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酒店实习心得体会

发布时间:2022-07-31

2022心得推荐 酒店实习心得感悟范文网页版。

时间如流水,实习工作已然落下帷幕,回忆这段时间的工作,我全身心投入其中,收获良多,为了指导我们今后的工作,我们需要写一份实习心得,写实习心得要从哪方面入手呢?以下是小编为大家收集的“2022心得推荐 酒店实习心得感悟范文网页版”希望对您的工作和生活有所帮助。

经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——xx公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

在准四的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销xx和宣传酒店的形象。

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

作为酒店的一员,穿上了工作服,就要处处维护xx酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx温泉会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

初步接触了酒店业和xx温泉会议酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

xx温泉会议酒店是一个新生的涉外四酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我xx温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

酒店的xx温泉会议管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。WWW.sxW9.coM

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心得阅读: 组装实习心得感悟范文网页版


光阴匆匆而过,实习工作就在忙碌中划上句号,过往工作中的一幕幕涌上心头,给我们留下珍贵的记忆。为了反馈实习单位的情况和个人的工作成果,我们可以书写一份实习心得,写实习心得要注意些什么呢?小编特地为大家精心收集和整理了“心得阅读: 组装实习心得感悟范文网页版”,仅供您在工作和学习中参考。

4月18日上午,珠海xx公司的黄经理给我们介绍了珠海xx公司,这是一所专业从事手机游戏和手机动漫等无线娱乐产品的开发、发行和内容服务的高新技术企业。由于我们的专业是电气工程及其自动化,大家就业的目标可能都是一些电气公司,电网公司等,而去从事手机游戏开发的公司就业的学生可能是少之又少,但掌握多一些知识对自己的发展总是有好处。对于黄经理提到的各款智能手机的操作系统,如android,symbian,ios,windowsmobile等,由于本人对这些手机操作系统都比较感兴趣,之前对这些也有经常关注,还曾想和同学一起做基于android系统的手机游戏开发,因此,本人很认真的听了黄经理的课。

在上课期间,黄经理给我们介绍了移动互联网,智能手机的市场前景,以及手机游戏的'开发流程。所谓移动互联网,就是将移动通信和互联网相结合。当然,移动通信主要还是通过智能手机来作为载体,毕竟一些平板电脑(如苹果的ipad等)还尚处于起步阶段,用户量较小,而智能手机才是移动互联网的主要使用设备。据黄经理说,中国的手机用户量已达8.1亿,其中大部分是使用智能手机,因此,从事手机游戏和手机动漫的开发,市场前景非常的广阔。若能开发出用户喜欢的游戏,或者是软件、动漫等,都将能够带来很好的经济效益。在这次课的结尾阶段,黄经理从企业的角度上就大学生就业发表了自己的看法,他认为企业需要的人才在工作时是非常主动的,能够在工作的过程中不断发现问题,并勇于向上级表达。对于企业所需的人才,我认为其实就是那些能够给企业带来真正实用价值的人,能够给企业带来利益的人,当然,这人自身则必须要包含很多好的方面,我觉得最重要的就是要有高的智商和高的情商,既有很强的口头交际能力,又掌握了扎实的技术基础,善于把握和应用人性的优缺点,若人能集这些特点于一身,就等于有了黄经理说的铁饭碗,不光是企业,世界范围内的各行各业都会需要这种人。

在互动环节,有学生提问黄经理关于企业在招聘时对硕士生和本科生的起点不同的看法,黄经理提到在企业招聘时硕士生比本科生的起点要高,因此硕士生的薪酬会高许多,因为硕士生在读研时跟着老师做项目,学生的科研素质能够得到系统的锻炼,但之后企业还是会主要看重学生的工作能力。因此,我们学生在大学里面,应提高我们自身的学习能力,因为在大学里边学到的在进入企业之后不一定会用的上,正如黄经理引用李开复的话说,大学教育的本质,是将在大学里边学到的东西全部忘掉之后所剩下的东西,即学生的学习能力。的确,学生能力的强弱可以决定一个人未来的发展。

另外,在课程的最后,刘新东老师关于学生选择供电局作为就业场所发表了自己的观点。老师认为学生进供电局,可以在压力不太大之下能够稳定的维持小康生活,但是进供电局,学生若想在几年内赚到很多钱,难度却是非常的大,尽管是清华或北大毕业的学生,不管是硕士生还是本科生,进入供电局之后都会在艰苦的工作环境下工作一段时间,受到领导赏识的就可能会被升职,若该员工不受领导赏识,则可能在艰苦的环境下干一辈子。我认为,决定自己未来发展的因素还是根源于自身,若自己足够优秀,无论在什么领域下工作都将会脱颖而出,都能够成为该领域的佼佼者。因此,全方面提升自身能力,在自身发展的任何阶段都是首要任务。

计算机的飞速发展,给我们的工作、生活带来了很大的方便,当今世界的各行各业的发展,都与计算机技术息息相关,计算机技术的发展引领着世界走向高度智能化。

在这为期两天的上课中,黄勇老师、黄经理和刘新东老师给我们所传授的知识,对我们来说都将是一笔宝贵的财富,虽然这次上课的主题是围绕计算机应用实践,但在上课的过程中,老师们都会时不时的透漏自己的学习和工作经验,这些经验使我们在今后的发展中能够少走许多弯路。

对于在这两天课的学习中,本人主要有如下总结:

1)努力学习专业知识,特别是计算机知识,学好计算机编程,做到精通一门语言,再依次延伸,进而精通多门语言。只有这样,才能使自己不会在高度信息化,智能化的时代落伍。

2)坚持从全方面,多渠道来提高自己的能力,包括学习能力,工作能力,口头交际能力以及计算机应用能力等。

下面对大学毕业生毕业后择业和今后的发展谈谈我个人的看法。

在我择业时,我会选择那些对我能力提高有很大帮助的公司,对于那些对我能力提高帮助不大的公司,即使给我的待遇再好,我可能也不会去,因为我觉得在大学毕业后的前几年,先不要谈论公司的待遇,薪酬,而首要谈的应该是该公司是否重视人才,领导是否有远大的战略目光,公司的运营模式是否有利于自身能力的提高。因此,无论在工作的哪一阶段,我都会很认真的学习前辈的经验,高效完成工作中的任务并自身不断积累经验,利用各种渠道来提高自己的能力。人一辈子短则几十年,长则上百年,我觉得人既然生在这世上,就要有属于自己的事业,属于自己的品牌,就要给子孙后代留下一点宝贵的东西,无论是在精神方面的还是在物质方面。

通过这次计算机应用实践实习,不但让我学到了很多获益终生的知识,还让我发现了自身存在的不足,对于自身存在的不足我都会积极给予改正,以自信、优秀的大学生风貌融入到今后的工作和学习之中。感谢刘新东老师,周署老师,黄勇老师、黄经理、穆总以及对这次计算机应用实践实习给于大力资助的电气自动化研究所的全体老师。

最新感悟: 余热发电实习心得感悟范文网页版


时间匆匆而逝,实习工作也圆满结束了,回顾这段时间的工作,收获了丰富的知识和一群志同道合的朋友,为了总结我们的此次工作中的表现,就需要我们写实习心得,那么怎么才能写好实习心得呢?以下是小编为大家收集的“最新感悟: 余热发电实习心得感悟范文网页版”希望对您的工作和生活有所帮助。

我叫吴,毕业于西安石油大学过程装备与控制工程专业,并于20xx年7月进入锦西石化分公司工作,同年8月我被分到了重油催化车间。时光飞逝,转眼间我参加工作将近一年了。在这一年的时间里,我由一个刚刚跨出校门懵懂无知的学生,慢慢体会到了工作的乐趣与艰辛。一年的时间里,我得到了各级领导和师傅们的大力支持和帮助,使得我能够顺利完成实习任务,让我在实践中运用、验证相关的理论知识,提高了自己的实际工作能力与技术水平。

以下是我的实习期间汇报总结:

一、入厂教育

安全生产意识得到加强安全生产一直是石油企业的重点工作之一,早在上学的时候就有所了解,以前到炼厂实习,第一项活动就是安全生产知识的学习。上班实习的第一件事也是对安全生产知识的学习,经过考试通过之后才能够进入车间,这仅仅是公司层的安全知识培训,我到了重油催化车间之后又进行了车间级、班组级的安全生产学习,原来石油系统一直有一个传统制度,新进员工必须经历公司、车间、班组三级安全生产知识培训才能上岗工作。这让我们深刻体会到了我们企业对安全生产的重视程度,安全生产的.意识也得到了加强。

二、蒸车间学习

20xx年8月,由于公司需要,我刚下车间之后就被借调到蒸馏车间进行工艺原理图的绘制工作,由于我学的是设备专业,对于工艺的了解是少之又少,这难得的机会使得我对于工艺的流程有了新的认识,尤其是蒸馏车间是催化车间生产的前一站,这更有利于我今后对于重油催化车间生产工艺流程的了解和认识。

三、重油催化车间学习

余热发电实习报告余热发电实习报告20xx年10月,借调的时间很快过去了,我又重新回到了重油催化车间开始了我新的学习征程。催化裂化是一项重要的炼油工艺,其加工能力位于各种转化工艺前茅,其技术复杂程度位居各类炼油工艺首位,又因为投资省、效益好,因而在炼油工业中占有举足轻重的地位。同时,重油催化车间工艺先进,设备种类齐全,在重油催化车间的学习,能够让我更好地把书本中学习到的知识与现实生产相结合,达到一个质的飞跃。

20xx年11月,我很荣幸的被分到了重油催化车间省产五班进行实习学习,五班是一个团结的大家庭,在这里我跟各位师傅们学到了很多生活上和生产上的知识,这些知识将使我终身受益。下班组的第一个实习岗位就是反应岗位,反应岗位的操作是整个装置的核心,其操作参数多,变化快,互相影响和制约必须控制住物料、压力、热量三大平衡。这就要求操作员必须能够熟练掌握各种参数的影响因素和变化规律,能够准确地进行综合分析,而起必须拥有良好的心理素质和熟练的操作技术。作为一个设备专业的准技术人员,我必须学会对于各种设备的判断和理解,而反应岗位拥有的装置和各种特种阀是我们整个锦西石化最大、最全面的,这给了我很大的学习空间和学习内容。

反应—再生系统主要包括新鲜进料预热系统、反应部分、再生部分、催化剂储存和输送部分、主风和再生烟气部分以及其他辅助部分。在反应岗位实习期间,我从小事做起,开、关阀门、挂牌、巡检,这些日常必需的工作项目我都做得井井有条。对于设备的学习和认识,我是从阀门开始学习的,重点学习了双动滑阀、塞阀和蝶阀等特种阀的相关原理与日常维护、检查,特种阀的开启与切换,以及特种阀的油路系统。其次我对于反应系统的重点装置反再装置进行了一系列的了解和学习,重点学习了反在系统中产品流程和催化剂的循环有效使用,以及整个装置的内部构造和设备组成。

20xx年01月,在反应岗位的实习期结束之后,我来到了泵房岗位。泵是整个炼化系统中必不可少的设备,几乎所有的车间都有泵的存在,因此,对于泵的学习也是一件十分重要的内容。重催车间主要泵的类型有离心泵、往复泵、螺杆泵。而离心泵是应用最普遍的泵,在泵房实习期间,我主要学习了离心泵的工作原理、泵的主要组成部件,以及泵的日常维护与检查,重点学习了泵的开、关以及泵的切换。

20xx年03月,我结束了泵房岗位的实习之后来到了余热岗位。余热回收是一套催化裂化装置易地改造工程的配套单元,其功能是回收催化裂化装置的低温余热,同时又考虑了回收工厂系统多余排空含有乏气的热量及冷凝水,使用这些余热发电和供电,夏季主要用于发电,冬季满足供热后多于量仍用于发电,具有明显的节能和经济效果。低温余热岗位的主要设备有汽轮机、发电机以及机泵。在岗位实习期间,我主要学习了岗位操作规程,余热设备组成,以及其与反再系统的关系,整个低温余热系统的热量循环,以及其主要设备、辅助设备的构造、维护和检查。

20xx年04月,我来到了主风机岗位进行实习学习。主风岗位的岗位任务是为反映提供主风来源,确保三器流化,调节烟机输出功率,为装置节能降耗做贡献,确保机组及附属设备运行正常、平稳。其主要设备有,轴流机、烟机和电机,增压机等。并拥有塞阀、蝶阀等特种阀。在主风机岗位实习期间,我学习了岗位操作规程,学习了烟气能量回收系统的原理和各组件之间的关系,学习了润滑油系统的组成以及油泵和特阀的开、停,学习了增压机的开、停和切换。在我实习的这段时间,由于振动过高的原因,烟机数次开、停和切换,在这期间,我主动配合岗位师傅进行调整操作,并通过数次开、停,学习到大量宝贵的经验知识。20xx年08月,恰逢我们车间催化装置(制硫区)检修,我很荣幸的参与了这次检修工作,在检修期间,我参与拆装盲板项目、反应器类项目、换热器检修项目、容器类项目、炉类设备项目、工艺管线及阀门安装、阻火器安装及清洗、反应器、塔、容器类填料卸装及内部清污等多项工作。在工作期间,我学习到了大量的、实际的专业知识,使得专业技能得到了大幅度的提高。工作期间,我勤劳肯干、不怕脏累,得到了车间领导和同事的好评。

经过过去一年的实践和实习,我对未来充满了美好的憧憬,在未来的日子,我将努继续努力坚持自己的理想,为自己、为石油事业、为锦西石化公司、为重油催化车间、做自己最大的努力与贡献。

在未来的日子里我要努力做到以下三点:

一)、继续学习,不断提高工作技能与各项综合水平。

二)、把实践和理论相结合,实现自我价值。

三)、保持良好的工作积极性和主动性,做一名合格员工。

实习期结束了,我又站在一条新的起跑线上,在这里我要努力奋进,争取在前方的路途中勇往直前,力争第一。

最后感谢公司领导、车间各位领导以及同事们对我的支持和帮助,我会继续努力的。

[心得分享] 会计岗位实习感悟范文网页版


时间不停流逝,实习工作马上也要结束了,回忆这段时间的工作,我全身心投入其中,收获良多,为了帮助我们更好的理解实习的目的与意义,我们必然要写实习心得,那么怎么才能写好实习心得呢?小编特地为您收集整理“[心得分享] 会计岗位实习感悟范文网页版”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

(1)建总账时,要根据企业期初的余额信息来分类编制,特别是要防止漏记、错记,所以需要很认真的核对无误后再填入账簿。

(2)建明细账时,同样要服从总账建立时的要求,与此同时,与总账相比明细账更加的分散繁琐,有的需要在分户账中开设账户,而有的则需在后边的多栏式明细账中开设,同样明细账的记录也需要根据明细账余额表中的期初余额来填写。

(3)建日记账时,要注意只有库存现金和银行存款需要建日记账,因为它们都是按日结算的,这两种日记账要记录在特定的账户中。

2、审核或填制原始凭证

原始凭证的填制要本着其填制要求来填制。具体的要求有:记录要真实,内容要完整,填制应及时,书写清楚、正确、规范,以及金额数字的具体填制要求等等。而原始凭证的审核则要包含以下几个方面:真实性审核,合法性、合规性、合理性审核,完整性审核与正确性审核。凭证记录要真实,内容要完整,手续要齐全完备。同时书写要规范,在会计电算化中,要注意大小写金额写法,大写金额用汉字壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整等,要注意汉字录入的正确。填制编号时要注意编号的连续性,在实习软件中一般都给出上一张凭证的编号,以方便会计人员录入工作。

3、编制记账凭证

在编制记账凭证时,应注意摘要要简明,日期要正确同时分录需正确,而且得逐项填写。而且凭证应按顺序编号,这样便于记账凭证和会计账簿之间的核对,最后就是应注意记账凭证所附的原始凭证数量要完整。

4、登记日记账

库存现金日记账和银行存款日记账在登记时要按照业务发生的时间顺序,逐日逐笔顺序进行登记。

5、登记有关明细账

明细账的登记可以直接根据原始凭证、记账凭证逐笔登记,但是要区分清楚明细账具体所属的科目和二级科目,以免混淆。

6、编制科目汇总表

编制科目汇总表之前,要根据记账凭证绘丁字账,然后根据丁字账的借贷双方核算出本期借方安生额和本期贷方发生额。并将二者进行比较在双方相等的情况下再根据具体的科目逐笔登记。

7、登记总账

总账的登记需借助编制好的科目汇总表,由科目汇总表进行逐笔登记。总账也称总分类账。是根据总分类科目开设账户,用来登记全部经济业务,进行总分类核算,提供总括核算资料的分类账簿。银行存款日记账是专门用来记录银行存款收支业务的一种特种日记账。在实习填制过程中,日期,分类和编号均已在资料中给出。而摘要的填制要通过材料分析得出。在当日业务编制完成后,还要额外编制本日发生额及余额。

8、对账

在登记完总账之后,要跟先前的明细账进行核对,同时需总分类账户之间也应核对,还应该同凭证进行核对,以保证账证相符、账账相符、账实相符。

9、结账

结账前,要检查本期内发生的经济业务是否已全部登记入账,还需按权责发生制的原则调整和结转有关账项。最后要编制结账分录并计算本期发生额合计和期末余额。

10、编制财务会计报告

在编制财务会计报告时要根据总分类账户和明细分类账户的内容,并通过计算编制具体的资产负债表、现金流量表和利润表。

11、整理归档

最后一项任务就是整理归档了,把已经制好的会计凭证装订成册,然后将账簿和凭证上交。

另外还接触到企业会计的三张表格:即损益表、现金流量表和资产负债表。

资产负债表表示企业在一定日期的财务状况的主要会计报表。在我国,资产负债表采用账户式结构,报表分为左右两方,左方例示资产各项目,右方例示负债和所有者权益各项目。在填制过程中,“年初余额”栏内各项数字,应根据上年末资产负债表“期末余额”栏内的所列数字填制。具体数字实习软件材料中均有给出。“期末余额”栏可以根据材料中所给出的总账科目和明细账科目分析计算得出。

利润表是反映企业在一定会计期间经营成果的报表。例如,反映1月1日至12月31日经营成果的利润表,由于它反映的是某一期间的情况,所以,又称为动态报表。有时,利润表也称为损益表、收益表。编制利润表的过程中,“本期金额”栏反映各项目的本期实际发生数。“上期金额”在实习软件中已给出。

[感悟借鉴] 餐饮技能实训心得感悟范文网页版


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十年树木,百年树人。半年前我满怀憧憬与向往以实习生的角色踏入了与专业对口的工作岗位,当时老师对我说“现在你有着学生与员工的双重身份、要时刻注意自己的言行!谨记校纪校规,同时也要服从企业规定!带着迷茫与畏惧,来到了实习单位~眉州东坡餐饮企业管理有限公司!我的岗位便是眉州东坡酒楼一名极普通平凡的服务员,万丈高楼平地起,所以我并不排斥这份工作!经过三天的总部培训,我被分配到眉州旗下的一个小门店,这里几乎都是四川老乡、不一会儿便于她们熟识并侃侃而谈!

在这里与学校接触的东西差异太大、对于我这个初出矛庐的学生来讲有着一定的难度、所幸的是我所学专业能为我提供可观的学习进度,很快便适应了这里,慢慢的能如期有效的完成上级分配的工作与学习任务逐渐的我掌握了眉州的组织结构、人事关系、企业、!文化,使我慢慢的开始了解社会企业市场运营程序!

在这儿我每天都能学到很多东西,现在才感觉到最厚实的文章不在书本里,而在生活中。终于明白“年光似鸟翩翩过、世事如棋局局新”的真谛!在学校、在老师的庇护之下,我们只走得了平路、上不得陡岭、更过不了险滩。

实习就是实践并学习,为自己充电,让自己与时俱进。遇见过困难、收获过惊喜、体验过失败、也得到过满足!就像眉州人的核心价值观总结的一样“我工作我快乐、我耕耘我收获”

记得我工作中遭遇的瓶颈,因为一杯水险些被客人投诉、买单忘加酒水造成自己买单、因为自己的疏忽大意点错菜、因为工作压力与同事之间闹过情绪。有时候看见客人对我怒不可遏的表情便会不知所措信念会在那一瞬间被瓦解、曾经想要放弃、可恍然之间想起曾经对自己重复过的那句话“你可以放弃你学习的机会,但你的竞争对手不会!”无数次一个个沉甸甸的问号在我脑海里盘旋,有过挣扎有过纠结。努力说服自己站在意志力的最前端不断的完善自己、挑战自己!努力的做一名优秀的员工。在工作中虽说不是面面俱到、但也做得有声有色。最大的缺点就是速度慢、在有的老员工看两个包间自己却看三个包间的时候心里有过不平衡、有过埋怨!但想想这样不是更能考验自己的实力吗?

虽然我速度跟不上她们的进度、但我坚信勤能补拙。每天同事下班了我多花点时间加加班、第二天就会比别人快得多、也比她们做得更细致更完美!

如今的我、今非昔比!不在那么内向胆怯。而是活泼开朗、乐观积极!在大家眼里实习个阳光自信的女孩!在这实习六个月、我曾两次被评为“微笑之星”这给了我内心很大的鼓舞、使我对我的未来有了更进一步的肯定!现在觉得自己的梦想与希望不在是纸上谈兵!

工作中运用的东西其实很简单、只要套公式似的就能完成一项任务。有人说实践是证明真理的唯一标准、现在我也认同这个说法,并且我觉得学习是我止境与国界无所谓深浅的、只要学进了、学精了便能触类旁通了…

在自己经历的每一个案例、都将成为我人生中储存的最有价值的宝贵财富。是使我拥有美好明天的见证非常感谢学校能给我提供这么珍贵的实习机会、也很感谢实习单位为我提供这个事业舞台、还有对我谆谆教诲、默默支持我关心我的老师们!大家的明天都会更加辉煌!

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我来xxxx实习已经有一个月了,在这一个月里,感慨很多收获也很多。

我觉得一个人总要经历一些事情才不枉来这个世界,一个美好的生活不是总在安逸中过来的,不是衣来伸手饭来张口的浑浑噩噩,也不是在世俗纷争中迷失自我,更不是人云亦云随波逐流。而是在学习中前进,在前进的道路上找寻自我,在自我的生活中体味人生,让自己的人生多姿多彩。

做为一个刚踏入社会的年轻人,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在同事的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后的工作是非常有益的。在这一个月中,我学到了很多东西,学习方面:扎实的专业知识是提高工作水平的坚实基础。在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当你工作以后,你才会发现专业知识是多么的重要。工作方面:不但要有良好的工作态度,而且要有很好的表现力。为人方面:要团结协作,善于沟通。这些东西,对我来说受益非浅。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,也为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。

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去自贡是在回学校的第二天。从回家过年到返校一共才十天,在家呆了不到一个星期,这真的不是我想象中的假期。一想到毕业以后也差不多,就当是提前体验了吧。

这次外勤经常加班,天天高强度的工作,连续了半个月。其实加班也没做到什么东西,做了一天工作,一直对着电脑,头都晕了,晚上只希望快点回去休息了。

有了上次遂宁审计的经验,我做的工作速度快多了,不至于没有方向感。上次主要做的就是抽评测试,天天和凭证打交道,还有就是数据的录入工作。而这次还要开始完成部分项目的审计。数据核对,制表,穿行测试,细节性测试,借款评价表,监盘都需要我自己独立完成。

抽评测试,作为实习生,这一项工作是少不了的,面对一大堆摆在自己面前的记账凭证,让人眼花缭乱。我是第一次独立接手抽评工作。从数据的抽样到凭证查找,很快我就适应了这项工作。通过这次项目,我更进一步了解了抽评测试是怎么样的一个程序,以及工作中应该注意的地方。

筹资的内部控制测试,这是我做的最复杂的一项了。主要是向被审计单位了解相关的内部管理制度。由于我没有实际的企业财务经验,对企业的银行借款的相关程序也不太了解,所以工作开展起来比较困难。还好杨老师提供了一份她做的内控测试的底稿给我参考,和被审计单位的资料比较,很快理清了工作的思路。同被审计单位的财务人员交流过程中,详细询问了关于筹资的工作程序和审批制度。完成以后又进行了符合性测试,这项工作很耗费时间,首先的阅读公司的年度预算报告了解其筹资计划;然后取得董事会、总经理办公会议的相关文件记录了解借款计划的审批流程;取得其银行的借款合同,查看相关人员签字记录;最后检查借款的账务处理及利息的处理。

细节性测试,这项工作主要是和被审计单位的工作人员沟通。我拿着底稿,然后一项一项的去询问相关的工作人员,看他们的工作程序和机构设置是否是按公司章程实施的,是否符合筹资内控的要求。通过询问发现,一般来说公司很难达到公司章程所规定的那样,诸如混的现象存在,管理上的漏洞自然不少。

监盘,审计一个术语。做这项工作的时候,我主要去监视仓库管理人员盘点库存商品。由于此公司的产品主要是机械制品,产品品种很多,规格不一,所以盘点起来只有一个一个品种来数。数量实在太多,要是完成达到一定百分比的话,没有十天半个月的,根本不可能完成。只有抽取几笔金额比较大的,来盘点了。监盘工作结束后我需要做的就是倒扎计算至被审计单位资产负债表日的货币资金是否相符合。

4.感悟

结束了实习工作后,总结自己这段时间所学习的知识其实不少,但需要学习的还有更多,尤其社会经验。虽然工作很累很苦,但也能体会工作里面的成就感。在实习过程中找到了自己的定位,知道了自己适合做什么工作,这是一笔很宝贵的财富。同时也要特别感谢事务所的老师我对的教导。

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时间转瞬即逝,实习工作马上也要结束了,回头看这段时间的工作,我们从中收获了很多宝贵的经验,为了给我们指引成长的方向,我们不妨来写一篇实习心得,写实习心得要注意些什么呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“[体会参考] 工程造价专业实习心得感悟范文网页版”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

工程造价专业学生的生产实习必须与工程实践紧密结合在一起。在实习过程中,运用所学的专业知识,解决工程实际问题,检验并提高学生的实践动手能力和技能水平,加深对所学专业课程的理解,增强综合运用专业知识的能力,同时,在生产实习中学习掌握新技术、新设备、新材料、新工艺和新方法等方面的新知识,提高运用理论知识解决实际问题的能力,为毕业后从事专业工作打下基础。

这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,绝不草率敷衍了事。对自己,对工作,对老师,对学校的声誉负责。实习中我主要做了看图纸、熟悉规范·定额,做简单的造价,预算,标书和在施工现场做材料员等实践。现在回头看,我还是做了很多工作。首先我简单的汇报一下,刚进公司我对规范,定额做了再次温故,详细的看了几个工程的投标过程,编写了一份标书。为了能更明白的了解设计者的设计原理,我将办公室里的图集看了个遍,对图纸进行了深入的研究,争取把每处不明白的地方都弄明白。看不懂图就不能做出合理的造价,所以看图确非常重要。然后我算了某个工程一部分的工程量,又对现行的工程进行了核量,虽然没有被采用只是试算。但我发现随着新的定额的推出、新价目的推出、新计算建筑面积规则的出现等,自己所学的专业知识用上的并不多,让我不得不重新学习新的计算方法。在这个信息爆炸的时代,知识更新的速度太快了,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须时时刻刻在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

实习期间我们也下工地进行了实践,看了基础桩的检验、接桩、绑钢筋等。我们观看了基础桩检验的整个过程,对基础桩的验的仪器还是比较先进的,能够检验出大部分不合格的基础桩,其中主要是断桩和上部桩含泥量过大(泥桩)。断桩的形成主要是由于混凝土凝固后不连续,中间被冲洗液等疏松体及泥土填充形成。防治措施主要是混凝土浇注过程中,应随时控制混凝土面的标高,提升要准确可靠,并严格遵守操作规程。严格确定混凝土的配合比,混凝土应有良好的和易性和流动性,坍落度损失应满足灌注要求。灌注混凝土要求灌注过程连续、快速,准备灌注的混凝土要足量。泥桩的形成主要是由于机器在接近地面的时候,机器内混凝土大部分被注入到土层内,导致混凝土对下部桩的重压力变小,从而引起土杂质进入混凝土中,导致桩的承载力严重下降,必须予以处理。对泥桩的处理比较简单,基本上都是挖掉上面的一部分,大概有一米,然后再上面进行接桩,接桩的过程就是桩的混凝土浇注过程,没有太多的技术含量。但是接桩也不是很简单的,由于接桩的部位低于施工排水面,所以接桩时要人工把接桩处的桩坑内的水排放干净,这个过程既费人力又费工时,有待于技术的革新。其实早已经有了更简单方便的施工方法,只是由于还不很经济,所以得不到广泛的应用,那就是预制混凝土桩。预制混凝土桩根据图纸要求在工厂里面加工,对桩的质量把关比较严,所以桩的质量有可靠的保证,而且预制混凝土桩在打桩过程中主要根据贯入度和尖端摩擦承载力来判断桩的入土深度是否合理,不足时可以接桩,非常方便。实习使我的知识水平有了显著提高。实习是一个让我们把书本上的理论知识运用于实践中的好机会。造价的有些知识相当抽象,空纸上谈兵是理解不了的。通过实习,我不仅加深了对已掌握知识的理解,还解决了困惑我许久的一些似懂非懂的知识。以前常感叹造价的内容太抽象,现在想来,其实一点都不难,关键在于理解,而实践则是帮助理解的最好老师。

实习是连接学校和社会的桥梁,我们可能具有扎实的理论功底,但实践和理论有一定差距,学校不是实践的场所,实习帮助我们缩小差距,让我们了解实践,以便实现学校到社会的重要过渡,是教学必须的、重要的环节,是对的、有意义的做法,我们应该把握和珍惜实习的机会。

时光如梭短短两个月的实习,在不知不觉中结束了。我认为从事造价工作的人员应注意的一个原则就是:不能只依文字上的介绍来进行概预算编制,还应考虑施工现场的情况,深入工地进行调查了解后再进行编制否则在决算时承包方和发包方会出现纠纷,为了尽可能的减少这种情况的发生,造价工作人员必须做好本职工作。工程造价是指进行某项工程建设所花费的全部费用,根据图纸、定额以及清单规范,计算出工程中所包含的直接费、间接费、规费及税金等。但工程造价比较繁琐,一定程度上要求比较精准,所以工程造价实习很重要。我很幸运公司给我这次机会让我学到了不少在课本中学不到的东西,这是一次理论与实际的结合,还进一步拓展了自身综合能力,尤其是如何处理好人际关系,这是何等的重要!同时我也看到了自己的不足,对工作一定要认真扎实;一定要有吃苦耐劳的精神;一定要有责任感和使命感,还要不断的扩展自己的知识面。实习是踏向社会的一个关键时期,我们在学校学到的知识较零散,实习将知识系统化。俗话说:活到老学到老。要不断学习经验、积累知识朝着这个方向努力。一份耕耘一份收获,一个人成功与否取决于个人努力,我们年轻而富有朝气,实习是未来职业生涯的开始,实习的经历会成为永远难忘的回忆。

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1 大曲概述

大曲一般采用小麦、大麦等为原料,经粉碎拌水后压制成砖块状的曲胚,人工控制一定的温度和湿度,让自然界中的各种微生物在上面生长而制成。

1.1 大曲的功能

(1)糖化发酵剂

大曲是大曲酒酿造中的糖化发酵剂,其中含有多种微生物菌系和各种酿酒酶系。大曲中的微生物包括细菌、霉菌、酵母菌和少量的放线菌,但在大曲酒发酵过程中起主要作用的是酵母菌和专性厌氧或兼性厌氧的细菌。大曲中与酿酒有关的酶系主要有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶和酯化酶等。

(2)生香剂

大曲制造过程中,微生物的代谢产物和原料的分解产物,直接或间接的构成了酒的风味物质,使白酒具有各种不同的独特风味,因此,大曲还是生香剂。

(3)投料作用

大曲中的残余淀粉含量较高,大多在50%以上,这些淀粉在大曲酒的酿造中被糖化发酵成酒。清香型酒的大曲用量为原料的20%左右,浓香型酒为20%~25%,酱香型酒达100%以上,因而计算大曲酒的淀粉出酒率时应把大曲中所含的淀粉列入其中。

1.2 大曲的制作特征

(1)生料制曲

原料经适当粉碎、拌水后直接制曲,一方面可保存原料中所含有的水解酶系,如小麦中含有丰富的β-淀粉酶,可水解淀粉成可发酵性糖,有利于大曲培养前期微生物的生长;另一方面生料上的微生物菌群适合于大曲制作的需要,如生料上的某些菌可产生酸性羧基蛋白酶,分解原料中的蛋白质为氨基酸,从而有利于大曲培养过程中微生物的生长和风味前体物质的形成。

(2)自然网罗微生物

大曲是靠网罗自然界的各种微生物在上面生长而制成的,大曲中的微生物来

源于原料、水和周围环境。首先,要求原料含有丰富的碳水化合物(主要是淀粉)、蛋白质及适量的无机盐等,能够提供酿酒有益微生物生长所需的营养成分;其次,培养过程中要控制适宜的温度、湿度和通风等条件,使之有利于酿酒有益微生物的生长,形成大曲特有的微生物群系、酿酒酶系和香味前体物质。

(3)季节性强

在不同的季节里,自然界中微生物菌群的分布存在着明显的差异,一般是春秋季酵母菌多,夏季霉菌多,冬季细菌多。在春末夏初至中秋节前后是制曲的合适时间,一方面,在这段时间内,环境中的微生物含量多;另一方面,气温和湿度都比较高,易于控制大曲培养所需的高温高湿条件。

(4)堆积培养

通过堆积培养和翻曲来调节和控制各阶段的品温,借以控制微生物的种类、代谢和生长繁殖。堆积形式通常有“井”形和“品”形两种,井形易排潮,品形易保温。

(5)培养周期长

从开始制作到成曲进库一般为40~60天,然后还需贮存3个月以上方可投入使用,整个制作周期长达5个月。

1.3 大曲的分类

按照制曲的温度可将大曲分为高温曲和中温曲两大类。高温曲的最高品温为60~65℃,一般地,酱香型大曲酒都使用高温制曲,也有部分浓香型酒使用高温曲。中温曲的最高品温为45~60℃,用于酿制浓香型酒和清香型酒。一般地,清香型酒的制曲温度比浓香型低,通常控制在45~48℃,最高不超过50℃。 2 大曲制作的工艺

不同香型大曲酒的酿制对大曲质量标准的要求不同,因而制作大曲的生产工艺有所不同。下面对制作大曲的一般工艺和典型大曲的工艺作简要介绍。

2.1 大曲的一般工艺

2.1.1 制曲原料和配料

制大曲的原料,主要有小麦、大麦和豌豆,也有使用少量其他豆类和高粱等。这些原料要求颗粒饱满,无霉烂、虫蛀,无杂质,无异味,无农药污染。小麦淀

粉含量高,蛋白质、维生素等含量丰富,黏着力也较强,是各种微生物生长繁殖和产酶的天然原料,大曲制造中使用最多。大麦营养丰富,皮多,性质疏松,有利于好氧微生物的生长繁殖,但水分和热量也易散失,一般不能单独制曲。我厂一般地采用配比为9:1的小麦和大麦为原料制曲。

2.1.2 原料粉碎

粉碎后的麦粉,要求“心烂皮不烂”。“心烂”是为了充分释放淀粉,“皮不烂”则可保持一定的通透性。原料的粉碎度与大曲的质量关系较大,过细则黏性大,曲坯内空隙小,通气性差,水分和热量不易散失,易造成窝水、不透或圈老等现象。过粗则黏性小,曲坯内空隙大,水分和热量易散失,易造成曲坯过早干燥和裂口,表面不挂衣,微生物生长不良。

2.1.3 曲坯制作

(1)拌料和加水比:

拌料的目的就是使原料均匀地吃足水分,以利于微生物的生长和代谢。从微生物的生长情况看,细菌易在水分大的环境中生长,霉菌在曲坯水分含量35%时生长最好,酵母菌在水分含量30%~35%时生长最佳。一般地,拌料后,曲料水分含量在38%左右,标准是“手捏成团不粘手”。一般纯小麦曲加水比(加水量与原料之比)为37%~40%,小麦和大麦混合曲的加水比为40%~45%。

(2)制曲坯:

砖型曲坯的一般尺寸为(30~33)cm×(18~21)cm×(6~7)cm。曲坯太小,不易保温、保湿,操作费工;曲坯太大,则微生物不易长透。曲坯的松紧要适度,曲坯过硬,成曲色泽不正,曲心有异味;曲坯过松,操作不方便,易散曲,不利于保温、保湿。

2.1.4 曲室培养与管理

(1)曲坯入室

曲房:曲房的设计应考虑保温、保潮及通风效果;曲坯入房前,应将曲室打扫干净,并铺上一层稻壳之类的物料,以免曲坯发酵时与地粘连;曲室地面应适量洒一些清水。

曲坯安放:曲坯按一字形安放,不能相互倒靠;曲间距一般冬季为1.5~2cm,夏季为2~3cm。

覆盖:曲坯安放好后,应在曲上面盖上草帘、稻草之类的覆盖物。为了增大环境湿度,还应在覆盖物上适当洒些水。最后,关闭门窗,进入曲坯培菌阶段。

(2)培菌管理

低温培菌期:一般为3~5天,在此期间品温控制在30~40℃,相对湿度控制在90%。培菌期的主要目的是让霉菌、酵母菌等大量生长繁殖,为大曲多功能发酵体系的形成打好基础。控制方法有取下覆盖物、关启门窗和翻曲等。

高温转化期:一般需5~7天,在此期间根据制造不同大曲的特点控制曲坯的品温(45~65℃),相对湿度应大于90%。在转化期,一方面菌体生长逐渐停止,产孢菌群以孢子形式休眠下来;另一方面曲坯中各种微生物所形成的丰富酶系开始活跃,利用原料中的养料形成酒体香味的前体物质。在此阶段控制不同的温度将会形成不同香味或香味前体物质,并为大曲酒的香型和风格特点打下基础。转化期的主要控制手段是开门窗排潮。

后火生香期:一般需9~12天,在此期间品温控制一般低于45℃,相对湿度小于80%。后火期的主要作用是促进曲心多余水分的挥发,并使高温转化期形成的大量香味物质呈现出来,否则有可能得而复失,丧失大曲的典型风格。后火期的主要操作有保温、垒堆等。

打拢:打拢即将曲块转过来集中而不留距离,并保持常温。在此期间只需注意曲堆尽量不要受外界气温干扰即可,经15~30天的存放后,曲块即可入库贮存。

2.1.5 贮曲

曲块入库前,应将曲库清扫干净,铺上糠壳和草席,并保证曲库阴凉、通风良好。曲块间保持一定距离,以利于通风、散热。如果曲块受潮升温,则会污染青霉菌等有害微生物,使成曲质量下降。

新曲不可立即使用,酿酒时必须用陈曲。大曲经过贮存将淘汰大量生酸杂菌,但贮存过程中酿酒酶系的活性及酵母菌等有益菌群也会有所下降,因此曲并不是越陈越好。一般贮存3个月后即可使用,也有的厂贮存6个月以后才使用。

2.2典型大曲的工艺流程

(1) 酱香型大曲

酱香型酒特点:制曲温度高,品温最高可达65~68℃;成品曲糖化力较低,用曲量大;成品曲香气是酱香的主要来源之一。

工艺流程:小麦→润料→磨碎→粗麦粉→拌料(加入曲母、水)→装模→踩曲→曲胚→堆积培养(稻草和稻壳)→成品曲→出房→贮存。

(2) 浓香型大曲

工艺流程:原料(小麦等)→发水→翻糙→堆积→磨碎→加水拌和→装箱→踩曲→凉汗→ 入室安曲→保温培菌→翻曲→打拢→出曲→入库贮存。

(3) 清香型大曲

工艺流程:原料→配合→粉碎→加水搅拌→踩曲(机械制曲)→曲胚→入房排列→长霉阶段→晾霉阶段→起潮火阶段→起干火阶段→挤后火阶段(养曲)→出房→贮存→成曲。

3 成品大曲的质量

成品大曲的质量标准一般包括感官指标、生化性能和化学成分三个方面,其中最重要的是生化性能。

感官指标项目:香味、断面、皮厚(火圈)、外表面挂衣。

理化指标项目:水份、酸度、淀粉、发酵力、糖化力、酯化力、液化力、酯分解力、酸性蛋白酶活力。

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周六,又是一个让我又爱又叹的周六。

每到周六,我的心情总是复杂的。喜之上完周天的课,我就能稍稍获得一天休息时间,让我得以喘息,得以在忙不停歇的工作中稍抽个空小憩一下;但迎来黎明之前似乎往往是最昏暗的,在我的周六上午,等待我的是四节连排的地狱般的上午。在即将到来的短休前,这四节连排课就显得好像格外漫长。四节课,两个班交替轮换。在好不容易挨完三节课后,我已经身心俱疲,在课间的十分钟内,我抓紧时间在办公室休息了几分钟,喝了两口水润了润嗓子。上课铃声没过多久就再次响起了,我拖着略显沉重的身体再次走向教室,抱着撑完这节课就能休息的想法再次站上讲台。可似乎疲惫的身心令我有些迷糊,亦或是两个班的来回轮换使我有些分不清,使我在这个班有些分不清进度,在串讲的时候有些搞混了,学生们似乎也看出来我有些疲惫,体谅地提醒了我几句,这之后我也慢慢找准了状态,顺利的将课程结束。和他们说了下课后,本想直接拿好东西赶紧回去休息,没想到他们突然集体起立,对我说“老师辛苦了”。听到这一句话的霎那,我陡然感到所有的疲惫仿佛都被驱散了一样。原来有时幸福真的可以很容易,在这一句简单的话语中我有些能体会到那些之所以甘愿在教师岗位奉献一生的教师所坚持的理由了。

回到办公室,有些恍惚的靠在椅子上缓着神,突然听到了两声有些耳熟的怯声呼唤,回过神一看,原来是我在9班的语文课代表,我揉了揉太阳穴舒缓了一下精神问她有什么事,她悄声回复说:“老师,我们在办班级文化墙,需要各科任课老师写一个教师寄语,您能给我们写一个吗?”听到这句话,我不禁又恍惚了一瞬,时间仿佛回到了几年前,一个男生作为课代表去找自己的语文老师要教师寄语,一晃几年过去,没想到现如今该那个男生自己执笔去写那份寄语。我不禁在心中默问“老师,您看到了吗?我现在,也是一名语文老师了呢。”

带着万千心绪,我打开了电脑,光标在屏幕上闪动,可我一时之间竟不知该写些什么。第一次被委以这样的责任,敲打键盘的手指仿佛有些沉重,思考了许久,高中老师的面孔却始终在我脑海中挥之不去...

老师您曾问我:“你喜欢语文吗?你觉得我们为什么要学语文?”那时尚不成熟的我脱口而出的是“为了高考能考个好成绩。”您只是笑了笑,没有再多言语。时至今日,我才明白那个回答并不是您想要的答案。即使到了今天,我都无法给您的问题一个完美的答案。我只能说,学语文之于我而言,是希望在看到一个心仪的姑娘之后,脱口而出的不是“好漂亮”之类肤浅的词汇,而是“野有蔓草,零露漙兮。有美一人,清扬婉兮。”在看到一幅美景后,我能想到“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,而不仅仅是按几下快门,说一句“好美”。

上课铃声再次响起,不知又是谁将走向“战场”,我回过神看着依旧在屏幕上闪烁的光标,笑了笑,抬手打下“你为什么要学语文?”’... ...

[体会借鉴] 顶岗实习培训心得范文网页版


光阴匆匆而过,实习工作马上也要结束了,回首工作中的一点一滴,我们不仅锻炼了自己更学到了很多,为了帮助我们在今后的工作中少犯错误,我们可以写一份实习心得,怎么才能写好一篇全面的实习心得呢?小编为此仔细地整理了以下内容《[体会借鉴] 顶岗实习培训心得范文网页版》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

9月3日早晨8:15,我们38个顶岗小伙伴怀着期盼的心情坐上了来南宫市教师进修学校的客车。将近3个多小时的路程,我们抵达了xx市教师进修学校。xx市教育局工作人员向我们表示了热烈的欢迎。下午xx市教育局的郝科长和魏局长向我们阐述了顶岗支教的流程,主要包括五个阶段:第一,岗前培训阶段,让我们认识自我,准确定位,实现角色的转变;第二,见习顶岗阶段,到顶岗学校听指导老师及特级教师的示范课,并向他们学习教案的撰写以及各项班级活动的开展等等;第三,做学生,学会如何做好一名学生,学习如何做好班主任工作;第四,独立顶岗阶段,独立上课,指导班级活动和管理班级;第五,完善提高阶段,集中到xx实验中学听名师授课,完善提高自己。让我们更加明确了顶岗的流程,做到心中有数。在顶岗实习结束时,南宫教育局将为我们开展一次模拟招聘活动。这即使我们得到了锻炼,也为我们踏入社会做好了准备。

对于顶岗实习工作,xx市教育局已经做得非常成熟,而且给予了非常大的重视。我们也将珍惜这次培训机会,以高标准来要求自己,用我们的实际行动来回报他们。

9月4号今天是培训的第一天,xx市实验中学省骨干教师王xx为我们做了关于《班主任工作及教学》的讲座。在讲座上,我们观看了《老师的启示》的视频,观看之后,心里久久不能平静。这让即将登上讲台的我们深深的沉思,在当今教育教学过程中如何提升教育教学质量,培养德智体美劳全面发展的下一代呢?那就是教书必先育人。在教学工作中,我们应该像汤普逊老师那样积极地去接触学生,全面地了解学生,并给予学生以关爱。只有教师给予学生倾心的关怀和关爱,才能让学生心智萌芽。教育绝不仅仅体现在学习的指导上,更多地应体现在对教师学生的人格教育和心智关怀等方面。让学生感受到教师的关注与关爱,营造一个充满关爱的环境,成就学生的未来,从而成就自己的职业理想。我们也应该适时反思自己,积累更多的教学经验,不断地完善提高自己的教学技能和教学水平。在教育工作中,作为教师的我们和学生们一样都需要得到认可,无论是教师的一句简单的鼓励还是一个肯定的眼神,都能够给学生以不断进步的动力。在教育工作中,我们还需要相互学习,这是教学相长的过程。

通过今天的讲座,让我们真切地感受到作为一名老师的不易,也让我们感受到作为一名老师的骄傲。我们将会更加努力地完成教师的光荣使命,教育和引导下一代健康全面地成长。

著名的教育家陶行知先生曾说过“学高为师,道高为范。”作为一名光荣的人民教师不仅要具有广博的知识,更要有高尚的道德。教师该如何培养崇高的职业道德呢?通过教师进修学校的主讲教师张明的《教师职业道德修养》讲座,我把自己的学习心得简单谈谈。

一、爱岗敬业。首先,要热爱教育事业,要对教学工作有“鞠躬尽瘁”的决心。既然我们选择了教育事业,就要对自己的选择无怨无悔,不计名利,积极进取,开拓创新,无私奉献,更要干好自己的本职工作,尽职尽责地完成每一项教学工作,不断地挑战自己,超越自己。

二、为人师表。教师的一言一行对学生的思想、行为和品质具有潜移默化的影响。因此,教师一定要严于律己,以身作则,时刻为学生做出榜样。

三、热爱学生。无论是在生活上还是在学习上,都要关爱学生。更要做到“严而有理,严而有度;严而有方,严而有恒。”更要善于发现学生的“闪亮点”,多加鼓励,培养学生健康的人格和学习兴趣。

四、严谨治学。教师要有活到老,教到老,学到老的进取精神,更要不断地学习不断地充电,不断地补充新知识,才能适应知识经济时代的要求。

因此,教师必须时刻牢记自己肩负的社会和历史责任,不断提高自己的思想道德素质、修养,加强教师职业道德建设,自觉维护教师职业道德。

第19期顶岗实xx分队xx实验中学英语专业焦xx

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为期一周的食品检测实习已经结束,感触颇多。通过这次的实习,我学到了课本上没有的知识,又一次增长了自己的见识。

作为科班学生的我们,对待实验的首要要求是要有一个端正的实验态度,例如说女生不能披发,不穿没有扣的实验服,不穿脱鞋进实验室,不需要的仪器设备不乱动手等等。

此次实习的实验贯穿始终,重点培养学生的实际动手操作能力,通过此次实习培养学生掌握食品营养以及食品安全检测的基本技术,并结合食品生产和科研技术的发展,运用综合的实验方法、实验手段对学生的知识、能力、素质形成综合的培养,为今后从事食品生产和科研开发做必要的准备。

实习期间,了解了食品安全问题,同时,在实习期间与同学们一起动手,相互沟通中使我得到了更多的收获。我还了解到我们专业领域的发展和现状,为自己今后走进该行业学习和工作开了先机。另外,在实习过程中,我还了解到实际工作中要注意的问题以及专业素养。

在实习的过程,我过于侧重与亲手操作,而没有去考虑为什么要这样做,这样做的目的又是什么,对于这些问题,我只是一知半解,反映出了我做事还不够成熟,做事考虑的不够全面,使得我对自己的行为作出反思,下一次避免同样的错误,同时让自己也明白了不要怕犯错误,并且要勇于犯错误,因为现在我们是可以犯错误的,错误中吸取教训,让自己在今后的工作中不犯错误才是重点,现在犯的错误越多以后犯错误的概率就越低。

在操作方面,虽然已经专升本第一年了,也做了无数次实验,还有几次课程实习的经验,但是一些操作的动作要领依然没有完全掌握,甚至有的操作是错误的。虽然整体上把握的还不错,时间安排的也比较紧凑,对自己的分工也很明确,但是一些问题还是存在的。

此次的实习实训和以前课程实习的内容差不多,已经做过的我再次操作的时候,依然还要参照我组的实验方案来进行实验,这是我的不足之处,其他同学基本都是这样,唯一感到欣慰的是在实验的过程多少能回忆起以前做实验时需要注意的地方。

总之,在这为期一周的检测实习中,我在学习上、见识上,以及以后的工作上都是有收获的,发现了自己的不足之处,也看到了自己的发展空间。充分锻炼了自己的动手操作能力,全面提升了自己的只是和素养。

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