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酒店前台实习个人总结

发布时间:2022-08-27

优质总结:酒店实习个人回顾怎么写。

经不起实践检验的理论,是毫无用处的。实习是磨练自身,锻炼自己动手能力的一个有效途径。书写【岗位】写实习范文是实习工作中十分重要的一件事情。优秀的实习范文是什么样子的?下面是小编精心收集整理,为您带来的《优质总结:酒店实习个人回顾怎么写》,供您参考,希望能够帮助到大家。

摘要

XX年10月28日我们来到浙江海亮商务酒店实习.通过培训实习我了解到“顾客第一,服务至上”是酒店的经营理念,以高效卓越服务奉献的精神服务好每一位顾客,紧跟世界主题引领低碳消费生活,创建优质绿色饭店。培养员工把工作刚事业去做,提高员工的工作素质,提升员工的服务技能。它是由中国500强企业--海亮集团斥资2.65亿元兴建的豪华商务型酒店,餐饮客房娱乐设施齐全。它于XX年开业至今秉承并学习其他酒店的经营及管理模式努力向前发展,在XX年4月的时候通过了浙江省“绿色饭店”的审核,在酒店业不断发展的推动下,海量商务酒店也在不断向前发展。在这个还算不错的环境中我们于XX年5月31号完成了我们为其七个月的实习。

1.酒店概况

诸暨海亮商务酒店座落于诸暨店口华东汽配水暖城内,是由中国500强企业--海亮集团斥资2.65亿元兴建的豪华商务型酒店。酒店环境优越,交通便捷,毗邻华东珠宝城,距萧山国际机场仅35分钟车程,离绍兴市区35公里,诸暨市区30公里。酒店拥有各类豪华客房160余间套,室内布置典雅、设施齐全,能满足不同层次宾客的需求;拥有1000余平方米多功能宴会厅一个,能承办650余人大型宴会和会议接待;装饰豪华、风格独特的餐饮包厢30余只;精典雅致的西餐厅一个;规格不同的会议室五个;同时能停放200余辆汽车的大型地下车场一个。 酒店还拥有一流娱乐设施,大型浴尝足寓桑拿、ktv、spa、、美容美发等都将使您流连忘返,拥有极致的生活享受。 海亮商务酒店,是您商务接待、旅游度假、聚朋会友的理想场所。

酒店星级:四星级

开业时间:XX-01-01

2.实习总结

实习目的:

通过实习提高自己的对社会的认知能力,同时理论联系实际,让自己迅速适应社会跟上社会的发展。通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通,进一步提高学生的思想觉悟、业务水平,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便培养自己成为能够主动适应社会主义现代化建设需要的高素质的复合型人才。培养自己的工作责任心、责任感,学习干一行爱一行的精神。

实习过程

1.了解酒店的概况

2.各岗位的专业培训

3.进行考试考核

4.定岗实习

实习部门:餐饮部(中餐厅 、西餐厅)

实习流程:

1.跟师傅学习

一周的理论知识及基本操作培训结束后,我们进入餐饮部跟师傅学习跟详细的工作流程及礼貌礼节,第一次接触餐饮业有些害怕,师傅从最基本的给我们教起,让我们慢慢适应这个工作环境,适应这份工作。餐饮的服务流程很多:拉椅让座、倒茶、上毛巾、铺口布花、问酒水、倒酱油米醋、上菜、送客。我们学习每一个流程并在师傅的帮助下完成,慢慢的我们不再害怕,也可以自己操作,同时师傅会给我们及时纠正我们的错误。在学习餐中服务流程的同时我们还学习餐后收尾工作,如何将餐桌上的餐具清洗干净及包厢的其他卫生做干净,餐具卫生是非常重要的,领班会及时检查包厢的卫生,确保客人的用餐卫生。

2.自己独立操作

半个月的学习,我们已经可以独立操作并给我们分了包厢。来的客人是各型各色的,有的很急,需要按他的要去去做,不可以在工作中回答客人不知道,要用专业用语去回答,不可以对客人发脾气,即便是客人的不对也不可以,自己解决不了的问题可以叫领班来解决,还是解决不了的话可以叫主管和经理来解决。在整个操作过程重要面带微笑,不可以拉着脸为客人服务,客人的要求要尽量满足。必须做到规范服务,在服务过程中要用九句礼貌用语(1.您好!欢迎观临2.中午好,晚上好3.这边请,您请坐4.对不起打扰了5.好的,知道了6.实在对不起,请原谅7.请多关照,请多指教8.带好您的随身物品9.请慢走,欢迎下次光临),要请字当头,谢不离口。在这段时间里,我们的服务越来越规范,出现的错误越来越少,得到了领班、主管、经理的肯定。

3.工作岗位的调换

自己操作三个月后,我们的工作进行了小的调换,有人去做迎宾,迎宾的工作虽然比服务员的工作简单,但她们要讲客人准确的带到相应的包厢,她们的工作要非常严谨,她们可以说是餐厅的门面。我的工作还是服务员,我从新服务员变成了老服务员,工作技能越来越扎实,工作流程越来越熟悉。

在酒店实习的这段时间,我看到了地域的差异,星级酒店的服务于普通酒店服务的差别,经济发展速度的快慢影响着各行各业的发展,同时看到了管理的不同对酒店发展的影响,虽然海亮商务酒店有“顾客至上,员工第一”的口号,实际没有做到,现在都实行人性化管理,她们在这方面有些欠缺,使老员工跳槽,新员工辞职。如果这方面可以改进的话,对于一个四星级酒店来说,招聘员工应该不会那么难,且会有更好的发展。

实习心得

我在海亮商务酒店进行了为期七个月的实习,这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作, 对我来说是一次很大的挑战。

我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了中餐部门,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了。我第一次独立操作时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,要用眼睛去观察,发现可人的需求,在客人没有说出来之前为客人服务,这才是星级服务。了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

在中餐厅的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了xxx酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。主动会给你带来机会,因为机会是留给有准备的人的,但主动的同时不要总是表现自己,要学会高调做事,低调做人。社会的发展,国际的交流,我们对外语的学习还很欠缺,如果要做酒店业学几门外语是非常必要的。

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作为一名护士实习生,在护理老师的悉心指导和耐心教育下,我通过6个多月的护理学习,认真研究《医疗事故处理条例》以及相关法律法规,并积极参与我院组织的医疗法规培训,参加护理工作实践。

通过学习,是我深刻意识到护理工作需要认真细心去做,要充分认识学习护理相关的法律制度。要以现代护理观念全方位、全过程地让患者满意。这就给了护理工作提出了更高更多的要求。

在护理实习期间,我严格遵守医院规章制度,开展符合实际的护理工作,严格要求自己,尊重老师,帮助同学,护理病人。工作出勤方面:不迟到,不早退,不偷懒,不懈怠。

在实际工作中,努力规范地开展护理工作,熟悉护理技能,提高服务质量,运用灵活技术,不断学习与进步。

实习期间,我始终坚持理论与实际相结合,以“爱心,关怀,耐心”为基本,努力做到“眼勤,手勤,脚勤,嘴勤”,想患者之所想,急病人之所急,竭诚为患者提供高质量护理服务。并形成了良好的医德医风,在护理患者当中树立了良好口碑。经过6个月的实习实践,我的理论水平和实践水平已经有所收获。

以上就是我半年护理实习的个人总结,在今后的工作中,我将会继续努力,始终保持对护理工作高度负责的态度,不断提高学习能力,提高自身的素质水平,精心竭力为患者服务。

优质总结:顶岗实习实习回顾怎么写


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半年的实习时间转眼间已过去了一大半,在过去的这段时间里有太多太多的记忆,有太多太多的幸福与辛酸。但那些已经过去,已经成为美好的回忆。

实习是我们师范生即将踏上漫漫人生征途的标志,是人生的另一个起点,对我们未来的生涯规划起着至关重要的作用。所以,这次顶岗实习对我们来说有着特殊的意义。在没来实习之前,我们有憧憬,有期待,又有些迷茫,我们怀着一半欣喜一半忐忑的心情来到了实习学校——深州中学。

在过去的这段时间我们都收获了许多,现做出如下总结:

思想方面

在本次实习中,我们思想端正,热情努力,服从上级管理,办事认真负责,并在各方面严格要求自己,努力提高自己,以使自己更快的适应社会发展。我们热爱教育事业,把自己的精力全部投入教育,力求把工作做到最好。我们所作的一切都在不断锻炼自己,只为自己登上讲台不再吃力。

教学方面

备课:作为一名教师要求每节课都认真备课,实习学校也在时刻提醒我们一定要认真负责。按照学校的安排一步步进行,目前我们都能有效备课(备教材、备学生、备教学及学习方法)每个环节都认真对待。

听课:在听课这一环节,大家都很积极,常常去听一些有经验教师的示范课,从中学习教学方法、教学语言、教学内容,希望尽快提高自己的教学技能,使自己的课能够完美体现。

上课:上课这一环节尤为重要,每个老师都有自己的上课方式,我们在听完老师的课后,及时借鉴老师的可取之处,应用于自己的课堂。在上课时,要多方面考虑影响因素。要调动课堂活跃气氛还要观察学生的反应,以此控制课容量的多少和讲解的速度,最重要的是教学内容一定要准确。总之,一定要做到多观察、多总结、多针对、多运用。

管理方面

在管理方面主要体现在实习班主任以及年级部干事管理学生上。在学生管理方面我们发现问题很多,我们也学习到一些解决问题的方法。现在拒绝体罚学生,其实真的没必要去体罚学生,所谓“人非圣贤,孰能无过”,犯下错误知道改正才是目的。我们应该去开导学生,引导他们,在实习过程中我们也在极力追求这点。

建立班委小组,跟学生处理好关系,这些都是必须做到的,也是具有亲和力的体现。

作为实习班主任应该做到了解学生,了解每位学生的家庭情况、学习情况、班级融合度等等。可通过谈心、悉心观察、深入班级做到深层度了解学生。

宣传方面

在宣传方面,我们积极投稿,汇报我队所发生的一切,也同样将记录着我们走的每一步的日志发表到博客上。

活动方面

“五个一活动”我们完成了一部分,剩余的还在进行中。在实习学校,我们也积极参加学校组织的活动,运动会、动员大会、推普活动等一系列活动。在活动中,我们努力扮演好自己的角色,积极配合,使活动完美落幕的同时也充实自己。

以上,便是我对过去这段实习生活的总结,再次感谢各位领导老师们的无私帮助与指导。通过实习,我学到了很多,虽然有些辛苦,但很充实,并且为以后的教学工作积累了经验,奠定了基础。

[精选总结]酒店个人实习回顾如何写


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根据学校教学计划安排,20xx年11月到20xx年2月我被分配到了江西前湖迎宾馆进行为期四个月的实习。回顾这四个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这四个月在校领导和酒店领导同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的经验和社会见识。

到酒店后我被分配在了西餐厅,当时正值酒店的旺季,西餐厅几乎每天都有几百个人的自助餐,每天工作的八个小时都是满负荷的,所以本该有的入职培训都被推迟了。所幸的是我们在学校的时候学过相关知识,而且自己也利用课余时间在酒店做过兼职,所以直接上岗也没有显得很局促。

开始的那段时间,累得食难下咽,内心里想到过放弃,也确实闹过小脾气。还好有老师对我精神上的鼓励,让我意识到实习表现是事关学校荣誉的大事,而不仅仅是我们个人的事;还有幸运是西餐厅的领导员工都是那么的可爱,在平时的工作中都会主动指导和帮助我,了解我的小情绪后还会来开导我,有什么活动也都会邀请我们实习生一起,让我们感受到的是集体的温暖,并不像以前听说的老员工会欺负实习生。

在老服务员和领班的指导下我熟悉了西餐厅的各个工作流程,加上自己抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,差不多一个月后,我不仅能够独立完成自己的本职工作,也能够独立的进行送餐服务和处理突发状况,而且我也渐渐能够适应西餐厅繁重的高强度的工作,真正得让自己得到了蜕变。但是随着时间的推移,开始的热情也开始消退,认为天天千篇一律的工作不能使自己能力得到提高,又开始找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,不断的做好自己的事情,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就又找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。

当然,实习这段时间除了累和苦,更多是快乐和美好。记忆最深刻的是自己第一次独立帮助一个外国友人解决了用餐中的问题,特别是客人在用完餐特意用中文对我说谢谢时,觉得别的高兴和自豪。还有西餐厅新进员工时,主管特意点我去对他们指导,作为一个实习生,还有什么能比自己的能力被得到肯定值得高兴的呢。此外,还有西餐厅的圣诞之夜、元旦晚会、员工聚餐等都是快乐而美好的。

世上无难事,只怕有心人,这四个月在西餐厅的工作经历让我明白了,

在学习的时候不仅要看得懂而且要看得细,实践的时候要有认真严谨的态度,要把理论与实践相结合,不能急躁,有疑问的地方要能够冷静的去分析原因,这样才能尽可能的少犯错误。心态决定工作的好坏,所以在学习工作中要不断的自我调适,把控积极乐观的方向,时刻以饱满的热情迎接每天的工作和挑战。

以上是我实习工作的总结,虽然在领导、同事们的帮助和指导下本职工作能力逐渐的提高,但我也认识到了自己的不足之处,深知自己还有许多需要努力的地方,我会在日后的工作中继续学习,努力使自己变得更加完美。

教你写总结: 酒店实习回顾


理论所不能解决的疑难问题,实践将为你解决。实习是我们步入社会前获得经验的途径,写实习范文可以对实习内容进行总结,让我们了解理论知识和实践的差距。怎么样才能写好一篇实习范文呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“教你写总结: 酒店实习回顾”,仅供您在工作和学习中参考。

在xx理工学院就读了三年的旅游管理专业的我,终于在20xx年的7月至10月中旬有了实习的机会。为了让自己有个高的起点,好的环境来了解酒店企业,从而更好的将三年来的理论知识与实践结合,我选择了南京**大酒店作为我实习的单位。

南京是一个有着深厚的文化历史渊源的国际型都市,也是很多国家总理总统访华的的重要站点。同时它景点众多,旅游发达,坐落在江南这个文化气息浓厚,物质丰富的地区。除了酒店外也有很多可以值得参观考察的旅游景点,这也是我选择这个城市的一个重要原因。

酒店位于xx市主干道中xx路319号,交通便利。酒店东临著名的xx市博物院。距酒店200米处就是已有600年悠久历史的明代古城墙中山门段。同时这里也是沪宁高速公路进入南京的必经之处。酒店临近明故宫,靠近南京钟山风景区、中山陵,大堂宽敞明亮,大厦呈s型,各标准间客房因楼体形状影响面积不同。非常受欧美客人欢迎。

**大酒店为五星级标准的酒店,成立于20xx,总客房数量561间,是香港国际投资有限公司其下的物业,原名为希尔顿国际酒店,于20xx年1月更名为维景,现由中旅酒店管理公司管理。

我在酒店期间主要在西餐厅工作和后期的前台走访实习。工作具体的流程和经历在实习日志中有具体的记叙,这里我主要总结下我在实习期间对酒店管理的学习总结。

1:培养员工的服务意识

酒店员工是直接提给客人提供服务的,针对不同对象进行个性化,标准化的服务是酒店提高服务质量的根本。也是南京酒店业激烈竞争的核心。

员工的穿着干净大方,站姿端正,发型一律盘起,专业服务的用语规范,礼貌,语气轻缓,态度不卑不坑等都是每个员工必须做到的。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好,西餐厅的员工要记住每个客人的饮食喜好,个别固定的用餐坐位等,这些无不体现了从上到下的服务意识。

2:营销网络化

互联网的普及给酒店的营销提供了一个很好的信息平台。酒店的存在是为了给客人提供最大的便利,就少不了互联网在酒店中的普及。在五星酒店里,入住客人大多是商务人士,信息对他们而言非常重要,所以一个高速的网络必不可少。酒店的网上预定也通过互联网宣传企业形象,快捷的销售。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。现在网络的安全性尚弱,所以网上预定并不是酒店预定销售的主要渠道,但将来网络的诚信和安全问题必然会得到解决。作为将来的一个大趋势,网络预定的前景还是十分看好的。

3:酒店的细部分工和团体合作

酒店系部众多,权责复杂。前厅部,餐饮部,客房部,保安部,工程部,人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单,行李单,果蓝单,定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都少不了部门间的合作,协调,员工之间的包容,谅解。酒店人始终以酒店为大家,以部门为小家,以酒店谋利益为目标,将份内工作做到最好。

[优质总结] 药学专业大学生实习回顾怎么写


不临深溪,不知地之厚也。许多同学在实习时多多少少会有困难,写实习范文是对实习过程,结果以及体会以书面的形式呈现的一种方式。哪些好的实习范文值得借鉴呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“[优质总结] 药学专业大学生实习回顾怎么写”,希望能对您有所帮助,请收藏。

自踏入医学殿堂的那一刻起,我便深刻的认识到作为一名药学专业的学员,只学习书本知识是远远不够的,是不能学以致用的,理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们,所以,我深入到基层在药品销售岗位接受锻炼。在良师益友的指导帮助下,系统掌握了医学知识,为日后打下了扎实基础。在实习期间,我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉以医学生规范严格要求约束自己,不畏酷暑,认真工作,基本做到了无差错事故,并在上下班之余主动为到医院就诊的患者义务解答关于科室位置就诊步骤等方面的问答,积极维护了药学院的良好形象;并且理论联系实际,不怕出错、虚心请教,同带教老师共同商量处方方面的问题,进行处方分析,大大扩展了自己的知识面,丰富了思维方法,切实体会到了实习的真正意义;不仅如此,我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程,积极同带教老师相配合,尽量完善日常实习工作,给各带教老师留下了深刻的印象,并通过实习笔记的方式记录自己在工作中的点点心得,由于我的主动积极,勤快认真以及良好的医患沟通能力,各科室给予的好评。"师傅领进门,修行在个人",虽然无缘与于老师继续学习下去因为实习即将结束,但是于老师已经将学习方法和工作技巧教于我。实习是步入社会前的预演,实习中的苦与乐都尝尽后发现自己长大了。今后将步入社会参加工作,从北京中医药大学走出的我将牢记"勤求博采,厚德济生"的校训,肩负起中药学工作者的使命和责任。工作对得起职业,做事对得起国家。

[总结参考] 建筑工地个人实习工作回顾怎么写


行是知之始,知是行之成。实习是磨练自身,锻炼自己动手能力的一个有效途径。写实习范文是在实习的基础上完成,运用基础理论知识结合实习材料进行总结分析。好的实习范文都有哪些内容?下面是小编为大家整理的“[总结参考] 建筑工地个人实习工作回顾怎么写”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

一、实习目的

经过接触和参加实际工作,充实和扩大自我的知识面,培养综合应用的本事,为以后走上工作岗位打下基础。

二、实习资料

参加测量工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全过程的操作实习,学习每个工种的施工技术和施工组织管理方法,学习和应用有关工程施工规范及质量检验评定标准,学习施工过程中对技术的处理方法。

三、实习概况

在实习期间遵守实习单位和学校的安全规章制度,出勤率高,进取向工人师傅请教善于发现问题,并运用所学的理论知识,在工地技术员的帮忙下解决问题。对钢筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具体的了解,同时对部分工程进行实践操作。

1、模板工程模板及其支架应根据工程结构形式、荷载大小、地基土类别、施工设备和材料供应等条件进行设计。模板及其支架应具有足够的承载本事、刚度和稳定性,能可靠地承受浇筑混凝土的重量、侧压力以及施工荷载。浇筑混凝土时模板及支架在混凝土重力、侧压力及施工荷载等作用下胀模(变形)、跑模(位移)甚至坍塌的情景时有发生。为避免事故,保证工程质量和施工安全,提出了对模板及其支架进行观察、维护和发生异常情景时进行处理的要求。

2、钢筋工程钢筋使用必须坚持先检查后使用的原则;钢筋必须有出厂合格证和检验报告,按国家规范进行复检合格后方可用于工程中,钢筋在现场加工,制作加工工序为:钢筋机械安装→钢筋对焊→锥螺纹加工→弯曲成型→钢筋绑扎。

3、混凝土工程结构混凝土的强度等级必须贴合设计要求。用于检查结构构件混凝土强度的试件,应在混凝土的浇筑地点随机抽取。

取样与试件留置应贴合下列规定:

1、每拌制100盘且不超过100m3的同配合比的混凝土,取样不得少于一次;

2、当一次连续浇筑超过100m3时,同一配合比的混凝土每200m3取样不得少于一次;

3、每一楼层、同一配合比的混凝土,取样不得少于一次;

4、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盘时,取样不得少于一次;

5、每次取样应至少留置一组标准养护试件,同条件养护试件的留置组数应根据实际需要确定。

四、实习主要工作任务

我们这次实习的主要任务就是看懂实习工地的建筑类型,了解工程的性质,规模,建筑结构特点与施工条件等资料,了解不一样机械设备的操作范围和规程,多多请教了解看到的不明白的知识。尽量争取参与并了解工程开工前和施工中的各项准备工作,参与进入施工现场的材料,收集有关技术资料,整理施工实习日记,做好实习收尾工作。

我们应当去了解或者熟悉工地上常用的机械设备的性能。带着各种各样的疑问,我们一边参观一边询问着,尝试了解常用的机械设备。

为了了解不一样机械设备的操作范围和规程,针对在施工现场看到的“双锥反转出料搅拌机”,操作的师傅细心的告诉我们它是目前在建筑工程中应用较广的一种自落式搅拌机,主要按重力机理进行搅拌作业。观察我们能够看到搅拌筒内壁焊有弧形叶片,当搅拌筒绕水平轴旋转时,叶片不断将物料提升到必须高度,然后自由落下,互相掺合。主要用于一般骨料塑性混凝土的搅拌。为了进行有效的成本控制,工长告诉我们正确的放料顺序为:石子,水,砂。因为放料顺序不对会造成浪费。

我们在现场看到有师傅在砌筑空心砖,据他介绍空心砖具有良好绝热性能,主要用于非承重墙或框架结构的填充墙等部位,比如阳台后砌墙。使用砌筑砂浆,孔对孔(空心砖)12处,孔向下(将少数分布筋埋入)交错搭接。若空心砖旁要开门窗洞,应将3块实心砖填入其中再施工。

我们又询问了为了节俭用水,可不能够使用生活用的污水来拌和混凝土。师傅笑了笑说,混凝土用水也需要干净的水,因为污水会影响混凝土的质量。不单是水,对砂、石的细度模数也有要求;对水泥标号也有要求。

五、实习中存在的问题:

不实践很多问题都研究不到,实践后才明白什么情景都可能遇到,这就要求我们必须有丰富的实践经验,像刚刚走出校门的实习生实践经验还很不丰富,但理论中的东西要是也什么都不会,那在实习过程中就吃不开了。到了施工现场经过一段时间的实习,才体会到并不是课本中学的东西用不上,而是要看你会不会用,懂不懂得变通和举一反三的道理。本次实习中比较严重的问题有以下几个:

问题一:对理论知识掌握不够扎实,例如:混凝土、砂浆试块的养护时间,做试块时应当振捣到什么程度,混凝土浇筑完毕后的养护温度、养护时间,另外对混凝土出现裂缝分析不出原因等等。

问题二:熟悉图纸的本事差,对平面的图形想象不出立体的样貌。致使不能明确的确定出施工的对错。

问题三:对于最新的施工规范不明白,致使不能很快的确定出施工的对错。

问题四:对于一些施工顺序还不太明了,对每一个施工过程的操作不了解。

六、实习的经验及收获:

首先本此实习最大的收获就是学会了适应环境。未去工地之前我从没想象国两个月的实习我能承下来。可是经过这次实习我适应了这种工地生活。虽说以后不必须去工地工作,但有了这段时间的锻炼,不论以后做什么工作心中都有了一种吃苦耐劳的毅力,也学会了适应环境。另外就是在工地上明白了一些与学校不一样的问题,就是在工地上明白了作为一名技术人员应当怎样去和工人交流等。

其次,经过这次实习使我对工程方面的有关知识在实际上有了更深一些的了解。应当说在学校学习再多的专业知识也只是理论上的,与实际还是有点差别的。这次实习对我的识图及作图本事都有必须的帮忙,识图时明白哪些地方该注意、须细心计算。在结构上哪些地方须研究施工时的安全问题,在绘图时哪些地方该研究实际施工中的问题。到即能施工又贴合规范要求,到达设计、施工标准化。没有这次实习也许绘图只是用书本上的照搬照画,不会研究太多的问题,更不可能想到自我的设计是否能施工。

工地虽苦,但能学的是一些现实东西,锻炼的是解决问题的实践本事。例如:墙体也会发生偏移,楼梯支模时楼梯间的高度不够,阳台、凸窗的尺寸标高有微小变动等等很多问题,都是工程中可能发生的一些问题。仅有经过实践后才能找到问题发生的原因,才能找到解决的办法。

另外,经过帮忙资料员填写部分资料,使我对填写施工资料也有了必须的认识,明白什么时候该填什么资料,需什么人签字等,这些是我以前没有接触过的。

七、实习感想

实习的中途,领导来看望我们,要我们好好学习,为以后祖国的建设打好基础。

各行各业都辛苦,可是我们在那里,不但看到了艰辛,也看到了伟大。民工们在烈日酷寒的天气里,仍然在为城市建设而努力着。

在实习的过程中,我们再工地外面看到有民工站在某楼层高处扬言跳楼,想以这种方式来要回辛苦挣的血汗钱,这件事情还引起当地媒体的反应。我不期望民工们再用这种方法来拿回属于自我的钱,法律是最好的武器,所以他们自我也应当去学习相关的法律。这种方式真的已经不是新闻了,我也担心那些克扣拖欠民工工资的人有一天习惯了,不以为然了,民工们怎样办拖欠民工工资历来是建筑行业的一大问题,因为很多老板是经过贷款来修房子,再卖了房子发工钱,或者直接走人。此刻的银行应当建立严格的信贷制度来支持建设支持民工,让辛苦为祖国建设服务的民工没有后顾之忧,

在建筑工地上看到的一些情景,让我感慨万千。

首先我想到的是安全问题。工人们可能是太熟悉他们的工作了,也认为没有什么大问题,于是就不注重那些器械操作规程,认为怎样好用就怎样用。他们在砌砖的时候,随意搭设脚手架,并且没有按照规定使用扣件,这样做是很危险的。扣件扣紧了钢管才不会乱滚,人站上去才会安全。安全兜网也没有按照规定架设,灰土石块掉下来砸到下头的人就不说了,如果是人掉下来,他的生命安全还能得到保证吗我们还看到有人用塔吊将钢管或者圆原木运送到楼上,结果被监工骂了并且扣了工钱。是的,如果不细心,材料滚动下来,砸伤了人,后果将会不堪设想。为了生命安全,企业的负责人应当为他们买保险,应当给他们上安全教育课。

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