了其谈话的序幕。

他说道,很多企业都是一味地追求开拓新时常,而往往过于激进,令企业产品的品质下降,慢慢失去固有的市场。据统计,维护一个老客户和开发一个新客户的成本比例是1:6,这对任何企业来讲,开发新市场的成本是令人必须审慎和高度控制的,为什么不在稳固现有客户资源基础上,逐步占领新的市场呢?

的确,“向内看”非常重要!

客人因为知道我店的知名度,更相信主人家是服务一流,令人倍感尊贵,然则,事实上因为一些失误,客人并没有享受到自己所期望的服务,读一主人家及被邀请的客人都是一种难以言溢的尴尬。

林先生开玩笑地说道:如果嘉华的服务可以打折,那是否价钱也可以打折呢?

他举例道,厚街某大酒店,因一次酒水推销小姐的不恰当言语,令到他们将公司所有在其消费的项目全部撤出,再也没有光顾这家酒店,且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华,但我想当时在坐的各位领导肯定有颇有感触。

林先生强调,即使一个企业方针体制多么先进,但操作人员的思想他们是无法控制的,管理层很多时候并不一定了解员工的心态,也不知道他们在做什么,故而,一定要有一套管理方法,统一员工的工作思想,服务理念和待客之道。他骄傲的开玩笑道:“我公司前台的接待小姐,冲一百杯咖啡,都是一样的味道,这就是我们的管理水平。“

不错,我们原本可以做到更好,获取的经济效益更多,那为什么不争取呢?我们总是期望客户可以在我们出现问题后再多给我们点时间改进,但是我们真的不明白,客人可以给我们时间,可竞争对手会给我们时间吗?

在匆匆的40分钟里,这几位企业管理负责人给我留下了太多的启发和思索,令我有一种深受启蒙有截然不同的感觉,我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。 12旅游管理系专业东莞嘉华大酒店实习报告--让青春像花儿一样怒放

在短短的半年时间里,我遇到之前在学校未经历过的压力和困难,但这些具体难题正是实习的珍贵所在,是在校园里没有机会接触的,而又是以后的工作中必须面对的。我感谢这次实习,使自己接受了更多的磨砺和锻炼。

现在美人蕉正开的鲜艳亭亭玉立,白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣,在这个美丽的季节,我们也正如这怒放的鲜花,开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台,让我们在这里绽放自己的美丽,如同鲜花般鲜艳动人,光彩夺目。

酒店管理实习报告【篇三】

在每一次微笑中成长 己的。沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……

出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了——路遥知马力,日久见人心。的确如此,人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬,气氛也不会很融洽。总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。

在厨房我更清晰的看到了学历差异的距离。也让我慢慢的发现自己在处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂得去思考和分析了,这是一笔对以后人生中不可多得的财富。

实习总结

到东莞喜来登实习,我得到了上司和同事们的关心、帮助,学到了从未学到的一些知识,接触到形形色色的人群,也体会到想家的滋味和来自同事的温暖。

而且,我明白了团队精神的重要性。在学校,尽管老师常常会强调团队精神,可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真切切体会到它的重要性。总厨说,100+0=0,你有一百件事令人满意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每个细节上做到最好。

其实学到的,体会到的,潜移默化的东西太多了。经过了半年的实习,让我明白了不少,也成长了不少。原来还真有点弄不明白为什么这么早学校就会安排这么长的实习时间,现在理解了,明白了学校的良苦用心。让我们早点出来接触社会,接触对我们而言新的事物,了解我们的专业,以便在再有机会回到学校的时候更认真的去提高自己的专业理论知识。早点接触社会早点成熟,对于以后走出校园也有优势。至少,我们比别人早认识社会,多了实践能力。感谢老师的良苦用心!

酒店管理实习报告【篇四】

经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

(一)实习单位介绍

xx莱温泉会议中心隶属于北京市房山区燃气开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,北京市政府会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足xx人的会议要求,容纳xx人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳xx人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计xx套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

酒店位于xx市生态休闲度假重xx镇,东部毗邻亚洲的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡高尔夫球场;南部紧靠xx良乡大学城;西部有天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞,北方小桂林十渡,北方名刹云居寺,人类始祖居住地周口店北京猿人遗址等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

酒店地理优越,交通便利,距xx西客站、六里桥交通枢纽仅xx分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。

一、实习主要收获和体会

(二)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……。

3、英语水平的提高

在准四的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与xx莱温泉会议酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了xx,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx莱温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

二、实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和xx莱温泉会议酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

xx莱温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我xx莱温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……。

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

酒店的xx莱温泉会议管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。

(二)个人建议

燃气开发公司下属凯悦莱已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

酒店管理实习报告【篇五】

一、实习单位介绍

xx酒店是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,xx市政府会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足10—500人的会议要求,容纳500人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳700人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计107套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

二、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高:对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高:经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——xx公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

3、英语水平的提高:在准四的xx酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活:实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程:通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与xx酒店的关系:作为酒店的一员,穿上了xx,就要处处维护xx酒店的.权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业:实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,北京凯悦莱温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会,实习实际上就是一次就业的演练。

三、实习想法和建议

(一)实习想法:初步接触了酒店业和xx酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

xx酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部。各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我xx对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表。

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

(二)个人建议

xx已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

酒店管理实习报告【篇六】

一、实习单位及岗位简介

(一)实习单位的简介

xxx

(二)实习岗位的简介

我的实习岗位是餐饮部服务员,服务员的岗位职责是:按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净;按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点;勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟缸。等待为客人上菜等服务。待到客人用餐完毕就撤桌、餐具送洗,收餐具。

岗位名称:中餐服务员,其岗位职责如下:

1、服从领班领导,做好餐前准备工作。

2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。

3、完成所有的餐前准备工作,按要求摆台,检查台面,保持台面干净整齐。整理、准备菜单、酒水单。

4、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。

5、妥善安排顾客就座,注意客人用餐情况及时更换餐具、烟灰缸,及时清理桌面。 6、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供良好的服务。

7、遇到客人投诉,及时汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。

8、最后收拾台面,使用规定的收台工具将餐具分别送到洗碗间和洗杯间。清理台面垃圾,擦净桌椅,及时摆台以便接下桌顾客。

酒店服务员岗位业务流程图

二、实习内容及过程

首先,我第一天报道的时候,由餐厅老员工带着我对整个酒店进行了游览,主要是介绍酒店的概况,这让我们对工作有了大概的了解。后来还对我们进行了一些关于服务员工作简单的培训。像一些如何折口布话中的盘花杯花,还有用各种方法铺桌布。之后我们就进入实习岗位。由于之前没有在大城堡工作过,自己也不知该如何工作从何下手,不知道各种东西都在哪里。并且对各种事物还都是很陌生的。好在大城堡的哥哥姐姐对我都很好,在我上班的第一周里都带着我一起工作并且和她们学习该怎么做,该怎么当好一个服务员。一周之后我就可以独立完成以下工作了。

其次,餐前准备,准时到岗,参加例会,接收领班和经理对工作安排和布置;到岗后,根据分配的任务做相应的工作,各个区域之间相互配合,在规定的时间内完成所有的餐前准备工作;如,领取一次性物品、去水房打水等。如果提前预定应按要求摆好台面,餐前工作做好之后,准备迎客。当顾客到我盯台的区域时,微笑点头问好;当顾客来到餐桌前拉椅让座,根据顾客人数添或减餐具,如果是厨师长安排好的菜单就示意顾客稍等又是招唤,如果是零点客人就递上菜单并翻开菜单,请顾客浏览,同时介绍本店的特色菜及酒水;在记录顾客所点菜品酒水时,写清日期,桌号、用餐人数服务员姓名;顾客点菜完毕,给顾客念一遍所点的菜品,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后上菜。然后马上下单,我单位菜单为五联菜单,两张留给吧台,其中一张是餐饮部留底,另一张是财务部存根,一张给后厨,一张给面点,还有一张留在自己手里,以便核对菜上完与否。然后就是等待传菜阿姨们把客人点的菜传到包房门口。重要的是餐中服务,迅速将顾客所点酒水送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中;巡视自己所盯区域顾客的用餐情况,即使补给客人所需,整理台面,上菜报清楚菜名,划菜核对菜单,征求顾客意见随时撤下顾客餐桌上的空餐具。菜品上齐后告诉客人:“您点的菜已经上齐。”餐中勤斟酒水,巡视餐台,如发现顾客酒水快用完,应征求顾客是否添加;如果有事在中途要离开,要和临近的服务员打招呼寻求帮助。不能长时间离岗,办完事马上返回工作中;随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁。当顾客示意结账时,迅速去吧台结算,如果客人自己到吧台结账紧跟在顾客后面,以便客人还有什么要求。待到客人离开时,致欢送词。等到客人离开以后要开始撤台,一般是先从洗碗间推一辆餐车,然后收拾台面,大件餐具和小件餐具分开码放在餐车上,然后用杯筐收用过的杯子,都收拾好后,送到洗碗间,等待阿姨洗完之后在收回来。然后去打水,拿抹布擦转盘,换桌布,摆椅子。由于有专打扫卫生的阿姨所以我们是不用整理地方的卫生的。以上是在有客人的情况下。如果没有客人的`时候,领导会安排我们做一些清洁工作,打扫各个房间的卫生,包括椅子、沙发、窗台等。还有走廊的墙面。包间的门,各个通道的门。如果有污渍不容易擦干净就用去污粉擦。

再次,在这些服务过程中,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象。所以我们还有一些细小的工作需要去做。其中服务细节。如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;有重要的客人是,摆台的时候都

会用到口布,用餐完毕的时候要将这些口布清点数量,然后送洗。我们实习生在担任服务员工作的同时还担任其他工作。有时酒店餐厅没客人时我们就做一些清洁的工作。客人预订的婚宴或者宴会,有需要搬桌子椅子、铺地毯等一些工作。还有打扫卫生工作。打扫各个包间卫生,接手柜中的餐具必须彻底消毒清洗干净,备好以便下次客人用。餐桌上的玻璃转盘两面必须都要擦洗干净,不能留有任何污迹,木质的墙面是白色的有一点污迹都不行,清理白色墙面时特别认真还得有耐心,要用去污粉沾水一点一点的擦,打扫包间卫生虽然是个枯燥乏味的工作,但这既锻炼了我的意志也锻炼了我的耐力,使我成长了很多。

最后,是我们的工作时间和日常生活的一些问题。我们的工作分为早班和正常班。早班就是早上有客人吃早餐,定在几点,服务员就开始去工作,直到中午没客,有到13点的时候也有到15、16点的时候,但是早班的下午就不用上班了。正常班的是上午九点半上班到中午没客,下午从五点到晚上没客。没有固定的休息时间。客少或者没客的情况下就排休,有团队或者婚宴的时候就天天工作。由于我是实习生不能单独上早班,所以我大部分都上正常班,其中只和老员工贴过几次早班。然后就是工作服,员工们的工作服都是由酒店统一发放换洗,但是也可以不用去洗衣房换洗,所以我就是选择了两套合适自己的就一直穿着,脏了就自己洗了。在到了用餐的时候和同事们一起去食堂,和同事们一起聊天。就像认识好久的朋友一样。同样的我的领导也都很和蔼,对我都很好。可是当我做错的时候也会对我很严厉。

我所有的工作内容也曾在书本中学到过,可是再加上这次的实习实践,让我对餐饮业有了更多的了解。对于服务业来说,让顾客满意,微笑面对眼前的工作是非常重要的。

三、实习收获与体会

通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。 实习也使我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这几个月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都那么真诚。

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